Συντάκτης: Σοφία Κωστάρα

Εσείς κλείσατε ραντεβού; Δείτε ποιες μέρες η Παιδιατρική Εταιρεία Κύπρου συμμετέχει σε εμβολιασμούς

H Παιδιατρική Εταιρεία Κύπρου συμμετέχει σε εμβολιασμούς έναντι νόσου Covid-19 για παιδιά 5-11

H Παιδιατρική Εταιρεία Κύπρου (ΠΕΚ) ανακοίνωσε ότι σε συνέχεια της εθελούσιας προσφοράς τους, μέλη τής θα συμμετέχουν ανιδιοτελώς σε εμβολιασμούς παιδιών ηλικίας 5-11 ετών έναντι της νόσου Covid-19 που θα διεξαχθούν στις 2, 8 και 15 Ιανουαρίου.

Η ΠΕΚ προσθέτει στην σχετική ανακοίνωση ότι λεπτομέρειες αναφέρονται στο δελτίο Τύπου που εκδόθηκε από το Υπουργείο Υγείας.

Σημειώνει περαιτέρω πως θα δοθεί η δυνατότητα, για όσους γονείς το επιθυμούν, να επιλέξουν τον προσωπικό τους παιδίατρο για τη χορήγηση του εμβολίου νοουμένου ότι αυτός θα παρίσταται στο συγκεκριμένο κέντρο κατά την διεξαγωγή των εμβολιασμών.

Διαβάστε επίσης

Παιχνίδια εκμάθησης της προπαίδειας!

Το Μικρό Κοτοπουλάκι: Το υπέροχο βιβλίο της Κατρίνας Τσάνταλη που φροντίζει για τα πρόωρα μωράκια της Κύπρου!

Δύτες έκαναν Χριστούγεννα στον βυθό της θάλασσας – Δείτε πού

Χριστούγεννα στον βυθό της θάλασσας σε Πρωταρά και Λάρνακα έκαναν δύτες ντυμένοι Άγιοι Βασίληδες.

Με τον δικό τους ξεχωριστό τρόπο για 15η συνεχή χρονιά γιόρτασαν και φέτος τα Χριστούγεννα οι Summer Divers. Το γεγονός μοιράστηκαν με τους διαδικτυακούς τους φίλους στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

Μέρα χαράς

Δύτες ντυμένοι Άγιοι Βασίληδες βούτηξαν στα παγωμένα νερά στην θαλάσσια περιοχή του Πρωταρά, έφαγαν, αντάλλαξαν δώρα, είπαν τα κάλαντα και φυσικά στο τέλος στόλισαν και χριστουγεννιάτικο δέντρο.

Παρά τα δυνατά θαλάσσια ρεύματα, το θολό νερό και τις αντίξοες καιρικές συνθήκες που επικρατούσαν ανήμερα των Χριστουγέννων, δύτες στόλισαν και φέτος το Χριστουγεννιάτικο Δέντρο στο Ναυάγιο Ζηνοβία στη Λάρνακα.

Οι δύο άρτια εκπαιδευμένοι δύτες, τάισαν τα ψάρια και απαθανάτισαν τις εντυπωσιακές στιγμές που έζησαν, τις οποίες μοιράστηκαν με τις οικογένειες και με φίλους τους.

Πηγή: ΚΥΠΕ

Διαβάστε επίσης

Πώς αυτός ο σκύλος έσωσε τη ζωή του μωρού προειδοποιώντας ξανά και ξανά τους γονείς

5 απίθανα χριστουγεννιάτικα online παιχνίδια για να διασκεδάσουν οι μαθητές!

Πρώτη φορά γιορτές στο σπίτι: Μωρό-θαύμα γεννήθηκε πρόωρα και πέρασε 2 χρόνια στα νοσοκομεία!

Αφού έχασε τη γυναίκα του, εγκατέλειψε τα πάντα για να φροντίσει την άρρωστη κόρη του

Μας συγκινεί βαθύτατα η ιστορία αυτού του πατέρα, που αφού η σύζυγός του πέθανε, εγκατέλειψε τα πάντα για να φροντίσει την κόρη του που πάσχει από εγκεφαλική παράλυση

Ο Βαντίμ έχασε τη γυναίκα του αμέσως μετά τον τοκετό και η νεογέννητη κόρη του διαγνώστηκε με εγκεφαλική παράλυση και υδροκεφαλία.

Ο άνδρας αναγκάστηκε να εγκαταλείψει τη δουλειά του για να μπορέσει να αφιερωθεί πλήρως στη φροντίδα της μικρής Σοφίας και παρά τις δυσκολίες δεν το βάζει κάτω.

