Άρθρα

Τα παπούτσια που επιστρέφουν κάθε καλοκαίρι και τα αγαπάμε

Αν υπάρχει ένα ζευγάρι που σηματοδοτεί με τον πιο κομψό τρόπο την άφιξη του καλοκαιριού, αυτό είναι οι εσπαντρίγιες. Με ρίζες στη Μεσόγειο και μια αισθητική που αποπνέει ανεπιτήδευτη κομψότητα, έχουν καταφέρει να εξελιχθούν από ένα απλό καθημερινό παπούτσι σε βασικό κομμάτι κάθε σύγχρονης γκαρνταρόμπας.

Αέρινες, άνετες και εξαιρετικά ευέλικτες, οι εσπαντρίγιες φοριούνται από το πρωί μέχρι το βράδυ χωρίς καμία προσπάθεια. Είτε βρίσκεστε σε νησί είτε στην πόλη, είτε ετοιμάζεστε για το γραφείο είτε για μια έξοδο, αποτελούν την ιδανική επιλογή που συνδυάζει άνεση και στιλ.

Το χαρακτηριστικό τους στοιχείο, η πλεκτή σόλα από σχοινί, δίνει αυτόν τον χαλαρό, καλοκαιρινό χαρακτήρα που «δένει» εύκολα με κάθε outfit. Παράλληλα, τα σύγχρονα σχέδια —από flat μέχρι πλατφόρμες— τις έχουν αναβαθμίσει, κάνοντάς τες κατάλληλες ακόμη και για πιο κομψές εμφανίσεις. Από το «παπούτσι των φτωχών», έχουν μετατραπεί σε αγαπημένη επιλογή της βασίλισσας Λετίθια, ενώ παραμένουν σταθερά στο στιλ των Γαλλίδων, μετά τις μπαλαρίνες.

Οι τάσεις στις εσπαντρίγιες για το 2026

Οι επιλογές φέτος κινούνται σε μεγάλη ποικιλία υλικών και σχεδίων. Καστόρινες υφές, δίχρωμα flat, δερμάτινες εκδοχές, raffia, διχτυωτά σχέδια αλλά και πιο διακοσμημένες επιλογές με πέτρες ή κεντήματα δίνουν πολλές εναλλακτικές, ανάλογα με το προσωπικό ύφος.

Πώς να τις φορέσετε

Οι εσπαντρίγιες συνδυάζονται εύκολα με φορέματα και φούστες κάθε μήκους — από μίνι μέχρι μάξι — δημιουργώντας ένα θηλυκό και χαλαρό αποτέλεσμα.

Τα τζιν είναι επίσης μια σταθερή επιλογή, χαρίζοντας ένα πιο boho χαρακτήρα. Ακόμη και ένα απλό λευκό τοπ με denim και εσπαντρίγιες μπορεί να δείξει προσεγμένο χωρίς καμία υπερβολή.

Σορτς και βερμούδες λειτουργούν εξίσου καλά, τόσο για πρωινές εμφανίσεις όσο και για βραδινές εξόδους. Για ένα πιο βραδινό look, μπορείτε να συνδυάσετε μια βερμούδα με μπούστο και oversized σακάκι, ολοκληρώνοντας με ένα πιο ιδιαίτερο ζευγάρι εσπαντρίγιες, όπως μεταλλικές ή διακοσμημένες.

Οι εσπαντρίγιες δεν είναι απλώς μια τάση που επανέρχεται — είναι ένα διαχρονικό κομμάτι που προσαρμόζεται κάθε καλοκαίρι στις νέες τάσεις, χωρίς να χάνει τον χαρακτήρα του. Όποιο κι αν είναι το στιλ σας, σίγουρα υπάρχει ένα ζευγάρι που θα ταιριάξει απόλυτα σε αυτό.

Διαβάστε επίσης:

Θέλετε πιο επίπεδη κοιλιά; Η άσκηση που αξίζει να δοκιμάσετε

Χαμηλός σίδηρος στα παιδιά: Τι να τους δίνετε να τρώνε για να ανέβει φυσικά

Θέλετε πιο επίπεδη κοιλιά; Η άσκηση που αξίζει να δοκιμάσετε

Αν έχετε δοκιμάσει διάφορες ασκήσεις χωρίς το αποτέλεσμα που περιμένατε, ίσως ήρθε η στιγμή να αλλάξετε στρατηγική. Η περιοχή της κοιλιάς, και ιδιαίτερα το κάτω μέρος της, είναι από τις πιο δύσκολες όταν πρόκειται για απώλεια λίπους, ακόμη κι αν ακολουθείτε σωστή διατροφή και γυμναστική.

Δεν είστε οι μόνοι που το αντιμετωπίζετε. Η καλή είδηση είναι πως υπάρχει μια συγκεκριμένη άσκηση που φαίνεται να βοηθά ουσιαστικά.

Γιατί το λίπος στην κοιλιά επιμένει

Η συσσώρευση λίπους στη μέση δεν είναι τυχαία. Παράγοντες όπως οι ορμόνες, το στρες, η ηλικία και το επίπεδο φυσικής δραστηριότητας επηρεάζουν σημαντικά το πού και πώς αποθηκεύεται το λίπος.

Με την πάροδο του χρόνου, η μυϊκή μάζα μειώνεται και ο μεταβολισμός επιβραδύνεται, κάτι που ευνοεί την αύξηση του λίπους, κυρίως στην κοιλιακή περιοχή. Επιπλέον, μεγάλο μέρος αυτού του λίπους είναι σπλαχνικό, δηλαδή βρίσκεται γύρω από τα εσωτερικά όργανα και συνδέεται με αυξημένους κινδύνους για την υγεία. Για αυτόν τον λόγο, η αντιμετώπισή του απαιτεί πιο στοχευμένη προσέγγιση.

Η άσκηση που ενεργοποιεί τους «σωστούς» μυς

Μια απλή αλλά αποτελεσματική άσκηση που μπορεί να ενισχύσει την προσπάθεια για πιο επίπεδη κοιλιά είναι η κλίση της λεκάνης, γνωστή και ως pelvic tilt.

Πρόκειται για μια ήπια, ελεγχόμενη κίνηση που ενεργοποιεί τους βαθύτερους κοιλιακούς μυς, οι οποίοι παίζουν βασικό ρόλο στη στήριξη του κορμού και στη συνολική εικόνα της μέσης. Σε αντίθεση με άλλες ασκήσεις, δεν βασίζεται στην ένταση, αλλά στη σωστή εκτέλεση και τον έλεγχο.

