Burger γλυκοπατάτας: Μία απολαυστική και υγιεινή συνταγή για όλη την οικογένεια

Η γλυκοπατάτα ίναι ένα εξαιρετικά ωφέλιμο τρόφιμο, που μπορεί κανείς να βρει εύκολα όλο το χρόνο και ταιριάζει σε πάρα πολλές συνταγές.

Μερικά μόνο από τα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν οι γλυκοπατάτες είναι βήτα-καροτίνη, φυτικές ίνες, βιταμίνες Β6, C,   D, σίδηρο, μαγνήσιο και κάλιο.

Έτσι, λοιπόν, βρήκαμε μία πολύ ωραία και υγιεινή συνταγή για burger, που σίγουρα στο άκουσμα της λέξης κανένα παιδί δεν θα αντισταθεί.

Τι θα χρειαστείτε

  • 2 κούπες γλυκοπατάτα αφού την έχετε βράσει ή ψήσει στον φούρνο και «σπάσει» με το πιρούνι
  • 1 κούπα βρασμένα καρότα κομμένα σε μικρά κυβάκια
  • 1 κούπα βρασμένο αρακά
  • 1 κούπα βρασμένη κινόα
  • μισό τριμμένο κρεμμύδι
  • λίγο αλάτι
  • λίγο πιπέρι
  • 2 κουτ. σούπας. ελαιόλαδο
  • τριμμένη φρυγανιά

Εκτέλεση

Βάζετε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη και ζυμώνετε ώσπου το μείγμα να ομογενοποιηθεί. Πλάθετε τα μπιφτέκια, με ένα πινέλο τα αλείφετε με λάδι και τα πανάρετε στην φρυγανιά.

Τα αφήνετε στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα, προκειμένου να «δέσουν».
Στη συνέχεια, τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 15 λεπτά.

Βάζετε τα μπιφτέκια γλυκοπατάτας σε φρυγανισμένα ψωμάκια προσθέτοντας τα υλικά της αρεσκείας σας (τυρί, σως γιαουρτιού, αβοκάντο κλπ)

Διαβάστε επίσης:

Φρικτή δολοφονία οικογένειας: Σκότωσαν 17χρονη με το έξι μηνών μωρό της – Στους 6 οι νεκροί

Μαθήτρια με λευχαιμία ξεσπά για τη διαρροή θεμάτων: «Δεν θέλω να με λυπηθείς, αλλά να μπεις στη θέση μου»

Αφού η μαμά της είχε 3 αποβολές, αυτή η 8χρονη τη βοήθησε να φέρει στον κόσμο την αδερφή της

15 σκίτσα αποτυπώνουν τις πιο πολύτιμες οικογενειακές στιγμές που δεν γυρίζουν πίσω (εικόνες)

Το να έχεις μία οικογένεια μπορεί να έχει τα πάνω και τα κάτω του, όμως ένα είναι το μόνο βέβαιο: ότι πάντα σού προσφέρει αξέχαστες στιγμές.

Μερικές φορές, όμως, αυτά είναι που τα ξεχνάμε, καθώς η καθημερινότητα, οι γρήγοροι ρυθμοί, η κούραση της δουλειάς μας κατακλύζει.

Ένας καρτουνίστας, ο Jordi Lafebre καταφέρνει να αιχμαλωτίζει με τα σκίτσα του μερικές από τις πιο γλυκές και αγνές οικογενειακές ώρες, αφήνοντάς μας ένα χαμόγελο στα χείλη

 

Διαβάστε επίσης:

Tο πιο όμορφο αποκριάτικο πάρτι έγινε στην αυλή της Παιδογκολογικής του Μακαρείου (εικόνες+video)

Ουκρανία: 7χρονη σκοτώθηκε όταν βομβάρδισαν το σχολείο της – Προσπάθησε να τη σώσει ο παππούς της

Γονείς προσοχή! Αν έχετε αυτά τα παιχνίδια στο σπίτι, μην τα δώσετε στα παιδιά σας

«Μαμά, μ’ αγαπάς ακόμη κι όταν σήμερα σου ζωγράφισα τον τοίχο στο σαλόνι;»

«Μαμά;

Μ’ αγαπάς ακόμα κι όταν σήμερα ζωγράφισα τον τοίχο στο σαλόνι;

Σ’ αγαπώ! Και ξέρεις κάτι… είχες ανάγκη να εκφραστείς δημιουργικά και δεν μπορούσες να συγκρατήσεις τον εαυτό σου. Αν σου αρέσει να ζωγραφίζεις στον τοίχο μπορούμε να βρούμε έναν τοίχο που θα μπορείς να ζωγραφίζεις όποτε θέλεις.

Μαμά;
Μ’ αγαπάς ακόμα κι όταν χθες κλότσησα την πόρτα και εσύ μου είπες η πόρτα δεν είναι για να την κλοτσάμε;

Σ’ αγαπώ. Το να θυμώνουμε είναι φυσιολογικό. Όλοι θυμώνουμε. Σιγά σιγά θα ανακαλύψεις τρόπους να βγάζεις τον θυμό σου με διαφορετικό τρόπο.

Μαμά;
Μ’ αγαπάς ακόμα κι όταν προχθές σε χτύπησα στο πόδι;

Σ’ αγαπώ. Εκείνη την ώρα άλλαζα την πάνα του αδερφού σου. Ίσως ήθελες να μιλήσουμε ή να παίξουμε και δεν ήξερες πως να μου το πεις. Την επόμενη φορά που θα νιώσεις το ίδιο μπορείς να ρθεις κοντά μου και να μου το πεις ή να μου φέρεις το παιχνίδι που θέλεις να παίξουμε.

Μαμά;
Μ’ αγαπάς ακόμα κι αν αύριο κάνω κάτι που είναι λάθος;

Σ’ αγαπώ. Και εσένα και τα λάθη σου. Αγαπάμε τα λάθη μας. Και εγώ κάνω λάθη και όλοι μας! Μέσα από τα λάθη μας μαθαίνουμε νέα πράγματα για την ζωή μας.