Η μικρή Σοφία γεννήθηκε με υδροκεφαλία και εγκεφαλική παράλυση.

Από τότε, ο Βαντίμ Βνούκοφ από το Νοβοσιμπίρσκ στη Ρωσία δεν έχει αφήσει ούτε στιγμή το πλευρό της κορούλας του και κάνει ό,τι περνάει από το χέρι του για να τη βοηθήσει και να γίνει πιο δυνατή όσο το δυνατόν συντομότερα.

Δράμα χωρίς τέλος

Η μητέρα του κοριτσιού πέθανε από καρκίνο σχεδόν αμέσως μετά τον τοκετό. Πρόλαβε να δει την κόρη της μόνο για μια φορά.

Επειδή το κορίτσι χρειάζεται συνεχή φροντίδα και παρακολούθηση, ο άνδρας έπρεπε να παραιτηθεί από τη δουλειά του ως επικεφαλής μηχανικού σχεδιασμού και τώρα η οικογένεια ζει με επιδόματα.

Αυτά τα χρήματα όμως δεν είναι αρκετά για να καλύψουν τα έξοδα για τις θεραπείες της μικρής και την πληρωμή του στεγαστικού δανείου.

Ο Βαντίμ αναγκάστηκε να μάθει να κάνει πολλά πράγματα μόνος του, όπως να κάνει φυσικοθεραπείες στη Σοφία.

Ελπίδα να τη δει να περπατά

Έχει αφιερωθεί πλήρως στην κορούλα του με την ελπίδα ότι θα τη βοηθήσει και σιγά σιγά θα τη δει να δυναμώνει.
Με συνεχείς και σταθερές θεραπείες υπάρχει η ελπίδα η Σοφία κάποια μέρα να μπορέσει να περπατήσει μόνη της.

Φιλανθρωπικές οργανώσεις βοήθησαν στη συγκέντρωση χρημάτων για την αποκατάσταση του κοριτσιού και για δύο ταξίδια για θεραπεία στην Κίνα.

Ο Βαντίμ δε χάνει την ελπίδα του και την πίστη του ότι κάποια στιγμή το κοριτσάκι του θα δυναμώσει και όπως αναφέρει, το όνειρό του είναι να χορέψει με την κόρη του στο γάμο της.

Πηγή: https://sputniknews.gr/

Διαβάστε επίσης

Επιχειρηματικό δαιμόνιο: Μαμά 2 παιδιών βγάζει χρήματα αγοράζοντας, τυλίγοντας και αποστέλοντας δώρα!

Μωρό κινδύνευσε από… χριστουγεννιάτικη μπάλα! Το ατύχημα που πρέπει κάθε γονιός να προσέξει

Σάλος: Η Ολλανδία βρίσκεται σε lockdown και η πριγκίπισσα Αμαλία κάνει… πάρτι!

Τρομακτικό δυστύχημα: Τέσσερα παιδιά σκοτώθηκαν όταν παρασύρθηκε φουσκωτό κάστρο

Τραγωδία συγκλονίζει την Αυστραλία, καθώς τέσσερα παιδιά σκοτώθηκαν όταν σε σχολείο του Ντέβονπορτ στην Τασμανία, ο αέρας παρέσυρε φουσκωτό «κάστρο».

Τα παιδιά έπεσαν από ύψος 10 μέτρων. Όλα έγιναν κατά τη διάρκεια σχολικής γιορτής για το τέλος της σχολικής χρονιάς στην Αυστραλία.

Τη ζωή τους έχασαν δυο αγόρια και δυο κορίτσια, ενώ πολλά παιδιά έχουν τραυματιστεί από την πτώση τους στο κενό.

Οι υπηρεσίες πρώτων βοηθειών, με την υποστήριξη αρκετών ελικοπτέρων, έσπευσαν στον τόπο της τραγωδίας γύρω στις 10:00 (τοπική ώρα· στη 01:00 ώρα Ελλάδας) στο σχολείο Χίλκρεστ, στο Ντέβονπορτ της Τασμανίας, την τρίτη πολυπληθέστερη πόλη της Αυστραλίας.

Δεν δόθηκαν άλλες πληροφορίες για λόγους προστασίας της ιδιωτικής ζωής των παιδιών και των οικογενειών τους. Σύμφωνα με αυστραλιανά ΜΜΕ, στο εκπαιδευτικό ίδρυμα βρισκόταν σε εξέλιξη γιορτή για το τέλος της σχολικής χρονιάς όταν έγινε το τραγικό δυστύχημα.