Πώς να την εκτελέσετε σωστά

Ξαπλώστε ανάσκελα με τα γόνατα λυγισμένα και τα πέλματα στο έδαφος. Πάρτε μια βαθιά ανάσα και, καθώς εκπνέετε, γυρίστε απαλά τη λεκάνη προς τα μέσα, πιέζοντας τη μέση στο πάτωμα και «μαζεύοντας» την κοιλιά. Κρατήστε τη θέση για 2–3 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια χαλαρώστε.

Η κίνηση πρέπει να είναι αργή και ελεγχόμενη, χωρίς ένταση στον αυχένα ή στους γλουτούς.

Γιατί ξεχωρίζει σε σχέση με τους κλασικούς κοιλιακούς

Οι παραδοσιακοί κοιλιακοί στοχεύουν κυρίως στους επιφανειακούς μυς, αυτούς που δημιουργούν το γνωστό «six-pack». Ωστόσο, οι βαθύτεροι μυς του κορμού είναι εκείνοι που επηρεάζουν τη στάση του σώματος και τη συνολική εικόνα της κοιλιάς.

Η συγκεκριμένη άσκηση ενεργοποιεί αυτούς τους μυς, συμβάλλοντας:

  • στη βελτίωση της στάσης του σώματος
  • στη μείωση της επιβάρυνσης στη μέση
  • στην καλύτερη μυϊκή ισορροπία

Καθοριστικό ρόλο παίζει και η αναπνοή. Η σωστή, διαφραγματική αναπνοή βοηθά στην καλύτερη ενεργοποίηση του κορμού και αυξάνει την αποτελεσματικότητα της άσκησης. Η ποιότητα της εκτέλεσης είναι πιο σημαντική από την ποσότητα των επαναλήψεων.

Δεν αρκεί από μόνη της

Παρότι το pelvic tilt μπορεί να αποτελέσει σημαντικό σύμμαχο, δεν είναι αρκετό από μόνο του. Για ουσιαστικά αποτελέσματα χρειάζεται συνδυασμός παραγόντων, όπως προπόνηση δύναμης, αερόβια άσκηση, ισορροπημένη διατροφή, επαρκής ύπνος και σωστή διαχείριση του άγχους.

Διαβάστε επίσης:

Χαμηλός σίδηρος στα παιδιά: Τι να τους δίνετε να τρώνε για να ανέβει φυσικά

Πανεπιστήμιο Κύπρου: Εγκαινιάστηκε το νέο κτήριο Διδασκαλίας Ιατρικών και Βιολογικών Επιστημών «Δρ Αρτέμης Χατζηπαναγής»

Χαμηλός σίδηρος στα παιδιά: Τι να τους δίνετε να τρώνε για να ανέβει φυσικά

Ο χαμηλός σίδηρος αποτελεί ένα από τα πιο συχνά διατροφικά ζητήματα στην παιδική ηλικία και μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την ενέργεια, τη συγκέντρωση και τη συνολική ανάπτυξη ενός παιδιού. Όταν τα επίπεδα σιδήρου είναι χαμηλά, ο οργανισμός δυσκολεύεται να μεταφέρει σωστά το οξυγόνο, με αποτέλεσμα το παιδί να δείχνει κουρασμένο, ωχρό ή χωρίς όρεξη.

Τα καλά νέα είναι ότι η σωστή διατροφή μπορεί να συμβάλει καθοριστικά στην αποκατάσταση των επιπέδων του.

Τροφές πλούσιες σε σίδηρο που πρέπει να υπάρχουν στο παιδικό μενού

Κόκκινο κρέας
Το μοσχάρι αποτελεί μία από τις πιο απορροφήσιμες πηγές σιδήρου. Ιδανικά, μπορεί να καταναλώνεται 1-2 φορές την εβδομάδα.

Κοτόπουλο και αυγό
Είναι καλές επιλογές, ιδιαίτερα για παιδιά που δεν προτιμούν το κόκκινο κρέας. Ο κρόκος του αυγού ξεχωρίζει για τη θρεπτική του αξία.

Όσπρια
Φακές, ρεβύθια και φασόλια είναι πλούσια σε φυτικό σίδηρο. Για καλύτερη απορρόφηση, συνδύασέ τα με λεμόνι.

Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
Σπανάκι, μπρόκολο και άλλα πράσινα λαχανικά περιέχουν σίδηρο, όμως χρειάζονται συνδυασμό με βιταμίνη C για να αξιοποιηθούν σωστά.

Αποξηραμένα φρούτα
Σταφίδες, δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα αποτελούν εύκολα σνακ με θρεπτική αξία.

Το «κλειδί» για καλύτερη απορρόφηση

Ο σίδηρος από φυτικές τροφές απορροφάται πιο δύσκολα σε σχέση με τον ζωικό. Για αυτό είναι σημαντικό να συνδυάζεται με τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C.

✔ Φακές με λεμόνι
✔ Σπανάκι με πορτοκάλι

Αυτοί οι συνδυασμοί βοηθούν τον οργανισμό να αξιοποιήσει καλύτερα τον σίδηρο.

Τροφές που καλό είναι να αποφεύγονται κοντά στα γεύματα

Ορισμένες τροφές μπορεί να μειώσουν την απορρόφηση του σιδήρου:

γάλα σε μεγάλες ποσότητες μαζί με κύρια γεύματα
τσάι (σε μεγαλύτερα παιδιά)
πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα
Πότε να απευθυνθείς σε γιατρό

Αν το παιδί εμφανίζει συχνά:

έντονη κόπωση
ωχρότητα
μειωμένη όρεξη

είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε παιδίατρο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να χρειαστεί και συμπληρωματική αγωγή.

Η ενίσχυση του σιδήρου μέσω της διατροφής είναι το πρώτο και πιο ουσιαστικό βήμα. Με μικρές αλλά σωστές αλλαγές στο καθημερινό τραπέζι, μπορείς να βοηθήσεις το παιδί σου να έχει περισσότερη ενέργεια και καλύτερη ανάπτυξη.