Μαμά;

Σ’αγαπώ!  Θα σου το πω όσες φορές κι αν χρειαστεί… Σ’αγαπώ πάντα

Στέφανη Ναζίρη / Σχολική Ψυχολόγος – Σύμβουλος Οικογένειας

Η αντίδραση αυτού του παιδιού που συναντά τη μαμά και το αδελφάκι του μετά το μαιευτήριο είναι ό,τι πιο ωραίο είδαμε σήμερα

Συγκίνηση σε όλο το διαδίκτυο έχει προκαλέσει ένα βίντεο με πρωταγωνιστή έναν μικρούλη.

Η μαμά του γέννησε το αδελφάκι του και επέστρεψε με το νεογέννητο στο σπίτι. Το αγοράκι την βλέπει να κάθεται στον καναεπέ του σπιτιού τους και τρέχει να την αγκαλιάσει ενθουσιασμένο.

Στη συνέχεια αντιλαμβάνεται το νεογέννητο αδελφάκι του και η αντίδρασή του είναι τόσο συγκινητική που θα σας κάνει να δακρύσετε:

 

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Upworthy (@upworthy)

Διαβάστε επίσης:

Ο Τζόνι Ντεπ εμφανίστηκε σαν «Τζακ Σπάρρου» για έναν 11χρονο με προβλήματα στην καρδιά (video)

18χρονη γίνεται δεκτή στο Πανεπιστήμιο των ονείρων της και η αντίδραση της οικογένειας γίνεται viral!

Γιατί τα μωρά βάζουν τα δαχτυλάκια τους στο στόμα της μαμάς τους ενώ θηλάζουν;

5 πανεύκολες ασκήσεις για να φτιάξετε τέλειο μπούστο για την παραλία!

Η ώρα που θα φορέσουμε τα μαγιό μας έρχεται όλο και πιο κοντά και το άγχος για το πώς θα φαίνεται το σώμα μας μας κατακλύζει ολοένα και περισσότερο.

Το μπούστο είναι το σημείο που το μαγιό τονίζει περισσότερο και γι’ αυτό χρήζει ιδιαίτερης προσοχής. Όποιο μέγεθος και θέση κι αν έχει, πρέπει να φαίνεται σφριγηλό και όσο το δυνατόν πιο στητό!

Η personal trainer Cassey Ho μάς δείχνει παρακάτω 5 πανεύκολες ασκήσεις που αν εκτελείτε καθημερινά θα δείτε μεγάλη διαφορά στο σώμα σας! Κάθε άσκηση διαρκεί μόλις 1 λεπτό και 30 δευτερόλεπτα!

Διαβάστε επίσης

Ένα παιδί στην εφηβεία βρίσκεται σε «πόλεμο» – Τα όπλα του είναι η αγάπη και η κατανόησή μας

Καλός μαθητής από… κούνια: Τι πρέπει να κάνει η νέα μανούλα για να εκτινάξει τις επιδόσεις του παιδιού

Μπαμπάς χάρισε την πιο τέλεια Ημέρα της Μητέρας στην κόρη του που έχει χάσει τον άντρα της (video)

Η Γιορτή της Μητέρας είναι από τις ημέρες που γιορτάζονται με εξωστρέφεια – κατασκευές στα σχολεία, λουλούδια, κάρτες και αναρτήσεις στα social media.

Για όσους όμως έχουν χάσει τη μητέρα τους ή έχουν δύσκολη σχέση μαζί της, η μέρα αυτή μπορεί να φέρει στην επιφάνεια αρνητικά συναισθήματα, όπως θλίψη, ανησυχία, ακόμα και θυμό.

Όταν μάλιστα την απώλεια βιώνουν παιδιά, είναι λογικό τόσο το σχολικό όσο και το οικογενειακό περιβάλλον να ανησυχούν για το πώς πρέπει να διαχειριστούν την ημέρα.

Υπάρχουν όμως και μαμάδες που μπορεί να είναι μόνες, είτε βιώνοντας την απώλεια του συζύγου τους ή ένα δύσκολο διαζύγιο. Κάτι παρόμοιο φαίνεται πως έζησε και η μαμά αυτής της ιστορίας, που όμως τίποτα δεν την άφησε να είναι θλιμμένη εκείνη την ημέρα.

Ο σύζυγός της διαγνώστηκε με καρκίνο, όταν εκείνη ήταν έγκυος 7 μηνών σε δίδυμα. Τα πράγματα δεν ήταν τόσο καλά και δεν ήμασταν σίγουροι, αν θα κατάφερνε να δει τα μωράκια.

Ποτέ, κανείς από τους δύο δεν έχασε την ελπίδα του. Ο πατέρας έζησε για να τα δει να γεννιούνται και να περάσει λίγους μήνες ακόμη μαζί τους προτού φύγει για πάτα. Η νεαρή μαμά μετακόμισε στο πατρικό της σπίτι.

«Ο μπαμπάς μου είναι τόσο γλυκός που πάντα προσπαθεί να με κάνει χαρούμενη την Ημέρα της Μητέρας. Είμαι ευγνώμων για αυτές τις στιγμές, καθώς μπορεί αυτή η μέρα να είναι πολύ δύσκολη», αναφέρει η νεαρή γυναίκα.

Τι έκανε λοιπόν ο μπαμπάς; Έφτιαξε ένα υπέροχο πρωινό, το οποίο το πρόσφεραν στη μαμά τους φορώντας ποδιές τα διδυμάκια της στο κρεβάτι, με χοροπηδητά, πολλές αγκαλιές και φιλιά.

Δείτε το συγκινητικό βίντεο:

Διαβάστε επίσης:

Σε αυτήν την παραλία οι άνθρωποι με προβλήματα όρασης θα απολαμβάνουν με ασφάλεια το μπάνιο τους

Στο υπέροχο Διεθνές Πάρκο Γλυπτικής του Δήμου Αγίας Νάπας οι μαθητές του Παγκύπριου Λυκείου Λάρνακας

Αυτό το σχολείο γέμισε χρώματα και επιδαπέδια παιχνίδια για τα πιο τέλεια διαλείμματα (εικόνες)

Γιορτή της Μητέρας: 10 εμβληματικές ταινίες που εξυμνούν τον σημαντικότερο άνθρωπο της ζωής μας

Το να περνάς χρόνο με τη μητέρα σου είνα ό,τι πιο όμορφο για τις Κυριακές, πόσο μάλλον όταν αυτή η Κυριακή είναι και η Γιορτή της Μητέρας.