Ο πρωθυπουργός της Αυστραλίας, ο Σκοτ Μόρισον, χαρακτήρισε «σπαρακτικό» το δυστύχημα. «Μικρά παιδιά είχαν πάει να διασκεδάσουν, μαζί με τις οικογένειές τους, και αντί γι’ αυτό είχαμε μια τόσο φρικιαστική τραγωδία αυτή την περίοδο του χρόνου. Σου ραγίζει την καρδιά», δήλωσε.

Διαβάστε επίσης

Πρόεδρος Ομ. Γονέων Χ. Δημητρίου: «Να εμβολιαστούν οι μαθητές, χωρίς να στοχοποιηθούν οι ανεμβολίαστοι»

Δήμος Αθηένου: Συγκεντρώνουμε ρούχα και παιχνίδια στην υπεραγορά για στήριξη οικογενειών

Σύλληψη-σοκ στην Ελλάδα: Νηπιαγωγός κατηγορείται για σεξουαλική κακοποίηση 4χρονου!

Σοκ: Μητριά-τέρας ξυλοκόπησε μέχρι θανάτου το μωρό της συντρόφου της

Μία δεύτερη υπόθεση βάναυσης κακοποίησης και δολοφονίας ενός μικρού παιδιού, λίγες εβδομάδες μετά από την περίπτωση του 6χρονου Άρθρου Λαμπίνιο-Χιουζ, έφτασε στη δικαστική ολοκλήρωσή της στη Βρετανία.

Αυτή τη φορά πρόκειται για τη μόλις 16 μηνών Σταρ Χόμπσον, η οποία πέθανε το Σεπτέμβριο του 2020 ως αποτέλεσμα των «εντελώς καταστροφικών» τραυμάτων που υπέστη κατ’ εξακολούθηση από τη σύντροφο της μητέρας της, με την ανοχή της δεύτερης, στο Κίλεϊ του δυτικού Γιόρκσιρ στη ΒΑ Αγγλία.

Το δικαστήριο έκρινε ένοχη για τη δολοφονία της μικρής την 28χρονη Σαβάνα Μπρόκχιλ και ένοχη για μη αποτροπή του θανάτου την 20χρονη μητέρα της Φράνκι Σμιθ.

Βάναυσες σωματικές επιθέσεις

Η κατηγορούσα αρχή περιέγραψε στο δικαστήριο πώς η μικρή Σταρ υφίστατο «επανειλημμένως σωματικές επιθέσεις επί εβδομάδες και μήνες πριν από το θάνατό της».

Ειδικοί είπαν ότι τα τραύματα που αποκάλυψε η νεκροψία στο κορμί του παιδιού συνάδουν με γρονθοκοπήματα, ποδοπατήματα και κλωτσιές στο στομάχι. Έφερε επίσης κατάγματα στην κνήμη και στο κρανίο που είχαν προκληθεί από πέντε ημέρες έως τέσσερις μήνες πριν από το θάνατο της, καθώς και μώλωπες από χτυπήματα.

Στο δικαστήριο κατατέθηκε πως φίλοι και συγγενείς, μεταξύ των οποίων ο πατέρας της Σταρ, κάλεσαν πέντε φορές από τις αρχές του 2020 και μετά τις υπηρεσίες πρόνοιας εκφράζοντας ανησυχίες. Κοινωνικοί λειτουργοί από το Μπράντφορντ και η αστυνομία επισκέφθηκαν το σπίτι, χωρίς όμως να κριθεί αναγκαία περαιτέρω παρέμβαση, σε μια μοιραία ολιγωρία των αρχών που επίσης θυμίζει την υπόθεση του 6χρονου Άρθουρ.

Το απόγευμα της 22ας Σεπτεμβρίου 2020, όπως κατέθεσε η Σμιθ, μετά από έναν καυγά των δύο γυναικών, άκουσε έναν δυνατό θόρυβο και όταν πήγε να δει τι συμβαίνει βρήκε την Μπρόκχιλ να προσπαθεί να συνεφέρει την κόρη της. Όταν η Σμιθ πρότεινε να καλέσουν ασθενοφόρο η Μπρόκχιλ είπε ότι η μικρή θα συνερχόταν.

Αναζήτησαν συμβουλές στο διαδίκτυο

Τελικά κάλεσαν το ασθενοφόρο 11 λεπτά αργότερα, στη διάρκεια των οποίων αναζήτησαν στο διαδίκτυο συμβουλές για το πώς μπορεί κανείς να επαναφέρει ένα βρέφος από ισχυρό σοκ. Όταν το ασθενοφόρο έφτασε στο σπίτι, ήταν αργά.