Πανεπιστήμιο Κύπρου: Εγκαινιάστηκε το νέο κτήριο Διδασκαλίας Ιατρικών και Βιολογικών Επιστημών «Δρ Αρτέμης Χατζηπαναγής»

Η επένδυση στην Ανώτερη Εκπαίδευση και την έρευνα δεν αποτελεί απλώς μια πολιτική επιλογή, αλλά εθνική αναγκαιότητα, ανέφερε τη Δευτέρα ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας, Νίκος Χριστοδουλίδης, κατά τον χαιρετισμό του στα εγκαίνια του νέου κτηρίου Διδασκαλίας Ιατρικών και Βιολογικών Επιστημών «Δρ Αρτέμης Χατζηπαναγής», στην Πανεπιστημιούπολη, στη Λευκωσία.

Ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας, ο οποίος νωρίτερα ξεναγήθηκε στους χώρους του νέου κτηρίου και συμμετείχε μαζί με την Υπουργό Παιδείας και την Υφυπουργό Πολιτισμού στην τελετή εγκαινίων, είπε ότι «η σημερινή μέρα αποτελεί ακόμη ένα σημαντικό ορόσημο για το Πανεπιστήμιο Κύπρου, για την ακαδημαϊκή και τη φοιτητική κοινότητα του τόπου μας, αλλά και την ευρύτερη κυπριακή κοινωνία».

«Σήμερα», τόνισε, «εγκαινιάζουμε ένα σύγχρονο χώρο γνώσης, δημιουργίας και καινοτομίας· έναν χώρο στον οποίο αποδεικνύεται έμπρακτα το όραμά μας για μια Κύπρο που επενδύει συστηματικά στην εκπαίδευση, στην έρευνα και στο σημαντικότερο πλεονέκτημα που διαθέτουμε ως χώρα, το ανθρώπινο δυναμικό της».

Κάνοντας ιδιαίτερη μνεία στον αείμνηστο ιατρό Αρτέμη Χατζηπαναγή, επεσήμανε ότι «η γενναιόδωρη, ανιδιοτελής δωρεά του, ύψους πέραν των τριών εκατομμυρίων ευρώ, αναμφίβολα υπερβαίνει τη χρηματική της αξία, αφού καθίσταται πράξη βαθιάς κοινωνικής ευθύνης και εμπιστοσύνης προς την αποστολή, που πρέπει να υπηρετεί η ανώτατη εκπαίδευση».

«Η εν λόγω προσφορά», υπογράμμισε, «συνιστά διαχρονικό αποτύπωμα ευεργετισμού, αναδεικνύοντας τον ρόλο που μπορεί να διαδραματίσουν προσωπικότητες, απόδημοι Κύπριοι και όχι μόνο, ο ιδιωτικός τομέας και γενικότερα η κοινωνία των πολιτών στη στήριξη της γνώσης και της προόδου, αλλά και των σχεδιασμών που αναλαμβάνει η Πολιτεία προς την κατεύθυνση της επένδυσης στη γνώση, στην καινοτομία, στην έρευνα που είναι σήμερα πιο κρίσιμη από ποτέ».

Την ίδια ώρα, ο Πρόεδρος Χριστοδουλίδης εξέφρασε την ιδιαίτερη εκτίμηση και ευγνωμοσύνη της Πολιτείας προς την οικογένεια του εκλιπόντος. «Η δική σας, εξίσου σημαίνουσα δράση, βασισμένη στην πορεία που ακολούθησε ο πατέρας σας, τιμώντας τη μνήμη του και εξελίσσοντας το όραμά του, έχει ιδιαίτερη σημασία για εμάς, για τον κυπριακό λαό και ενισχύει ουσιαστικά τον επωφελή αντίκτυπό του στην κοινωνία», ανέφερε.

Υπογράμμισε, επίσης, ότι «σε μια εποχή όπου ζητήματα, όπως η δημόσια υγεία, η βιοτεχνολογία και η περιβαλλοντική βιωσιμότητα βρίσκονται στο επίκεντρο, η ύπαρξη τέτοιων υποδομών είναι αναγκαία». Στο πλαίσιο αυτό, συνέχισε, «είναι ιδιαίτερης σπουδαιότητας η δυνατότητα που προσφέρουν τέτοιες εγκαταστάσεις, σε σχέση με την ενδυνάμωση του ερευνητικού έργου στον τομέα των βιολογικών επιστημών, ο οποίος αποτελεί έναν από τους πλέον δυναμικούς και στρατηγικούς τομείς, όχι μόνο για τη χώρα μας, αλλά και διεθνώς».

«Την ίδια στιγμή, με τη λειτουργία των εν λόγω κτηρίων, ενισχύεται συνολικά η ανταγωνιστικότητα του Πανεπιστήμιου Κύπρου σε διεθνές επίπεδο, συμβάλλοντας στην προσέλκυση φοιτητών, ερευνητών και συνεργασιών από το εξωτερικό», επεσήμανε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας.

«Η ανέγερση του Κτηρίου Διδασκαλίας και Βιολογικών Επιστημών εντάσσεται σε μια ευρύτερη πορεία συνεχούς ανάπτυξης του Πανεπιστημίου Κύπρου από την ίδρυσή του μέχρι σήμερα. Από τα πρώτα του βήματα, το Πανεπιστήμιο κατάφερε να καθιερωθεί ως ένας από τους σημαντικότερους πυλώνες ακαδημαϊκής αριστείας στην ευρύτερη περιοχή», τόνισε.

«Με σταθερά και μεθοδικά βήματα, το Ίδρυμα επένδυσε στην ποιότητα της διδασκαλίας, στην ανάπτυξη της έρευνας και τη διεθνοποίησή του. Σήμερα, και δικαιωματικά είμαστε περήφανοι, αποτελεί ένα σύγχρονο Πανεπιστήμιο με ευρεία παρουσία σε ευρωπαϊκά και διεθνή ερευνητικά προγράμματα, με διακρίσεις και συνεργασίες που, ανάμεσα σε πολλά άλλα, ενισχύουν το κύρος της Κυπριακής Δημοκρατίας», σημείωσε.

«Σίγουρα, η αναπτυξιακή αυτή πορεία του δεν ήταν τυχαία. Ήταν αποτέλεσμα στρατηγικού σχεδιασμού, αφοσίωσης της ακαδημαϊκής κοινότητας και, βεβαίως, της διαχρονικής στήριξης της Πολιτείας, εκπροσωπώ εδώ και όλους τους πρώην Προέδρους της Κυπριακής Δημοκρατίας», πρόσθεσε.