Η αλήθεια είναι ότι όσο μεγαλώνουμε ο χρόνος που περνάμε με τους γονείς μας λιγοστεύει, είτε γιατί δεν μένουμε μαζί τους ή αλλάζει η καθημερινότητά μας.

Με αφορμή τη Γιορτή της Μητέρας συγκεντρώσαμε 10 υπέροχες ταινίες του παγκόσμιου σινεμά που αποτίουν με τον πιο συγκινητικό τρόπο έναν φόρο τιμής στη μητέρα που γεννά και στη μητέρα που μεγαλώνει ένα παιδί.

Φθινοπωρινή Σονάτα (Ίνγκμαρ Μπέργκμαν)

Η Σαρλότ,  διάσημη πιανίστρια και η κόρη της Εύα , σύζυγος ενός πάστορα, συναντιούνται ύστερα από εφτά χρόνια, στο πρεσβυτέριο της τελευταίας.

Η Σαρλότ πάσχει από κατάθλιψη μετά τον θάνατο του φίλου της, ενώ αγνοεί ότι η Εύα φροντίζει και το άλλο παιδί της, την ανάπηρη Έλενα (Lena Nyman).

Η συνάντηση μαμάς και κόρης εξελίσσεται σε μια τρομερή σύγκρουση, μέσα από μια σειρά εξομολογήσεων που ξεχειλίζουν ταυτόχρονα από αγάπη, αλλά και μίσος. Μία εκρηκτική σχέση γεμάτη πάθη που ταυτόχρονα διακατέχεται από σχεδόν εμμονές.

Το αριστούργημα του Σουηδού μετρ του σινεμά, Ίνγκμαρ Μπέργκμαν απέσπασε Χρυσή Σφαίρα Καλύτερης Ξενόγλωσσης Ταινίας, καθώς και υποψηφιότητες για Όσκαρ Καλύτερου Σεναρίου και Α’ Γυναικείου Ρόλου.

Πρωταγωνιστούν: Ίνγκριντ Μπέργκμαν, Λιβ Ούλμαν, Λένα Νίμαν

Όλα για τη μητέρα μου (Πέδρο Αλμοδόβαρ)

Όταν χάνει τον 17χρονο γιο της σε αυτοκινητιστικό ατύχημα, η μητέρα του πάει στη Βαρκελώνη για να βρει τον πατέρα του. Χώρισαν πριν γεννηθεί το παιδί, γιατί εκείνος έγινε τρανσέξουαλ. Κατά τη διάρκεια της αναζήτησης συναντά μια νεαρά καλόγρια με AIDS και μια σταρ του θεάτρου. Ζει μια μικρή περιπέτεια στον κόσμο των τρανσέξουαλ με δραματικό τέλος.

Η πολυβραβευμένη ταινία του 1999, σε σκηνοθεσία και σενάριο του Πέδρο Αλμοδόβαρ, ασχολείται με το θέμα του AIDS, τον επαναπροσδιορισμό φύλου, της αναζήτησης σεξουαλικής ταυτότητας, φύλου, θρησκείας, πίστης και λόγου ύπαρξης και τα σχολιάζει με ένα κωμικοτραγικό τρόπο, αλλά και μια έντονη αίσθηση μαύρου χιούμορ.

Η ταινία απέσπασε το Όσκαρ Καλύτερης Ξενόγλωσσης Ταινίας καθώς και βραβείο σκηνοθεσίας και οικουμενικό βραβείο στο Φεστιβάλ Καννών. Έχει διακριθεί επίσης με Χρυσή Σφαίρα Καλύτερης Ξενόγλωσσης Ταινίας, BAFTA Καλύτερης Ξενόγλωσσης Ταινίας και Σκηνοθεσίας, καθώς και 7 βραβεία Goya.

Πρωταγωνιστούν: Σεσίλια Ροθ, Πενέλοπε Κρουζ, Αντόνια Σαν Χουάν

«Mommy» (Ξαβιέ Ντολάν)

Ο Στιβ είναι ένας έφηβος με διαταραχή ελλειμματικής προσοχής και υπερκινητικότητα. Κανένα ίδρυμα δεν τον δέχεται. Ευτυχώς γι’ αυτόν, η μητέρα του είναι εκεί για να τον βοηθήσει. Οι δυο τους μετακομίζουν σ’ ένα μεσοαστικό προάστιο, όπου η γειτόνισσά τους Κάικα εντυπωσιάζεται από τη σχέση τους και εμπλέκεται συναισθηματικά. Μητέρα και γιος προσπαθούν να τα βγάλουν πέρα ζώντας κάτω από την ίδια στέγη και παλεύοντας να ανταποκριθούν στις καθημερινές προκλήσεις και στις απρόβλεπτες ανάγκες του σπιτικού τους, που δοκιμάζουν διαρκώς τη σχέση τους.

Παράλληλα η Κάιλα, η παράξενη νεοφερμένη γειτόνισσα από το απέναντι σπίτι, προσφέρει καλοπροαίρετα τη βοήθειά της. Καθώς η παρουσία της στη ζωή τους γίνεται ολοένα και πιο έντονη, σταδιακά οι τρεις τους μοιάζουν να βρίσκουν μια νέα αίσθηση ισορροπίας και μαζί ανακτούν τις ελπίδες τους για το μέλλον.

Η ταινία απέσπασε το Βραβείο της Επιτροπής στις Κάννες, το Σεζάρ ξενόγλωσσης ταινίας κι εννέα βραβεία της Καναδικής Ακαδημίας Κινηματογράφου.