Οι συνήγοροι της μητέρας επικαλέστηκαν τον αποδεδειγμένα ασυνήθιστα χαμηλό δείκτη νοημοσύνης της μητέρας ζητώντας επιείκεια και κατηγορώντας την Μπρόκχιλ για τη δημιουργία μίας «τοξικής» σχέσης διάρκειας 11 μηνών κατά την οποία έλεγχε τη σύντροφό της.

Η εκπρόσωπος της τοπικής εισαγγελίας είπε ότι το ζευγάρι προκάλεσε «καταστροφικά τραύματα» σε ένα «ανυπεράσπιστο μικρό παιδί» που στη σύντομη ζωή του «αντί για αγάπη και προστασία βίωσε έναν κόσμο εξευτελισμού, αγριότητας και πόνου», ακόμα και από την ίδια της τη μητέρα.

Διαβάστε επίσης

Παιδίατρος προειδοποιεί: “ΔΕΝ δίνουμε αντιβίωση σε γονείς και παιδιά όταν νοσούν με κορωνοϊό”

Πάμε θέατρο για να δούμε την αιχμηρή κωμωδία «Μέθοδος Γκρόνχολμ»

Πάμε θέατρο για να δούμε την αιχμηρή κωμωδία «Μέθοδος Γκρόνχολμ»

Ποιο είναι το κυπριακό χωριό που αναδείχθηκε το “Καλύτερο Τουριστικό Χωριό”

Τα Λεύκαρα βραβεύθηκαν πρόσφατα από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τουρισμού ως best tourism village, ανάμεσα σε εκατοντάδες συμμετοχές από μεγάλες χώρες όπως η Κίνα και η Ρωσία.

Σύμφωνα με τον Δήμαρχο Λευκάρων Σοφοκλή Σοφοκλέους «τα Λεύκαρα βραβεύθηκαν πρόσφατα από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τουρισμού ως ένα από τα καλύτερα τουριστικά χωριά παγκοσμίως. Το βραβείο παραλάβαμε με την Διευθύντρια Τουρισμού Αννίτα Δημητριάδου, στην Μαδρίτη, πρωτεύουσα της Ισπανίας, στο πλαίσιο της Γενικής Συνέλευσης του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού».

Πρόσθεσε ότι «τα Best Tourism Villages έχουν επιλεγεί και βραβευτεί με βάση τις δράσεις και τη δέσμευσή τους στην αειφόρο ανάπτυξη. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τουρισμού προκήρυξε μια διαδικασία για τη βράβευση χωριών σε όλο τον κόσμο και η Κύπρος συμμετείχε με αρκετές Κοινότητες μεταξύ των οποίων και τα Λεύκαρα, μέσω του Υφυπουργείου Τουρισμού».

Σύμφωνα με τον κ. Σοφοκλέους «παρουσιάσαμε μία ολοκληρωμένη πρόταση με την οποία η Κύπρος διεκδικούσε αυτή την παγκόσμια βράβευση, με τις ελπίδες μας να είναι πολύ λίγες. Ωστόσο με έκπληξη ενημερωθήκαμε ότι τα Λεύκαρα είναι πλέον ένα από τα καλύτερα τουριστικά χωριά, με την σφραγίδα πλέον του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού».

Απαντώντας σε σχετική ερώτηση ο Σοφοκλής Σοφοκλέους είπε πως «η συγκεκριμένη βράβευση σημαίνει πολλά για την μικρή μας Κύπρο. Στην παρουσία του Πρωθυπουργού της Ισπανίας, της πρέσβειρας της Κύπρου στην Ισπανία, του Υφυπουργείου Τουρισμού και του Δημάρχου Λευκάρων, ανακοινώθηκε πως τα Λεύκαρα βραβεύονται σαν ένα από τα καλύτερα τουριστικά χωριά και ως ένας αειφόρος τουριστικός προορισμός».

Εξήγησε επίσης πως «η προσπάθεια ήταν δύσκολη και η πρόταση που υπέβαλε η Κύπρος, στηριζόταν στην αειφορία και έπρεπε να παρουσιαστεί μα ολοκληρωμένη πρόταση η οποία θα γινόταν αποδεκτή από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τουρισμού».

Κύριο στοιχείο της πρότασης που παρουσιάστηκε, είπε, «ήταν ο πλούτος των Λευκάρων στην αρχιτεκτονική, στις τέχνες που ακμάζουν ακόμα και σήμερα, δηλαδή το λευκαρίτικο κέντημα και η αργυροχοΐα, το Συνεδριακό Κέντρο που είναι ίσως το πιο σύγχρονο που διαθέτει η Κύπρος, η Πυροσβεστική Υπηρεσία, το Ιατρικό Κέντρο, το Κέντρο Φιλοξενίας Ενηλίκων, και οι άλλες ολοκληρωμένες τουριστικές υποδομές που υπάρχουν στα Λεύκαρα».