«Ως Κυβέρνηση στην παρούσα φάση προσεγγίζουμε το Πανεπιστήμιο Κύπρου σαν στρατηγικό εταίρο στην κοινή μας προσπάθεια να καταστήσουμε την Κύπρο ένα περιφερειακό κέντρο ποιοτικής εκπαίδευσης, έρευνας και καινοτομίας», τόνισε ο Πρόεδρος Χριστοδουλίδης, υπενθυμίζοντας ότι, αναφορικά με την υλοποίηση της κτηριολογικής ανάπτυξης του Πανεπιστημίου, το κράτος έχει προχωρήσει στη σύναψη σημαντικών δανειακών συμφωνιών με την Ευρωπαϊκή Τράπεζα Επενδύσεων και την Τράπεζα Αναπτύξεως του Συμβουλίου της Ευρώπης. «Οι συμφωνίες αυτές και η οικονομική επένδυση του κράτους επιτρέπουν την ανάπτυξη έργων υψηλής αξίας, που ενισχύουν τις υποδομές και τις δυνατότητες, τις προοπτικές του Πανεπιστημίου», σημείωσε.

Την ίδια στιγμή, ανέφερε ότι η στήριξη της Πολιτείας δεν περιορίζεται μόνο στην κρατική χρηματοδότηση. «Αντίθετα, από την πρώτη στιγμή υλοποιούμε συγκεκριμένο πλάνο για την περαιτέρω ενίσχυση του έργου του Πανεπιστημίου», είπε, επισημαίνοντας τη στοχευμένη στήριξη της Πολιτείας μέσω της προώθησης της ίδρυσης Κέντρων Αριστείας και εξειδικευμένων ερευνητικών μονάδων, της θεσμοθέτησης της δυνατότητας προσφοράς προγραμμάτων σπουδών σε διεθνείς γλώσσες, της ανάπτυξης διαπανεπιστημιακών προγραμμάτων σπουδών, της ενίσχυσης της καινοτομίας μέσω της αξιοποίησης της έρευνας και της δημιουργίας τεχνοβλαστών και της στήριξης της συμμετοχής σε Ευρωπαϊκά Δίκτυα Πανεπιστημίων.

«Πρόκειται για δράσεις που εντάσσονται στη στρατηγική της Κυβέρνησής μας που αποσκοπεί στη διασφάλιση της ποιότητας – θέλουμε προσφορά ποιοτικής εκπαίδευσης από όλα τα πανεπιστημιακά ιδρύματα στην Κύπρο – στη διεθνοποίηση, αλλά και στη διασύνδεση της εκπαίδευσης με την αγορά εργασίας, μια ιδιαιτερότητα που προσφέρει το Πανεπιστήμιο Κύπρου», υπογράμμισε.

Η επένδυση στην Ανώτερη Εκπαίδευση και την έρευνα δεν αποτελεί απλώς μια πολιτική επιλογή, αλλά εθνική αναγκαιότητα, τόνισε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας. «Σε έναν κόσμο που μεταβάλλεται με ταχύτατους ρυθμούς, η γνώση, η καινοτομία και η προσαρμοστικότητα καθορίζουν, ανάμεσα σε πολλά άλλα, και την ανταγωνιστικότητα των κρατών. Και σε αυτό το περιβάλλον, τα πανεπιστήμια διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο, αφού θεωρούνται το soft power των κρατών για να μπορούν να ανταποκριθούν στις σημερινές διεθνείς προκλήσεις», σημείωσε.

«Η σημερινή τελετή εγκαινίων αποτελεί, συνεπώς, ένα ακόμη βήμα προς την κατεύθυνση αυτή. Ένα βήμα που ενισχύει τις δυνατότητες του Πανεπιστημίου Κύπρου να ανταποκριθεί όχι μόνο στις προκλήσεις του μέλλοντος, αλλά και να πρωτοστατεί», ανέφερε, προσθέτοντας ότι «η Πολιτεία θα συνεχίσει με αποφασιστικότητα να στηρίζει το Πανεπιστήμιο Κύπρου και το σύνολο των Πανεπιστημίων της χώρας μας, γιατί πιστεύουμε βαθιά ότι επενδύοντας στην εκπαίδευση, επενδύουμε στην πρόοδο, στην ευημερία της Κύπρου και στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας της χώρας μας».

Εκφράζοντας τις θερμές του ευχαριστίες προς όλους όσοι συνέβαλαν στην υλοποίηση του νέου κτηρίου Διδασκαλίας Ιατρικών και Βιολογικών Επιστημών «Δρ Αρτέμης Χατζηπαναγής», ο Πρόεδρος Χριστοδουλίδης είπε ότι η δωρεά του Δρος Αρτέμη Χατζηπαναγή «αποτελεί μια παρακαταθήκη για τις επόμενες γενιές, μια υπενθύμιση της δύναμης της προσφοράς, αλλά και υπόμνηση των δυνατοτήτων που προσφέρει η συνεργασία δημόσιου και ιδιωτικού τομέα».

Καταληκτικά, εξέφρασε τη βεβαιότητα ότι το νέο κτήριο «θα αποτελέσει πυλώνα γνώσης, δημιουργίας και ανάπτυξης για το Πανεπιστήμιο Κύπρου, το πρώτο πανεπιστήμιο στη χώρα μας, το πανεπιστήμιο για το οποίο δικαιωματικά είμαστε περήφανοι».

Στον χαιρετισμό του, ο Πρύτανης του Πανεπιστημίου Κύπρου, Καθηγητής Τάσος Χριστοφίδης, ανέφερε – μεταξύ άλλων – ότι από τον Σεπτέμβριο του 2025, η Αίθουσα Διδασκαλίας Ιατρικών και Βιολογικών Επιστημών «Δρ Αρτέμης Χατζηπαναγής» φιλοξενεί μαθήματα από όλες τις Σχολές και τα Τμήματα του Πανεπιστημίου Κύπρου. Υποδέχεται περίπου 2.000 φοιτητές καθημερινά, καθιστώντας την το τρίτο μεγαλύτερο κτήριο διδασκαλίας στην Πανεπιστημιούπολη, πρόσθεσε.