Πρωταγωνιστούν: Αν Ντορβάλ, Αντουάν – Ολιβιέ Πιλόν, Σουζάν Κλεμάν

«Η ζωή σε δύο πράξεις» (Κρις Κολόμπους)

Η Τζάκι είναι μια χωρισμένη μητέρα με δύο παιδιά, ενώ η Ιζαμπέλ είναι η καινούργια φίλη του πρώην συζύγου της.

Η Ιζαμπέλ καλείται να παίξει το ρόλο της μητριάς των παιδιών και παρόλο που έχει όλη την καλή διάθεση γι αυτό, δεν μπορούν να αποφύγουν τη σύγκρουση.

Όμως θα αναγκαστούν να παραμερίσουν όλες τις διαφορές τους, όταν η Τζάκι μαθαίνει πως πάσχει από καρκίνο και να προσπαθήσουν να ζήσουν τη ζωή στο μέγιστο όσο έχουν ακόμα καιρό…

Πρωταγωνιστούν: Σούζαν Σάραντον, Τζούλια Ρόμπερτς, Εντ Χάρις

Ανθισμένες Μανόλιες (Χέρμπερτ Ρος)

Η Ανέλ, μια πρόσφατη απόφοιτος σχολής ομορφιάς, προσλαμβάνεται από την Τρούβι Τζόουνς για να εργάζεται στο σπίτι της όπου διατηρεί κομμωτήριο. Η Εμ’Λιν Ίτεντον, μια καλή φίλη της Τρούβι, και η κόρη της Σέλμπι, πηγαίνουν στο κομμωτήριο για να προετοιμαστούν για το γάμο της Σέλμπι, ο οποίος θα πραγματοποιηθεί την ίδια μέρα. Στο κομμωτήριο φτάνουν επίσης η Ουίζερ Μπορντό, μια εκκεντρική χήρα και η Κλερ Μπέλτσερ, επίσης χήρα, η οποία απολαμβάνει να πειράζει την Ουίζερ. Κατά τη διάρκεια μιας διαφωνίας μεταξύ της Σέλπμι και της μητέρας της για το αν η Σέλπμι πρέπει να φέρει στον κόσμο ένα παιδί, η Σέλμπι, η οποία είναι διαβητική, πέφτει σε κατάσταση υπογλυκαμίας.

Περνούν αρκετοί μήνες και η Σέλμπι μαζί με το σύζυγό της, Τζάκσον, ανακοινώνουν στην οικογένεια ότι περιμένουν το πρώτο τους παιδί. Παρά το γεγονός ότι η πλειοψηφία της οικογένειας είναι ενθουσιασμένοι, η Εμ’Λιν ανησυχεί ότι το σώμα της Σέλμπι δεν θα μπορέσει να αντέξει την εγκυμοσύνη και το άγχος του τοκετού. Η Σέλπμι φέρνει στον κόσμο ένα υγιέστατο αγοράκι, ωστόσο, στα πρώτα γενέθλια του μικρού, η Σέλμπι αρχίζει να δείχνει σημάδια νεφρικής ανεπάρκειας. Η Εμ’Λιν προτείνει στη Σέλμπι να της δωρίσει το ένα της νεφρό…

Λίγο καιρό μετά τη χειρουργική επέμβαση, το σώμα της Σέλμπι απορρίπτει το νεφρό και πέφτει σε κώμα. Οι γιατροί ενημερώνουν την οικογένεια ότι κατά πάσα πιθανότητα η Σέλμπι θα παραμείνει επ’ αόριστον σε κωματώδη κατάσταση. Ο σύζυγός της και η οικογένειά της αποφασίζουν από κοινού να βγάλουν την Σέλμπι από το μηχάνημα που την κρατά στη ζωή…

Πρωταγωνιστούν: Σίρλεϊ Μακ Λέιν, Σάλι Φιλντ, Ντάριλ Χάνα, Ντόν Πάρτον, Ο.Δουκάκη, Τζούλια Ρόμπερτς

Mamma Mia! (Φιλίντα Λόιντ)

 

Πολλοί άνθρωποι επισκέπτονται το ελληνικό νησί Καλοκαίρι και μένουν στο ξενοδοχείο Villa Donna, το οποίο ανήκει και διαχειρίζεται από τη Ντόνα Σέρινταν, για το γάμο της 20χρονης κόρης της, Σόφι με τον μέλλοντά σύζυγό της, Σκάι.
Τρεις από τους καλεσμένους που έρχονται στο γάμο, εν αγνοία της Ντόνα είναι ο αρχιτέκτονας Σαμ Καρμάικλ, ο τραπεζίτης Χάρι Μπράιτ και ο ναυτικός Μπιλ Άντερσον.

Η Ντόνα έχει να δει τους τρεις αυτούς άνδρες πάνω από είκοσι χρόνια. Άγνωστοι στη Σόφι, τους προσκάλεσε στο γάμο όταν διάβασε το ημερολόγιο της μητέρας της και ανακάλυψε ότι αυτοί οι τρεις άνδρες είχαν σχέση με τη Ντόνα όταν αυτή έμεινε έγκυος και πιστεύει ότι ένας από τους τρεις είναι ο πατέρας της. Η Σόφι θέλει αυτός που θα αποδειχθεί ο πατέρας της να τη συνοδεύσει στην εκκλησία.

Με βοήθεια από τις παράνυμφές της, Λίζα και Άλι, η Σόφι προσπαθεί να εξακριβώσει ποιος είναι ο πατέρας της. Όταν η Ντόνα βλέπει τους τρεις άνδρες από το παρελθόν της, μαζί με τη βοήθεια των φιλενάδων της Ρόζι και Τάνια προσπαθεί να δει τι θα κάνει. Εν τω μεταξύ, οι άνδρες δεν ήξεραν ο ένας τον άλλον πριν φτάσουν στο νησί, και ο καθένας πίστευε ότι είναι ο πατέρας της Σόφι…

Αποτελεί προσαρμογή του ομότιτλου μιούζικαλ του Γουέστ Εντ και του Μπρόντγουεϊ, το οποίο είναι βασισμένο στα τραγούδια του επιτυχημένου συγκροτήματος ABBA.