Βράβευση με ιδιαίτερο νόημα

Σύμφωνα με τον κ. Σοφοκλέους «ουσιαστικά στα συγκεκριμένα βραβεία, βραβεύθηκε ο πολιτισμός, η ιστορία και οι υποδομές, δηλαδή η πάρα πολύ δύσκολη πορεία που έκαναν μέχρι σήμερα τα Λεύκαρα. Ωστόσο θεωρούμε πως μετά τη βράβευση μας μεγιστοποιείται και η ευθύνη μας γιατί πρέπει να κρατήσουμε ζωντανή την κληρονομιά που πήραμε από τους παππούδες μας και να την μεταφέρουμε να την μεταλαμπαδεύσουμε στις επόμενες γενιές».

Σε άλλη ερώτηση ο Δήμαρχος απάντησε πως «θα συνεχίσουμε την προσπάθεια που ξεκινήσαμε με στόχο τα Λεύκαρα να εξακολουθήσουν να βρίσκονται ψηλά στην προτίμηση τόσο των ντόπιων όσο και των χιλιάδων ξένων επισκεπτών».

Είμαστε μια χώρα και ένας Δήμος που ζουν από την τουριστική βιομηχανία και η συγκεκριμένη βράβευση αποτελεί εξαιρετική επιτυχία, την οποία οφείλουμε να αναδείξουμε και να στηρίξουμε, είπε.

Ο κ. Σοφοκλέους εξέφρασε θερμές ευχαριστίες στο Υφυπουργείο Τουρισμού και όσους συμμετείχαν στην συγκεκριμένη προσπάθεια ούτως ώστε να παρουσιαστεί ενώπιον του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού, ένας φάκελος, ο οποίος θα διεκδικούσε επάξια η βράβευση.

«Για την μικρή Κύπρο η βράβευση αυτή αποτελεί ένα μεγάλο άθλο λαμβάνοντας υπόψη πως στην διαδικασία συμμετείχαν πολλές και μεγάλες χώρες όπως η Κίνα, η Ρωσία, η Γερμανία και η Πολωνία», ανέφερε.

Πηγή: ΚΥΠΕ

Διαβάστε επίσης

Η Αρχιεπισκοπή Κύπρου γίνεται γιορτινός συμπαραστάτης σε παιδιά, φοιτητές, ασθενείς και ηλικιωμένους

Αηδιασμένη μητέρα ρωτά: Βρείτε το μεγάλο λάθος σε αυτή τη φωτογραφία

Τα 11 βήματα του γονιού που ενισχύει την αυτοπεποίθηση και αυτοεκτίμηση του παιδιού του

Πάμε θέατρο για να δούμε την αιχμηρή κωμωδία «Μέθοδος Γκρόνχολμ»

Τo Round Table 7 Πάφου και το Ladies Circle 5 Πάφου, με την υποστήριξη του Πετρίδειου Ιδρύματος, παρουσιάζουν στην Πάφο, για μια παράσταση την Πέμπτη 16 Δεκεμβρίου, στις 20:00 στο Μαρκίδειο Δημοτικό Θέατρο, την αιχμηρή κωμωδία «Μέθοδος Γκρόνχολμ» από το θέατρο ΑντίΛογος.

Μια παράσταση βασισμένη σε πραγματική ιστορία και σε σκηνοθεσία του Νεοκλή Νεοκλέους, η «Μέθοδος Γκρόνχολμ» του Καταλανού συγγραφέα Jordi Galcer, αποπειράται να μιλήσει για τη σκληρότητα στις εργασιακές σχέσεις και πιο συγκεκριμένα για μια από τις πλέον απάνθρωπες διαδικασίες: την επιλογή προσωπικού.

Ο συγγραφέας συνδυάζει με μαεστρία το χιούμορ με το δράμα, τη δυστυχία με τη χαρά, το λογικό με το παράλογο, το φυσικό με το μεταφυσικό, όπου η μια ανατροπή διαδέχεται την άλλη. Επί σκηνής: Κλείτος Κωμοδίκης, Χρίστος Γρηγοριάδης, Νεοκλής Νεοκλέους και Χριστίνα Χριστόφια.