Ο κ. Χριστοφίδης σημείωσε ότι στις 5 Οκτωβρίου 2015, ο αείμνηστος γιατρός Αρτέμης Χατζηπαναγής δώρισε 3 εκατομμύρια ευρώ στο Πανεπιστήμιο Κύπρου. Ακολούθησε, τον Φεβρουάριο του 2017, μια συμπληρωματική δωρεά 50.000 ευρώ αφιερωμένη στη μνήμη της μητέρας του, Χρυσταλλούς Χατζηπαναγή, είπε. «Αυτή η δωρεά κατέστησε δυνατή την κατασκευή ενός σύγχρονου, λειτουργικού και πλήρως εξοπλισμένου κτηρίου, το οποίο αποτελεί το πρώτο ολοκληρωμένο έργο του συγκροτήματος που είναι αφιερωμένο στις Ιατρικές και Βιολογικές Επιστήμες», επεσήμανε ο Πρύτανης, προσθέτοντας ότι «η κατασκευή του κτηρίου κατέστη δυνατή όχι μόνο χάρη στη γενναιόδωρη δωρεά του Αρτέμη Χατζηπαναγή, αλλά και χάρη στη χρηματοδότηση του Κράτους, καθώς και σε δάνεια από την Ευρωπαϊκή Τράπεζα Επενδύσεων και την Τράπεζα Ανάπτυξης του Συμβουλίου της Ευρώπης».

«Αναγνωρίζουμε την ζωτική και μακροχρόνια υποστήριξη του Κράτους. Με ισχυρό αίσθημα ευθύνης, εργαζόμαστε με αφοσίωση για να διασφαλίσουμε ότι αυτή η δημόσια επένδυση στο πρώτο δημόσιο πανεπιστήμιο της χώρας θα αποφέρει πολλαπλά οφέλη και θα συμβάλει στην ανάπτυξή της», τόνισε. Ο κ. Χριστοφίδης συνέχισε λέγοντας ότι «οι φοιτητές μας θα σπουδάζουν πλέον σε ένα κτήριο που κατέστη δυνατό χάρη σε μια δωρεά ενός Κύπριου από την Κυθρέα, ο οποίος δεν ξέχασε ποτέ το νησί του και δεν απαρνήθηκε ποτέ την πατρίδα του».

«Μαζί με τα εγκαίνια των εγκαταστάσεων της Πολυτεχνικής Σχολής τον Νοέμβριο του 2025 και τα επερχόμενα εγκαίνια της Ιατρικής Σχολής και του Κτηρίου Επιστημών Υγείας «Νίκος Κ. Σιακόλας» τον Ιούνιο του 2026, η λειτουργία αυτών των νέων εγκαταστάσεων θα ενισχύσει περαιτέρω το πολύπλευρο έργο του Πανεπιστημίου Κύπρου», σημείωσε.

«Με την έναρξη της νέας ακαδημαϊκής χρονιάς, θα έχουμε επίσης την ευχαρίστηση να εγκαινιάσουμε δύο επιπλέον σημαντικές εγκαταστάσεις στο πανεπιστήμιό μας: το Κτήριο ‘’Ίδρυμα Α. Γ. Λεβέντη’’ του Τμήματος Βιολογικών Επιστημών και το Φωτοβολταϊκό Πάρκο ‘’Απόλλων’’», επεσήμανε.

«Αναγνωρίζουμε τη μακροχρόνια υποστήριξη και χρηματοδότηση που παρέχει η Πολιτεία στο πρώτο δημόσιο πανεπιστήμιο της χώρας. Έχουμε θέσει γερά θεμέλια για τη λειτουργία μας χάρη στη συνεχή και συνεπή υποστήριξη που έλαβε το Πανεπιστήμιο Κύπρου από κρατικούς θεσμούς και στοχεύουμε να τιμήσουμε αυτή τη συμβολή προσφέροντας ακόμη περισσότερα σε αντάλλαγμα», δήλωσε ο Πρύτανης.

«Το νέο κτήριο διδασκαλίας είναι ένας ζωντανός χώρος μάθησης, δημιουργικότητας και ανάπτυξης. Θα εμπνεύσει την κοινότητά μας, θα παρακινήσει τους φοιτητές μας να σκεφτούν κριτικά και θα τους επιτρέψει να νιώσουν τη δύναμη και τις δυνατότητες της γνώσης και της δια βίου μάθησης», επεσήμανε ο κ. Χριστοφίδης.

Απευθυνόμενος στον Πρόεδρο της Δημοκρατίας, είπε ότι το πανεπιστήμιο έχει υποβάλει όλα τα απαραίτητα έγγραφα στα αρμόδια υπουργεία και αναμένει το πράσινο φως για να προχωρήσει στην υλοποίηση των φοιτητικών εστιών και του κτηρίου που θα στεγάσει τις Ανθρωπιστικές Σπουδές. «Η πολιτική βούληση, σε αυτό το στάδιο, είναι απαραίτητη και επιτακτική», σημείωσε.

Στον χαιρετισμό του, ο Πρόεδρος του Συμβουλίου του Πανεπιστημίου Κύπρου, Τάσος Σ. Αναστασίου, ανέφερε ότι η ανέγερση και λειτουργία του Κτηρίου αποτελεί σημαντικό βήμα για την περαιτέρω ανάπτυξη των υποδομών του Πανεπιστημίου Κύπρου και ενισχύει ουσιαστικά το εκπαιδευτικό και ερευνητικό του έργο.

Παράλληλα, απευθυνόμενος προς τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας, εξέφρασε την ειλικρινή του ευγνωμοσύνη προς την Πολιτεία «για την ουσιαστική και καθοριστική στήριξη που κατέστησε εφικτή την υλοποίηση αυτού του σημαντικού έργου. Η δημόσια αυτή επένδυση επιβεβαιώνει έμπρακτα ότι η παιδεία αποτελεί ύψιστη προτεραιότητα», σημείωσε.

Αναφερόμενος στον δωρητή, Δόκτορα Αρτέμη Χατζηπαναγή, ανέφερε ότι «η δωρεά του, ύψους τριών εκατομμυρίων ευρώ, σε συνδυασμό με την ευρεία δημόσια χρηματοδότηση, κατέστησε δυνατή την οικοδόμηση αυτού του σύγχρονου συγκροτήματος, του κτηρίου διδασκαλίας Ιατρικών και Βιολογικών Σπουδών Δόκτορος Αρτέμη Χατζηπαναγή».