Πρωταγωνιστούν: Μέριλ Στριπ, Αμάντα Σέιφριντ, Πιρς Μπρόσναν

Lady Bird ( Γκρέτα Γκέργουικ)

Η Κριστίν “Lady Bird” ΜακΦέρσον είναι μαθήτρια Λυκείου σε ένα καθολικό σχολείο στο Σακραμέντο. Ζει με τους γονείς της, τον υιοθετημένο αδερφό της και την κοπέλα του. Η Lady Bird έχει μία δύσκολη σχέση με τους γονείς της και ιδίως με τη μητέρα της.

Στο σχολείο, η καλύτερή της φίλη είναι η Τζούλι, με την οποία αποφασίζουν να γραφτούν στη θεατρική ομάδα. Εκεί γνωρίζει τον Ντάνι με τον οποίο συνάπτει σχέση, η οποία σταματά, όταν τον βλέπει να φιλιέται με ένα αγόρι στις τουαλέτες. Μετά από πίεση της μητέρας της, πιάνει δουλειά σε ένα καφέ όπου γνωρίζει τον Κάιλ και κάνει σχέση μαζί του. Επίσης, απομακρύνεται από την Τζούλι για να κάνει παρέα με τη δημοφιλή Τζίνα Γουάλτον…

Lion (Γκαρθ Ντέιβις)

Στη Δυτική Ινδία του 1986 ο πεντάχρονος Σαρού χάνεται σε ένα σιδηροδρομικό σταθμό και μέσω των δρόμων της Καλκούτας κι ενός ορφανοτροφείου καταλήγει σε μια αυστραλιανή ανάδοχη οικογένεια.

Δεν μπορεί να ξεχάσει όμως την καταγωγή του και ύστερα από 25 χρόνια ξεκινά, με ελάχιστα στοιχεία, να βρει το δρόμο της επιστροφής.

Το «Lion» προτάθηκε για Όσκαρ Καλύτερης Ταινίας.

Πρωταγωνιστούν: Νικόλ Κίντμαν, Ντεβ Πάτελ, Ρούνι Μάρα.

Το δωμάτιο (Λένι Άμπραμσον)

Μία ωδή στην αγάπη μιας μητέρας και του παιδιού της και το ανθρώπινο σθένος, το μυθιστόρημα, όπου η ταιν’ια βασίστηκε, διερευνά τους δεσμούς γονέα και παιδιού, όπως λίγα έχουν κάνει στο παρελθόν.

Κανένα μυθιστόρημα επίσης δεν είχε ως κεντρικό αφηγητή ένα πεντάχρονο παιδί, που ο κόσμος που γνωρίζει είναι μονάχα ένα δωμάτιο.Ο Τζακ είναι ένα ζωηρό πεντάχρονο αγόρι που ζει με τη Μαμά του.

Εκείνη τον φροντίζει, τον προστατεύει, παίζει μαζί του και του διηγείται ιστορίες…

Σπουδαίες οι ερμηνίες της Μπρι Λάρσον, που της χάρισε υποψηφιότητα για Όσκαρ Α’ Γυναικείου Ρόλου, καθώς και του μικρού Τζέικομπ Τρέπλεϊ.

Σχέσεις στοργής (Τζέιμς Μπρουκς)

Η Ορόρα (Σίρλεϊ Μακλέιν) και η Έμμα Γκρίνγουεϊ Χόρτον (Ντέμπρα Ουίνγκερ) είναι μητέρα και κόρη, οι οποίες αμφότερες αναζητούν την βαθειά ρομαντική αγάπη. Αρχίζοντας από την παιδική ηλικία της Έμμα, η Ορόρα αποκαλύπτει πόσο δύσκολη και προστατευτική μπορεί να είναι σχεδόν σκαρφαλώνοντας στην κούνια της Έμμα για να διασφαλίσει ότι η κόρη της αναπνέει.

Οι δύο τους έχουν μια εξαιρετικά στενή σχέση αγάπης-μίσους μητέρας / κόρης καθώς η Έμμα μεγαλώνει. Η ταινία ακολουθεί και τις δύο γυναίκες κατά τη διάρκεια αρκετών ετών καθώς η καθεμία τους βρίσκει τους δικούς της λόγους για να ζήσει και να βρει τη χαρά.

Η Έμμα παντρεύεται αμέσως μετά την αποφοίτησή της από την μέση εκπαίδευση στην περιοχή του Χιούστον, ενώ ο καλύτερη φίλη της Πάτσυ (Λίζα Χαρτ Κάρολ) συνεχίζει στο κολλέγιο, και τελικά γίνεται επιτυχημένη και πλούσια στην πόλη της Νέας Υόρκης. Η Έμμα έχει δύο παιδιά τα οποία εκείνη και ο σύζυγός της, καθηγητής κολλεγίου Φλαπ Χόρτον (Τζεφ Ντάνιελς), αγωνίζονται για να υποστηρίξουν στο Ντε Μόιν, Αϊόβα και εκείνη αργότερα τηλεφωνεί στη μητέρα της και ζητά χρήματα όταν μένει έγκυος στο τρίτο της παιδί. Η Ορόρα, μη γνωρίζοντας από το τηλέφωνο ότι η Έμμα είναι ήδη έγκυος αρκετών μηνών, της ζητά να κάνει έκτρωση…

Η ταινία προτάθηκε για 11 βραβεία Όσκαρ και κέρδισε 5 συμπεριλαμβανομένου και του Όσκαρ Καλύτερης Ταινίας.

Πρωταγωνιστούν: Σίρλεϊ Μακ Λέιν, Ντέμπρα Γουίνγκερ, Τζακ Νίκολσον, Τζεφ Ντάνιελς.