Προπώληση εισιτηρίων: Φαρμακείο Λένιας Τσέλεπου (Ελ. Βενιζέλου 91), AP Insurances (Μ. Κυπριανού 62, Πέγεια), Ακαδημία Καλών Τεχνών Πόλυς Χαραλάμπους (Θέτιδος 4), Κ. Λετυμπιώτη & Υιοί Λτδ (Λεωφ. Γ. Γρίβα Διγενή 19), Φαρμακείο Σταυρούλα Γιαννιού (Ελ. Βενιζέλου 68), Ινστιτούτο Αισθητικής Ήβη Φλεβοτομά (Ανδροκλέους 2) Πληροφορίες: 99756355, 96316866 Περιορισμένος αριθμός εισιτηρίων λόγω μέτρων κατά του κορωνοϊού Τιμή εισόδου €10.

Διαβάστε επίσης

Τα 11 βήματα του γονιού που ενισχύει την αυτοπεποίθηση και αυτοεκτίμηση του παιδιού του

Αηδιασμένη μητέρα ρωτά: Βρείτε το μεγάλο λάθος σε αυτή τη φωτογραφία

Η Αρχιεπισκοπή Κύπρου γίνεται γιορτινός συμπαραστάτης σε παιδιά, φοιτητές, ασθενείς και ηλικιωμένους

Γιορτές αγάπης και χαράς είθισται να λέμε για τα Χριστούγεννα, αλλά μήπως έτσι δεν είναι; Την περίοδο των Χριστουγέννων, τα πάντα μεταμορφώνονται, ένα πέπλο μαγικό αγάπης και αλληλεγγύης απλώνεται στις καρδιές μας και όλοι θέλουμε να βοηθήσουμε με όποιο τρόπο μπορούμε.

Φέτος, με 3000 χριστουγεννιάτικα πακέτα αγάπης και συμπαράστασης καθώς και με χρηματικά βοηθήματα, ο Μακαριώτατος Αρχιεπίσκοπος Κύπρου κ.κ. Χρυσόστομος θα προσφέρει χαμόγελα χαράς και τα φετινά Χριστούγεννα σε πολλά παιδιά, φοιτητές, ασθενείς, ηλικιωμένους και απόρους.

Το ειδικό συνεργείο, που έχει καταρτισθεί στην Ιερά Αρχιεπισκοπή Κύπρου, με οδηγίες τού Μακαριωτάτου, με σκοπό τη δημιουργία των πακέτων και την κατανομή τους στα Κρατικά Νοσηλευτήρια τής Λευκωσίας (Γενικό Νοσοκομείο, Μακάρειο Νοσοκομείο, Ογκολογικό Κέντρο Τραπέζης Κύπρου, Ψυχιατρικό Ίδρυμα Αθαλάσσης κλπ) καθώς και στους οίκους ευγηρίας τής πρωτεύουσας, εργάζεται με ιδιαίτερη σπουδή τις τελευταίες 10 ημέρες, ώστε κατά τις εορτές των Χριστουγέννων, να μη λείψει το χαμόγελο σε κανένα ασθενή, που θα αναγκαστεί να διαμείνει μακρυά από την οικογένειά του.

Και υποτροφίες

Πέραν από τα πακέτα αγάπης καθώς και τα πάγια χρηματικά βοηθήματα που χορηγεί καθημερινά σε εκατοντάδες ανθρώπους, ο Μακαριώτατος θα προσφέρει, εντός τής ερχόμενης εβδομάδας και πριν τις αργίες των επερχομένων εορτών, 200 υποτροφίες και χρηματικά βοηθήματα σε Κύπριους φοιτητές, τα ονόματα των οποίων έχουν ήδη εγκριθεί από τη σχετική επιτροπή.

Η αποστολή των χριστουγεννιάτικων δώρων εκ μέρους τού Μακαριωτάτου, δεν αποτελεί μια εθιμοτυπική έκφραση ευχών, αλλά συνιστά μία μόνιμη εκδήλωση έμπρακτης αγάπης και ενίσχυσης προς όλους τους ανθρώπους, ιδιαίτερα σ’ αυτούς που είτε η ασθένεια είτε η ένδεια δεν τους επιτρέπει να έχουν μία αξιοπρεπή διαβίωση.

Τέλος, αρχή τού Μακαριωτάτου είναι πως η φιλανθρωπία στον χριστιανισμό, δεν είναι απλώς έκφραση ανθρωπιστικών αισθημάτων ή συμπόνιας προς τούς ενδεείς, αλλά μία αρετή πού κατά κύριο λόγο επιδιώκεται ως μίμηση Θεού.

Ο Χριστός δίδασκε τούς μαθητές Του να αγαπούν ο ένας τον άλλον, καθώς Εκείνος τούς αγάπησε. «Ἐντολήν καινήν δίδωμι ὑμῖν, ἵνα ἀγαπᾶτε ἀλλήλους, καθώς ἠγάπησα ὑμᾶς, ἵνα καί ὑμεῖς ἀγαπᾶτε ἀλλήλους. Ἐν τούτῳ γνώσονται πάντες ὅτι ἐμοί μαθηταί ἐστέ, ἐάν ἀγάπην ἔχητε ἐν ἀλλήλοις» (Ἰωάν. 13, 34 – 35).

