Φτιάχνουμε το Γκρι Γλυκό της Μπελ από την «Πεντάμορφη και το Τέρας»

Όσοι αγαπούν τις ταινίες της Ντίσνεϊ , σίγουρα θυμούνται το «γκρι γλυκό» που προσφέρει, ανάμεσα σε άπειρες λιχουδιές, στην Μπελ ο Λυμιέρ στην ταινία «Πεντάμορφη και το Τέρας».

Θα αναρωτιέστε τώρα: «Μα γκρι γλυκό; Είναι δυνατόν;» Κι όμως, υπάρχει στην πραγματικότητα και όπως λένε είναι εξαιρετικά νόστιμο.

Τη συνταγή αποκάλυψε η ίδια η Disney, είναι τόσο μπισκοτένια που μικροί και μεγάλοι θα γλείφουν και τα δάχτυλά τους! 

Τι  θα χρειαστείτε (για 12 μερίδες)
  • 1  1/2 κούπα κρύο γάλα πλήρες
  • 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου βανίλια
  • 3 κουταλιές της σούπας άνθος αραβοσίτου σοκολάτα
  • 12 μπισκοτάκια – με δαντελωτό σχήμα
  • 15 μπισκότα τύπου Oreo
  • Βρωσιμες ζαχαρωτές πέρλες
  • 230 γρ. σαντιγί
Εκτέλεση

Ρίξτε το γάλα στο μίξερ. Προσθέστε το άνθος αραβοσίτου βανίλια και ανακατέψτε για 2 λεπτά μέχρι να σχηματιστεί μία απαλή κρέμα και να «δέσει». Βάλτε το μείγμα στο ψυγείο για 1-2 ώρες μέχρι να σχηματιστεί.

Στη συνέχεια βάλτε τα σοκολατένια μπισκότα τύπου Oreo σε ένα μούλτι και πολτοποιήστε. Προσθέστε τα μέσα στο μείγμα που έχετε στο ψυγείο και ανακατέψτε μέχρι όλα τα υλικά να ομογενοποιηθούν.

Μετά προσθέστε το άνθος αραβοσίτου σοκολάτας και τη σαντιγύ. Ανακατέψτε ξανά μέχρι να γίνουν όλα τα υλικά ένα. Βάλτε στο ψυγείο και αφήστε να κρυώσει για μία ώρα.

Για να σερβίρετε βάζετε το μείγμα σε έναν κορνέ και φτιάχνετε μία ροζέτα πάνω στα «δαντελωτά» μπισκοτάκια. Γαρνίρετε με τις ζαχαρωτές πέρλες – κουφετάκια.

«Το δείπνο σας Ma chere Mademoiselle. Λιχουδιές, λιχουδιές, χίλιες τόσες νοστιμιές…».