Ο κ. Αναστασίου ανέφερε ακόμη ότι το κτήριο φιλοξενεί πέντε αμφιθέατρα εξοπλισμένα με τεχνολογία αιχμής, αριθμό αιθουσών διδασκαλίας συνολικής χωρητικότητας 1700 θέσεων, εργαστηρίων, εξειδικευμένους χώρους προσομοίωσης κλινικών διαδικασιών και εγκαταστάσεις για διεπιστημονική έρευνα. Σχεδιάστηκε με πρόνοια για ενεργειακή αποδοτικότητα και πλήρη προσβασιμότητα, ώστε να εξυπηρετεί τις ανάγκες σπουδαστών, διδασκόντων και ερευνητών για τις επόμενες δεκαετίες, πρόσθεσε, επισημαίνοντας ότι «αυτές οι υποδομές θα αναβαθμίσουν σημαντικά την εκπαιδευτική εμπειρία».

«Κάθε διάλεξη που θα δοθεί εδώ, κάθε νέος επιστήμονας που θα βγει από αυτές τις αίθουσες θα αποτελεί συνέχιση του οράματος του δόκτορος Χατζηπαναγή», είπε. «Ας λειτουργήσει το όνομά του ως διαρκές κάλεσμα για αριστεία, κοινωνική ευθύνη και προσφορά — ώστε η μνήμη του να μην είναι απλώς ένα όνομα επάνω σε τοίχο, αλλά φωτεινή παρουσία σε κάθε βήμα της εκπαιδευτικής και ερευνητικής μας ζωής», σημείωσε.

«Ας είναι αυτό το κτήριο φάρος γνώσης, ανθρωπιάς και ελπίδας για την Κύπρο και τις επόμενες γενιές», τόνισε.

Στον χαιρετισμό του, ο Γρηγόρης Αρτέμης Χατζηπαναγής, γιος του δωρητή, δήλωσε -μεταξύ άλλων – ότι ο χώρος διδασκαλίας «αντανακλά μια κληρονομιά που διαμορφώθηκε από σκληρή δουλειά, επιμονή και βαθύ σεβασμό για τη μάθηση».

«Στο πλαίσιο της βαθιάς εκτίμησής του για τον φυσικό κόσμο, ο πατέρας μου έζησε με την κατανόηση ότι όλοι απλώς φυτεύουμε σπόρους για την επόμενη γενιά. Αυτή η φιλοσοφία ενσωματώνεται φυσικά στους τοίχους αυτού του κτηρίου. Αυτές οι αίθουσες χτίστηκαν για να καλλιεργήσουν την επόμενη γενιά», επεσήμανε.

Εξέφρασε επίσης την ελπίδα ότι «οι φοιτητές που θα μάθουν εδώ θα είναι περίεργοι, αλλά και συμπονετικοί. Θα επιδιώκουν την αριστεία, αλλά και την ταπεινότητα». Αναγνώρισε την αφοσίωση του διδακτικού προσωπικού στη διδασκαλία, την καθοδήγηση και την προώθηση της γνώσης, προσθέτοντας ότι ο ρόλος τους «στη διαμόρφωση των μελλοντικών γενεών είναι ανεκτίμητος».

Ο κ. Χατζηπαναγής εξέφρασε την ευγνωμοσύνη του και της οικογένειάς του στο Πανεπιστήμιο Κύπρου που «τιμά την οικογένειά του με τόσο ουσιαστικό τρόπο και που διασφαλίζει ότι αυτή η κληρονομιά θα συνεχιστεί σε έναν τόπο αφιερωμένο στη μάθηση και την ανακάλυψη».

«Είθε αυτή η αίθουσα να σταθεί για γενιές ως χώρος γνώσης, συμπόνιας και σκοπού. Ένα μέρος όπου οι αξίες του παρελθόντος εμπνέουν τα επιτεύγματα του μέλλοντος», κατέληξε.

ΚΥΠΕ

8 χρώματα που κάνουν τα κοντά νύχια να δείχνουν κομψά και περιποιημένα

Τα κοντά νύχια αποτελούν μία από τις πιο δυνατές τάσεις για το 2026, αποδεικνύοντας ότι η κομψότητα δεν συνδέεται απαραίτητα με το μήκος. Αντίθετα, το μίνιμαλ στυλ, η προσεγμένη γραμμή και το σωστό χρώμα είναι αυτά που κάνουν τη διαφορά. Σε μικρότερη επιφάνεια, το βερνίκι δείχνει πιο έντονο και ομοιόμορφο, δημιουργώντας ένα αποτέλεσμα που θυμίζει editorial αισθητική. Αν σκέφτεσαι να υιοθετήσεις το κοντό μήκος, οι παρακάτω αποχρώσεις θα σε πείσουν ότι πρόκειται για μία από τις πιο στιλάτες επιλογές της χρονιάς.

Οι αποχρώσεις που κολακεύουν τα κοντά νύχια

1. Βαθύ μπορντό

Ένα πλούσιο κόκκινο με καφέ υποτόνους που χαρίζει ένταση και διακριτική πολυτέλεια. Στα κοντά νύχια δείχνει ιδιαίτερα κομψό και «γεμάτο».

2. Παστέλ ροζ

Απαλό ροζ με λευκές αποχρώσεις που θυμίζει ζαχαρωτό. Ιδανική επιλογή για καθαρό και φρέσκο αποτέλεσμα, ειδικά την άνοιξη.

3. Γκρι-λεβάντα

Μια σύγχρονη παστέλ επιλογή με ψυχρούς υποτόνους. Δημιουργεί ενδιαφέρουσα αντίθεση και ταιριάζει σε μίνιμαλ σχήματα νυχιών.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Natasha (@bynatashad)

4. Ημιδιάφανο κρεμ

Η απόλυτη επιλογή για minimal αισθητική. Καλύπτει διακριτικά τις ατέλειες και προσφέρει ένα φυσικό, περιποιημένο αποτέλεσμα.

5. Γυαλιστερό μαύρο

Σε κοντό μήκος, το μαύρο αποκτά πιο μοντέρνα και λιτή διάσταση. Είναι κομψό, έντονο και απόλυτα fashion-forward.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Julia Diogo (@paintedbyjools)

6. Καθαρό λευκό

Δίνει αίσθηση φρεσκάδας και καθαριότητας όλο τον χρόνο. Στα κοντά νύχια δείχνει ιδιαίτερα προσεγμένο και chic.

7. Μανταρινί

Ζωντανή και φωτεινή απόχρωση που λειτουργεί σαν statement. Προσθέτει ένταση χωρίς να γίνεται υπερβολική.