Διαβάστε επίσης

Αηδιασμένη μητέρα ρωτά: Βρείτε το μεγάλο λάθος σε αυτή τη φωτογραφία

Οι γιατροί προειδοποιούν: Αυτοί είναι οι κίνδυνοι που αντιμετωπίζουν τα παιδιά τα Χριστούγεννα

Το ενυδρείο του Ζωολογικού Κήπου Λεμεσού ανοίγει τις πόρτες του!

Pandoro, το ξεχωριστό χριστουγεννιάτικο κέικ

Τα γλυκά των Χριστουγέννων έχουν μια ξεχωριστή θέση στη καρδιά μας ίσως και γιατί τα γευόμαστε μια συγκεκριμένη περίοδο του χρόνου οπότε η νοσταλγία τους μας κάνει να τρελαινόμαστε ακόμα περισσότερο για αυτά.

Εκτός από τα ελληνικά μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες, τα τελευταία χρόνια έχουν κατακλύσει την εορταστική αγορά, εδέσματα που μας έρχονται από το εξωτερικό και δίνουν μια ιδιαίτερη νότα στο τραπέζι των γιορτών. Ένα από αυτά που έχουμε ξεχωρίσει είναι το Pandoro (παντόρο), τo χριστουγεννιάτικο κέικ των Ιταλών που μαζί με το πανετόνε έχουν αγαπηθεί πολύ από το ελληνικό κοινό.

Πρόκειται για ένα παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο κέικ ψημένο σε φόρμα με σχήμα αστεριού που ξεχωρίζει για την αέρινη υφή του και την θεσπέσια γεύση του.

Μάλιστα όπως λένε και οι ειδικοί ένα τρικ που φανερώνει το πόσο σωστά έχει γίνει είναι το γεγονός ότι αν το δεις από ψηλά, οι πλευρές του σχηματίζουν ένα εντυπωσιακότατο αστέρι με οκτώ κορυφές! Αξίζει να το δοκιμάσετε και να το σερβίρετε στο οικογενειακό τραπέζι των γιορτών!

Υλικά

260 γρ σκληρό αλεύρι και λίγο ακόμα για το προζύμι
150 γρ βούτυρο
2 ολόκληρα αβγά + επιπλέον κρόκους
200 γρ ψιλή ζάχαρη
15 γρ. μαγιά της μπίρας
1 δόση βανίλια
1 πρέζα αλάτι
10 γρ. μέλι
ζάχαρη άχνη
2 κ. σ. (περίπου 25 ml) χλιαρό νερό ή γάλα

pandoro-2

Εκτέλεση:

Προετοιμάζουμε πρώτα το προζύμι αναμειγνύοντας σε ένα δοχείο του μίξερ τη μαγιά της μπίρας με το χλιαρό νερό ή το γάλα. Προσθέτουμε όσο αλεύρι χρειάζεται για σχηματιστεί μια ζύμη που δεν θα κολλάει στα χέρια μας. Σκεπάζουμε το δοχείο του μίξερ με διαφανή μεμβράνη και αφήνουμε τη μαγιά να δουλέψει σε ένα ζεστό σημείο του σπιτιού μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο. Μόλις φουσκώσει το προζύμι προσθέτουμε 90 γρ. σκληρό αλεύρι και 100 γρ. ζάχαρη και ένα κρόκο. Δουλεύουμε το μείγμα με το εξάρτημα του μίξερ που μοιάζει με γάντζο, σε χαμηλή ταχύτητα. Περίπου 10 λεπτά αργότερα προσθέτουμε και το δεύτερο κρόκο και δουλεύουμε ξανά το μείγμα μέχρι να δούμε πως αρχίζει να πιάνει στα τοιχώματα του δοχείου του μίξερ ή στο γάντζο του μίξερ. Σε αυτή τη φάση το βγάζουμε τη ζύμη από το δοχείο και τη δουλεύουμε με τα χέρια, για μερικά λεπτά, πάνω σε ελαφρά αλευρωμένο πάγκο εργασίας. Την πλάθουμε σε μπάλα και την αφήνουμε να σταθεί για να ανέβει, τοποθετώντας τη σε μια λεκάνη, σκεπασμένη με διαφανή μεμβράνη ή με μια καθαρή πετσέτα.