Διαβάστε επίσης

Φρουρός του Πιτ καταθέτει εις βάρος της Τζολί: “Προέτρεπε τα παιδιά να αποφεύγουν τον πατέρα τους”

Βρετανία: Κωφό κοριτσάκι άκουσε με νέα γονιδιακή θεραπεία

Το Θείο Δράμα κορυφώνεται: Η Μεγάλη Παρασκευή και οι επιτάφιοι της Κύπρου

Της Κικής Περικλέους

Μεγάλη Παρασκευή και το Θείο Δράμα κορυφώνεται. Ολόκληρος ο Ορθόδοξος χριστιανισμός βιώνει την ημέρα του απόλυτου πένθους. Η μέρα αφιερώνεται στην Αποκαθήλωση του Εσταυρωμένου και στην Ακολουθία του Επιταφίου. Η περιφορά του επιταφίου προκαλεί μεγάλη συγκίνηση.

Οι πιστοί αφού προσκυνήσουν τον Επιτάφιο, στην συνέχεια περνούν κάτω απ’ αυτόν ενώ κάποιοι εξ αυτών αν τους επιτραπεί παίρνουν και μερικά από τα λουλούδια που τον στολίζουν.

Σύμφωνα με το έθιμο, ο αριθμός των Επιταφίων που θα προσκυνήσουμε θα πρέπει να είναι μονός. Κάποιοι πιστοί επισκέπτονται 7 επιτάφιους και άλλοι τρεις. Υπάρχουν ωστόσο και αυτοί που επισκέπτονται μόνο έναν.

Η προετοιμασία για το στόλισμα του Επιταφίου αρχίζει μια εβδομάδα πιο πριν, σύμφωνα με την Άντρη Φιλίππου Κουπεπίδου.

Το στόλισμα του Επιταφίου συνοδεύονταν από το ζυμωτό ψωμί, ζεστό νερό και κρασί που έφερνε ο Αρχιμανδρίτης Νεόφυτος στο Μοναστήρι του Αγίου Νεοφύτου.

Αρχικά γίνονταν η παραγγελία για τα λουλούδια και την Μεγάλη Τετάρτη το βράδυ με κομμένο μερσίνι οι γυναίκες είπε η κ. Κουπεπίδου τύλιγαν το ξύλο του επιταφίου ώστε την Μεγάλη Πέμπτη τη νύχτα ξεκινούσε το στόλισμα.

Την Μεγάλη Παρασκευή στην αποκαθήλωση που γίνονταν στις 07:00 το πρωί ο Επιτάφιος έπρεπε να ήταν έτοιμος και στολισμένος. Ακολούθως έρχονταν οι πιστοί για να τον προσκυνήσουν.

Η ομάδα από φίλες για χρόνια ασχολούνταν με το στόλισμα του Επιταφίου ανάμεσα σ’ αυτές εκτός από την Άντρη Φιλίππου Κουπεπίδου, η Εφροσύνη Φιλίππου, η Χρύσω Μεταξά, και πάντοτε μαζί τους ήταν και ο πάτερ Χαρίτων πριν αυτός αποβιώσει.

Η Ευφροσύνη Φιλίππου συγκινημένη ανέφερε πως η φύση συμπάσχει με το θείο Δράμα λέγοντας πως εμείς πορευόμαστε ο καθένας μας με το δικό του τρόπο ζωης. Η προετοιμασία του Επιταφίου είπε είναι μεγάλη και ιερή. Με τον μακαριστό Αρχιμανδρίτη Χαρίτωνα να δίδει οδηγίες.

Οι αναμνήσεις συνέχισε, από διάφορες χρονιές ευπρεπισμού του Επιταφίου είναι πολλές. Οι αναμνήσεις αυτές συνέχισε θα μείνουν πάντα χαρούμενες στην καρδιά τους . Ευχήθηκε μάλιστα να γίνει η Αναστάση τρόπος και ουσία ζωής με αυθεντικότητα και αλήθεια. Ενάντια στους μικρούς και μεγάλους θανάτους της καθημερινότητας μας! Ας γίνουμε είπε, « μάρτυρες σε αυτό το οδοιπορικό των Παθών !! Και Προσδοκώ λοιπόν Ανάσταση Νεκρών!! Όντες μάρτυρες της Ανάστασης του Χριστού !». Η κ. Ευφροσύνη Φιλίππου

Μεγάλη σημασία στον στολισμό των Επιταφίων δίδουν και τα Μοναστήρια όπως η Ιερά Μονή του Αγίου Νεοφύτου στην Πάφο εκεί που τον 12ο αιώνα ο ερημίτης μοναχός Νεόφυτος επέλεξε ένα σπήλαιο δυτικά της Πάφου ώστε να ζήσει « κατά Θεόν ησυχία», η Μονή Χρυσορογιατίσσης, η Μονή του Κύκκου στο Τρόοδος , το Μοναστήρι του Αγίου Γεωργίου του Αλαμάνου, η Μονή του Μαχαιρά που βρίσκεται 50 χιλιόμετρα από τη Λευκωσία, η Μονή Τροοδιτίσσης, η Μονή της Αγίας Νάπας, η Μονή του Αγίου Νικολάου των Γάτων στο Ακρωτήρι αλλά και η Μονή του Αγίου Ιωάννη του Λαμπαδιστή που βρίσκεται σε ένα από τα πιο γραφικά χωριά του Τροόδους , τον Καλοπαναγιώτη.

Τα Μοναστήρια άλλωστε της Κύπρου κατέχουν ένα μεγάλο κομμάτι στις καρδιές των Κυπρίων ως τόπος Ανάστασης και ζωής.

Η Μεγάλη Παρασκευή και το Μεγάλο Σάββατο στην Πάφο

Στο μεταξύ με σεμνή μεγαλοπρέπεια, σύμφωνα με το πνεύμα των ημερών και την Ελληνορθόδοξη παράδοση, θα εορταστεί και φέτος το Άγιον Πάσχα, στην πόλη της Πάφου.

Με βασικό στόχο, την ανάδειξη αυτού του πνεύματος, η Ιερά Μητρόπολις Πάφου, ο Δήμος Πάφου, το 8ο Σύνταγμα Πεζικού της Εθνικής Φρουράς, η Αστυνομική Διεύθυνση Πάφου, η Οργάνωση Νεολαίας «Σταυραετοί» και η Επαρχιακή Εφορεία του Σώματος Προσκόπων Κύπρου ανέλαβαν και φέτος την οργάνωση των θρησκευτικών Τελετών της Μεγάλης Παρασκευής και του Μεγάλου Σαββάτου, στην πόλη της Πάφου.