8. Έντονο φούξια

Διαχρονική επιλογή που χαρίζει δυναμισμό και θηλυκότητα. Ιδανική για όσες θέλουν ένα πιο τολμηρό αποτέλεσμα.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by LKnails (@lknails.dronfield)

Η επιλογή κοντών νυχιών δεν αφορά μόνο την πρακτικότητα, αλλά και μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στο στυλ. Η σωστή περιποίηση και η προσεγμένη εφαρμογή του χρώματος είναι αυτά που απογειώνουν το τελικό αποτέλεσμα. Είτε κινηθείς σε ουδέτερους τόνους είτε σε πιο έντονες αποχρώσεις, το κοντό μανικιούρ μπορεί να γίνει η πιο κομψή λεπτομέρεια της εμφάνισής σου.

Διαβάστε επίσης:

Το βότανο που ηρεμεί τον οργανισμό και βελτιώνει τον ύπνο

Καλοκαίρι 2026: Τα πιο hot χρώματα για μανικιούρ

Το βότανο που ηρεμεί τον οργανισμό και βελτιώνει τον ύπνο

Ανήκει στην ίδια οικογένεια με τον μαϊντανό (Apiaceae) και αποτελεί βασικό στοιχείο της μεσογειακής και ευρωπαϊκής κουζίνας. Ο λόγος για τον άνηθο, ένα βότανο με μαλακά, λεπτά φύλλα και βρώσιμους σπόρους, που χαρίζουν μια ήπια γλυκιά γεύση και διακριτικό άρωμα γλυκάνισου.

Τι είναι ο άνηθος και πού χρησιμοποιείται

Ο άνηθος (Anethum graveolens) ευδοκιμεί σε θερμά και ηλιόλουστα περιβάλλοντα και βρίσκεται στο αποκορύφωμά του από την άνοιξη έως τις αρχές του καλοκαιριού. Στην Ελλάδα συνδέεται έντονα με εποχικά πιάτα, ενώ τα ευαίσθητα φύλλα του χάνουν εύκολα τη φρεσκάδα τους, γι’ αυτό και προτιμάται να προστίθεται στο τέλος του μαγειρέματος.

Χρησιμοποιείται ευρέως σε σαλάτες, σάλτσες όπως το τζατζίκι, ψάρια, λαχανικά, σούπες, τουρσιά και πιάτα με αυγό, ενώ ταιριάζει ιδανικά με γιαούρτι, λεμόνι και σκόρδο.

Αιθέριο έλαιο άνηθου και εφαρμογές

Μελέτη του 2026 με τίτλο «Essential Oils of Dill and Nettle as a Natural Alternative to Reduce Pathogenic Bacteria on Dairy Production Surfaces» έδειξε ότι το αιθέριο έλαιο άνηθου εμφανίζει αντιμικροβιακή δράση, η οποία ενισχύεται όσο αυξάνεται η συγκέντρωσή του.

Ωστόσο, τα διαθέσιμα δεδομένα παραμένουν περιορισμένα και η σωστή χρήση είναι απαραίτητη, ώστε να αποφευχθούν ερεθισμοί.

Τι δείχνουν οι μελέτες

Σύμφωνα με πρόσφατα ευρήματα, ο άνηθος:

  • μπορεί να μειώσει τον κνησμό και να ενισχύσει την ενυδάτωση του δέρματος
  • εμφανίζει αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση
  • παρουσιάζει αντιβακτηριακές ιδιότητες
  • ενδέχεται να συμβάλει στη βελτίωση της όψης του δέρματος και της μελάγχρωσης

Διατροφική αξία

Παρά τη χαμηλή του θερμιδική αξία, ο άνηθος είναι πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά. Σε 100 γραμμάρια αποδίδει μόλις 43 θερμίδες, ενώ προσφέρει σημαντικές ποσότητες βιταμινών και μετάλλων.

Περιέχει:

  • Βιταμίνη Α, σημαντική για την όραση και το ανοσοποιητικό
  • Βιταμίνη C, με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση
  • Φολικό οξύ, απαραίτητο για τη σύνθεση DNA
  • Ριβοφλαβίνη και βιταμίνες του συμπλέγματος Β
  • Σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο και μαγγάνιο

Επιπλέον, περιέχει φλαβονοειδή και μονοτερπένια, ενώσεις με γνωστή αντιοξειδωτική δράση.

Τα βασικά οφέλη για την υγεία

1. Υγεία της καρδιάς

Τα φλαβονοειδή που περιέχει συνδέονται με αντιφλεγμονώδη δράση και ενδέχεται να συμβάλλουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.

2. Διαχείριση σακχάρου

Ο άνηθος φαίνεται να έχει αντιδιαβητική δράση, συμβάλλοντας στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.

3. Ανακούφιση από το φούσκωμα

Παραδοσιακά χρησιμοποιείται για τη μείωση του μετεωρισμού, ενώ οι φυτικές ίνες που περιέχει βοηθούν στη λειτουργία του εντέρου.

4. Υποστήριξη των οστών

Αν και δεν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, περιέχει στοιχεία που συμβάλλουν στη συνολική υγεία των οστών.

5. Ενίσχυση ανοσοποιητικού

Τα αντιοξειδωτικά και η βιταμίνη C συμβάλλουν στην προστασία των κυττάρων και την καλύτερη λειτουργία του ανοσοποιητικού.

6. Βοήθεια στην αϋπνία

Το μαγνήσιο και οι βιταμίνες Β που περιέχει σχετίζονται με τη χαλάρωση και την παραγωγή μελατονίνης, που ρυθμίζει τον ύπνο.

7. Μείωση φλεγμονής

Η χρήση του από την αρχαιότητα ως αντιφλεγμονώδες συνδέεται με την υψηλή του περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές ενώσεις.

Πιθανοί κίνδυνοι

Για τους περισσότερους ανθρώπους, ο άνηθος είναι ασφαλής. Σε σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις, όπως γαστρεντερικές διαταραχές ή πρήξιμο.

Άτομα με αλλεργία στον άνηθο ενδέχεται να παρουσιάσουν ευαισθησία και σε άλλα φυτά της ίδιας οικογένειας, όπως το καρότο. Επιπλέον, δεν συνιστάται η χρήση συμπληρωμάτων άνηθου σε εγκύους, θηλάζουσες ή άτομα που πρόκειται να υποβληθούν σε χειρουργείο.

Σε κάθε περίπτωση, πριν εντάξεις ένα νέο τρόφιμο ή συμπλήρωμα στη διατροφή σου, είναι σημαντικό να συμβουλευτείς τον γιατρό σου.