 

Μόλις φουσκώσει η ζύμη και διπλασιαστεί ο όγκος της την ρίχνουμε και πάλι στην επιφάνεια εργασίας, προσθέτουμε 170 γρ αλεύρι, 100 γρ. ζάχαρη και 10 γρ. μέλι, έναν κρόκο, 1 δόση βανίλια και 1 πρέζα αλάτι. Δουλεύουμε και πάλι το μείγμα σε πολύ χαμηλή ταχύτητα και σε μερικά λεπτά προσθέτουμε και τα 2 ολόκληρα αβγά. Στα 20 λεπτά το μείγμα θα πρέπει να αρχίσει να κολλάει στα τοιχώματα του δοχείου και στους γάντζους του μίξερ. Δουλεύουμε το βούτυρο με το σύρμα και μόλις πάρει την υφή μιας κρέμας το προσθέτουμε, λίγο-λίγο, στη ζύμη. Ανακατεύουμε πολύ καλά αφήνοντας το μίξερ να δουλεύει για 20-30 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει η ζύμη, να γίνει λεία κα εύπλαστη, αλλά να μην κολλάει στα χέρια μας. Αλλιώς της προσθέτουμε λίγο ακόμα αλεύρι. Τη βγάζουμε από το δοχείο και την δουλεύουμε σε βουτυρωμένη επιφάνεια εργασία, δίνοντας το σχήμα μιας μπάλας. Βουτυρώνουμε μια υψίκορμη φόρμα των 750 γρ. ειδική για παντόρο και ρίχνουμε μέσα τη ζύμη. Την αφήνουμε να φουσκώσει και πάλι μέχρι να φτάσει τα χείλη της φόρμας. Για αυτή τη διαδικασία χρειάζονται περίπου 2,5-3 ώρες.

 

Ψήνουμε το παντόρο σε προθερμασμένο, στους 190ο С, φούρνο για 10 λεπτά, χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία και συνεχίζουμε το ψήσιμο, στους 160ο С, για άλλα 25 λεπτά. Αν αρχίσει παίρνει χρώμα πιο νωρίς, σκεπάζουμε την επιφάνεια της φόρμας με ένα αλουμινόχαρτο. Αν θέλουμε να διατηρήσει την σπογγώδη υφή του, χρειάζεται να έχει ο φούρνος το σωστό ποσοστό υγρασίας. Για αυτό, βάζουμε δίπλα στη φόρμα ένα μικρό σκεύος γεμάτο νερό. Ελέγχουμε αν έχει ψηθεί μέχρι μέσα το παντόρο διαπερνώντας το με ένα ξύλινο καλαμάκι, το οποίο θα πρέπει να βγει εντελώς στεγνό από το εσωτερικό του. Βάζουμε το παντόρο από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει πριν το ξεφορμάρουμε.

Έφυγε από τη ζωή ο Κύπριος ηθοποιός και μουσικός Γιώργος Χριστοδουλίδης

Έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 53 ετών, ο Κύπριος ηθοποιός και μουσικός Γιώργος Χριστοδουλίδης, μετά από μάχη που έδινε με την νόσο του Χόκινγκ (ALS).

Σε ανακοίνωσή της, η Ένωση Ηθοποιών Κύπρου αναφέρει:

«Με βαθιά θλίψη αποχαιρετούμε σήμερα τον αγαπημένο ηθοποιό και μουσικό Γιώργο Χριστοδουλίδη.

Ο Γιώργος γεννήθηκε στη Παφο το 1969. Φοίτησε στη Σχολή Εθνικού θεάτρου. Συμμετείχε σε πολλές σειρές όπως “δέκα μικροί Μήτσοι”, “Πάτερ ημών”,” Στον αστερισμό της γραβάτας”, “ροζ συννεφάκι”. Ανέβασε, συνέθεσε και συμμετείχε σε ιδιαίτερα ξεχωριστές μουσικές και θεατρικές παραστάσεις, όπως “Καμπαρέ”, “Ιγκόγκνιτο” , “Γεσθημανή” κ.ά.

Ένας ιδιαίτερος και αγαπητός άνθρωπος, που άφησε το στίγμα του στο πολιτιστικό γίγνεσθαι της Κύπρου αλλά και της Ελλάδος. Καλό του ταξίδι»

Πηγή: sigmalive.com

Διαβάστε επίσης

Μπαμπάδες, είστε πολύτιμοι και για την ανάπτυξη του παιδιού και για τη δεμένη οικογένεια

3 ζεστά ροφήματα με καρύδα, μέλι και βανίλια που θα λατρέψουν τα παιδιά!

Ταξιδέψτε στην μαγεία των Χριστουγέννων με «Το αστράκι και το έλατο»