Πιο συγκεκριμένα, έχουν προγραμματιστεί,, οι ακόλουθες καθιερωμένες τελετές, με επίκεντρο τον Καθεδρικό Ναό Αγίου Θεοδώρου. Την Μεγάλη Παρασκευή 14 Απριλίου 2023 είναι προγραμματισμένη η περιφορά του Επιταφίου του Καθεδρικού Ναού Αγίου Θεοδώρου που θα αρχίσει γύρω στις 9.30 μ.μ. και θα ακολουθήσει την εξής διαδρομή Οδός Αγίου Θεοδώρου – Πλατεία Κωστή Παλαμά – Οδός 25ης Μαρτίου – Πλατεία Διονυσίου Σολωμού – Λεωφόρος Γρίβα Διγενή – Πλατεία 28ης Οκτωβρίου.

Για την περιφορά, θα σχηματιστεί η καθιερωμένη πομπή, με τη συμμετοχή του Ιερού Κλήρου και των επισήμων. Θα προηγείται η Φιλαρμονική του Δήμου Πάφου και θα συνοδεύουν άγημα της Εθνικής Φρουράς , η Οργάνωση Νεολαίας «Σταυραετοί» και ομάδα προσκόπων με πυρσούς.

Στην Πλατεία 28ης Οκτωβρίου, θα τοποθετηθεί ο Επιτάφιος του Καθεδρικού Ναού Αγίου Θεοδώρου και θα ψαλεί δέηση, από εξέδρα, χοροστατούντος του Μητροπολίτου Πάφου Τυχικού. Ξεχωριστό τόνο, στην όλη τελετή θα δώσει η Χορωδία του Μουσικού Ομίλου Πάφου, που θα ψάλει τον Επιτάφιο Θρήνο.

Σημειώνεται πως η Αστυνομική Διεύθυνση Πάφου, έχει προβεί σε ειδικές διευθετήσεις, για την απρόσκοπτη διεξαγωγή των τελετών και την αποφυγή κυκλοφοριακής συμφόρησης.

Ειδικότερα,  από τις 5.00μ.μ., της Μεγάλης Παρασκευής, θα απαγορεύεται η στάθμευση οχημάτων και άλλων τροχοφόρων στην οδό 25ης Μαρτίου και από τις 8.30 μ.μ., στους δρόμους, από τους οποίους θα διέλθει η πομπή.

Για την κάλυψη των αυξημένων αναγκών στάθμευσης οχημάτων, θα χρησιμοποιηθούν το γήπεδο του Νικολαϊδείου Γυμνασίου (Γ.Σ. Κόροιβος), ο χώρος στάθμευσης παραπλεύρως, του 7ου Δημοτικού Σχολείου, ο νέος χώρος Στάθμευσης της Πλατείας Κέννετυ, ο χώρος στάθμευσης των Κυβερνητικών κτηρίων και η Λεωφόρος Αποστόλου Παύλου.

Ο Δήμος Πάφου και η Αστυνομική Διεύθυνση Πάφου, καλούν τους οδηγούς να εφαρμόσουν πιστά, τα σχετικά μέτρα και να συνεργαστούν με τα όργανα της Τροχαίας και της Υπηρεσίας Τροχονομίας του Δήμου Πάφου, για την αποφυγή προβλημάτων.

Τα μεσάνυχτα του Μεγάλου Σαββάτου 15 Απριλίου θα πραγματοποιηθεί η Ακολουθία της Ανάστασης, στους Ιερούς Ναούς όλης της Κύπρου.

Με την ευκαιρία αυτή, ο Δήμος Πάφου, απευθύνει έκκληση προς το κοινό και ιδιαίτερα προς τους νέους να μην χρησιμοποιούν κροτίδες και άλλα απαγορευμένα πυροτεχνικά είδη, που μπορούν να θέσουν σε άμεσο κίνδυνο την υγεία και την αρτιμέλειά τους.

Ο Δήμος Πάφου, εύχεται στους δημότες του και σ’ όλο τον Κυπριακό Ελληνισμό «Καλό Πάσχα» και η Ανάσταση του Χριστού να ενδυναμώσει τον Αγώνα μας για δικαίωση, απελευθέρωση και οικονομική ανάπτυξη και σταθερότητα.

Διαβάστε επίσης:

Αυτοί οι 3 μαθητές κέρδισαν το Βραβείο «Δημητράκη και Αγγελικούλας Γεωργίου Στυλιανίδη»

Φωνάξτε τα παιδιά: Ο θρυλικός «Χάρι Πότερ» έγινε τηλεοπτική σειρά!

LOVE Cyprus: Αυτά είναι τα σχολεία που κέρδισαν – Βραβεύσεις με special guests Κωνσταντίνο Αργυρό, πρίγκιπα Αλβέρτο

Βάψτε τα αυγά της Μεγάλης Πέμπτης μαζί με τα παιδιά – Πολύχρωμα και με φυτικά υλικά!

Η παράδοση θέλει τη Μεγάλη Πέμπτη να βάφουμε τα πασχαλινά αυγά τα οποία θα τσουγκρίσουμε μετά την Ανάσταση.

Και τα παιδιά πάντα στιρφογυρίζουν γύρω γύρω από τη μαμά για να βάψουν και αυτά ένα – δύο αυγουλάκια. Όμως, η διαδικασία δεν είναι και πολύ εύκολη για τα πιτσιρίκια, για αυτό αναθέτουμε στο παιδί να βοηθήσει στη συλλογή και το μέτρημα των υλικών αλλά και στην διακόσμηση των αυγών με πρωτότυπες κατασκευές.

Πώς θα φτιάξουμε τα πιο πρωτότυπα αυγά, με όμορφα και ιδιαίτερα χρώματα και πάνω από όλα με φυτικά υλικά; Ιδού!

Σχετικά άρθρα: Πασχαλινά αυγά: 5 πρωτότυποι τρόποι για να τα βάψετε

Τι θα χρειαστείτε
  • Αυγά (όσα επιθυμείτε για κάθε χρώμα)
  • ½ κούπα λευκό ξύδι για κάθε χρώμα
  • για το κόκκινο χρώμα: 4 παντζάρια ψιλοκομμένα
  • για το κίτρινο χρώμα: τις φλούδες από 4 κρεμμύδια και 3 κ.σ. κρόκο Κοζάνης ή κουρκουμά.
  • για το πράσινο χρώμα: 1 ματσάκι μαϊντανό και 5-6 φύλλα σπανάκι
  • για το πορτοκαλί χρώμα: 4 καρότα τριμμένα και 2 κ.γ. πάπρικα.
  • για το μωβ χρώμα: ½ μωβ λάχανο και 30 γρ. βατόμουρα.
Εκτέλεση

Έχουμε τα αβγά σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για 1 ώρα.

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό αρκετό όπου θα πρέπει να σκεπάζει τα αβγά όταν θα τα τοποθετήσουμε.

Προσθέτουμε το υλικό με το οποίο θα δώσουμε το επιθυμητό χρώμα και μισό ποτήρι λευκό ξύδι.

Βράζουμε για 40-60 λεπτά για να πετύχουμε έντονο χρώμα.

Σουρώνουμε το μείγμα και το ρίχνουμε πάλι στην κατσαρόλα και τοποθετούμε προσεκτικά τα αυγά τα οποία βράζουμε στο χρώμα για 10 λεπτά.

Αφήνουμε τα αυγά να στεγνώσουν καλά. Τα γυαλίζουμε με μια μαλακή πετσέτα και λάδι.

Διαβάστε επισης

Γιατί βάφουμε τα αυγά κόκκινα την Μεγάλη Πέμπτη;

Μεγάλη Πέμπτη: Τα γεγονότα της τελευταίας ημέρας της ζωής του Ιησού στη Γη

Γιατί βάφουμε τα αυγά κόκκινα την Μεγάλη Πέμπτη;

Ένα από τα πιο διαδεδομένα έθιμα του Πάσχα είναι το βάψιμο των αυγών τη Μεγάλη Πέμπτη. Γνωρίζατε όμως, για ποιο λόγο βάφουμε τα αυγά;

Το αυγό συμβολίζει τον τάφο του Χριστού που ήταν ερμητικά κλειστός – όπως το περίβλημα του αυγού –,  αλλά έκρυβε μέσα του τη «ζωή», αφού ο Χριστός με την Ανάστασή του βγήκε από αυτόν.

Μπορεί τα τελευταία χρόνια το αυγά να βάφονται σε διάφορα χρώματα, όμως η παράδοση τα θέλει κόκκινα.

Είναι γεγονός πως τα χρωματιστά αυγά τα συναντάμε στην αρχαιότητα, στη Ρώμη, στην Ελλάδα, στην Κίνα, στην Αίγυπτο, ως δώρα στις ανοιξιάτικες γιορτές μαζί με κουνέλια τα οποία είναι το σύμβολο της γονιμότητας.

Πώς ακριβώς όμως, καταλήγουμε στην επιλογή του κόκκινου χρώματος, δεν είναι ξεκάθαρο.

Οι εξηγήσεις που υπάρχουν, είναι πολλές.

Μία από τις πιο αποδεκτές είναι πως το κόκκινο συμβολίζει το αίμα και τη θυσία του Ιησού. Οι άλλες ερμηνείες, έχουν πρωταγωνίστριές τους, τρεις γυναίκες : Την Παναγία, τη Μαγδαληνή και μία δύσπιστη ανώνυμη γυναίκα.

Μία εξήγηση που δίνεται συχνά, λέει ότι η Παναγία πήρε ένα καλάθι αυγά και τα πρόσφερε στους φρουρούς Του Υιού της, ικετεύοντάς τους να του φέρονται καλά! Όταν τα δάκρυά της έπεσαν πάνω στα αυγά, αυτά βάφτηκαν κόκκινα!

Μία άλλη ιστορία συνδέει το κόκκινο χρώμα με τη Μαρία Μαγδαληνή. Όταν ο Ρωμαίος αυτοκράτορας ενημερώθηκε για την Ανάσταση του Χριστού, τη θεώρησε τόσο απίθανη “όσο και το να βαφτούν τα αυγά κόκκινα”.

Η Μαρία Μαγδαληνή τότε, χρωμάτισε μερικά κόκκινα αυγά και του τα πήγε για να του επιβεβαιώσει το γεγονός.

Μία παραλλαγή της παραπάνω ιστορίας, θέλει μία γυναίκα να μην πιστεύει την είδηση της Ανάστασης Του Ιησού και να λέει: «Όταν τα αυγά που κρατώ θα γίνουν κόκκινα, τότε θα αναστηθεί και ο Χριστός. Και τότε αυτά έγιναν κόκκινα»!

Το έθιμο του τσουγκρίσματος των αυγών ξεκίνησε μάλλον στην Βόρεια Αγγλία ως παιχνίδι: Ο κάτοχος του πιο γερού αυγού, ήταν ο νικήτης!

Κανονικά πάντως το πρώτο αυγό που βάφεται σε κάθε σπίτι ανήκει στην Παναγία και δεν πρέπει να το «τσουγκρίζουμε».

Πολλές νοικοκυρές ακόμα και σήμερα το φυλάνε στο εικονοστάσι όλο το χρόνο μέχρι το επόμενο Πάσχα, αφού λένε πως δεν χαλάει όλη την χρονιά!

Την Μεγάλη Πέμπτη του επόμενου έτους το φυτεύουν στα χωράφια τους για να είναι εύφορα, ή το κρεμάνε στα μαντριά των ζώων για να είναι γόνιμα.

Πηγή: ekklisiaonline.gr

Διαβάστε επίσης

Μεγάλη Πέμπτη: Τα γεγονότα της τελευταίας ημέρας της ζωής του Ιησού στη Γη

Υγιεινά πασχαλινά snacks που κάθε παιδί θα θέλει να δοκιμάσει