Πηγές: Silva International, ResearchGate, MDPI, PMC, ResearchGate, PMC, Eat this much

Διαβάστε επίσης:

Καλοκαίρι 2026: Τα πιο hot χρώματα για μανικιούρ

Η σωστή άσκηση για την ψυχική υγεία: Τι προτείνουν οι επιστήμονες

Καλοκαίρι 2026: Τα πιο hot χρώματα για μανικιούρ

Οι τάσεις στο μανικιούρ για το καλοκαίρι του 2026 αναμένεται να είναι πιο τολμηρές και εκφραστικές από ποτέ, σύμφωνα με τη Γαλλίδα nail artist Andréa Barbet, η οποία αποκαλύπτει τις επικρατέστερες επιλογές για τη νέα σεζόν.

Οι τάσεις που καθορίζουν το μανικιούρ

Η έμπνευση για τα trends στα νύχια προέρχεται κυρίως από τις πασαρέλες, όπου διαμορφώνονται οι βασικές χρωματικές κατευθύνσεις κάθε σεζόν. Ωστόσο, τα social media – και ιδιαίτερα το Instagram και το TikTok – παίζουν πλέον καθοριστικό ρόλο, δημιουργώντας microtrends που εξαπλώνονται με εντυπωσιακή ταχύτητα.

Σημαντική επιρροή ασκούν και τα it-girls, που συχνά επαναφέρουν παλιές τάσεις με σύγχρονη ματιά και τις μετατρέπουν σε viral. Χαρακτηριστικά παραδείγματα αποτελούν η Hailey Bieber με τα “glazed donut” nails, η Kylie Jenner με τις λαμπερές λεπτομέρειες, αλλά και η Sabrina Carpenter και η Dua Lipa που επανέφεραν τα πουά.

Καλοκαίρι 2026: Έντονα χρώματα και περισσότερη έκφραση

Όπως εξηγεί η Andréa Barbet, το φετινό καλοκαίρι αφήνει πίσω του τα παστέλ και υιοθετεί πιο δυναμικές και φωτεινές αποχρώσεις. Το minimal «clean girl» ύφος δίνει τη θέση του σε πιο παιχνιδιάρικες και έντονες επιλογές, με στόχο ένα μανικιούρ που ανεβάζει τη διάθεση και αντικατοπτρίζει το πνεύμα της εποχής.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Andréa Barbet (@m.o.n.a.j)

Τα 5 χρώματα που θα κυριαρχήσουν

Μπλε: Από απαλό γαλάζιο έως έντονο τιρκουάζ και cerulean, θα είναι το απόλυτο trend.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Andréa Barbet (@m.o.n.a.j)

Λευκό Cloud Dancer: Ένα γαλακτερό, περλέ λευκό που αναδεικνύει το μαύρισμα.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Iram Shelton (@iramshelton)

Λιλά: Μια από τις πιο δυνατές παρουσίες στις πασαρέλες, που μεταφέρεται δυναμικά και στα νύχια.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Andréa Barbet (@m.o.n.a.j)

Κοραλί: Διαχρονική επιλογή που επιστρέφει κάθε καλοκαίρι με κομψό χαρακτήρα.

Ροζ και φούξια: Από έντονες έως απαλές αποχρώσεις, ιδανικές και για jelly εφέ.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Andréa Barbet (@m.o.n.a.j)

Τα 3 στυλ που ξεχωρίζουν

Jelly nails: Διαφανείς υφές εμπνευσμένες από τις τάσεις της μόδας.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Andréa Barbet (@m.o.n.a.j)

Λαμπερά εφέ: Chrome, glazed και cat eye σχέδια με έντονη λάμψη.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Andréa Barbet (@m.o.n.a.j)

Σχέδια και prints: Ρίγες, πουά, 3D λεπτομέρειες, aura nails, ανανεωμένα γαλλικά και animal prints.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Andréa Barbet (@m.o.n.a.j)

Το μανικιούρ, όπως επισημαίνει η nail artist, δεν είναι απλώς μια αισθητική επιλογή, αλλά ένας τρόπος έκφρασης που αντικατοπτρίζει τη διάθεση της εποχής. Και φέτος, η τάση είναι ξεκάθαρη: περισσότερη ένταση, περισσότερη χαρά και πιο τολμηρές επιλογές.

Διαβάστε επίσης:

Η σωστή άσκηση για την ψυχική υγεία: Τι προτείνουν οι επιστήμονες

Τι να φτιάξω σήμερα: Εύκολα κοχύλια με κιμά και αφράτη μπεσαμέλ

Η σωστή άσκηση για την ψυχική υγεία: Τι προτείνουν οι επιστήμονες

Η σωματική άσκηση φαίνεται πως αποτελεί ένα από τα πιο αποτελεσματικά «εργαλεία» για τη διαχείριση της κατάθλιψης και του άγχους, σύμφωνα με μεγάλη επιστημονική ανασκόπηση που δημοσιεύτηκε στο British Journal of Sports Medicine.

Τα ευρήματα δείχνουν ότι η τακτική γυμναστική μπορεί να μειώσει σημαντικά τα συμπτώματα και των δύο καταστάσεων, με αποτελέσματα που σε αρκετές περιπτώσεις είναι ισάξια ή ακόμη και καλύτερα από τη φαρμακευτική αγωγή ή την ψυχοθεραπεία. Τα οφέλη παρατηρούνται σε όλες τις ηλικιακές ομάδες, με ιδιαίτερα έντονη επίδραση σε νεαρούς ενήλικες και γυναίκες μετά τον τοκετό.

Η επίδραση της άσκησης στην ψυχική υγεία

Η κατάθλβιψη και το άγχος επηρεάζουν έως και έναν στους τέσσερις ανθρώπους παγκοσμίως, με μεγαλύτερη συχνότητα στους νέους και στις γυναίκες. Αν και προηγούμενες μελέτες είχαν ήδη δείξει τη θετική επίδραση της άσκησης, υπήρχαν ερωτήματα σχετικά με το ποιοι τύποι άσκησης είναι πιο αποτελεσματικοί και σε ποιες συνθήκες.

Για να δοθούν απαντήσεις, οι ερευνητές ανέλυσαν δεδομένα από εκατοντάδες μελέτες που εξέταζαν διαφορετικά είδη άσκησης, τη συχνότητα, την ένταση, αλλά και το αν η δραστηριότητα γινόταν ατομικά ή σε ομαδικό πλαίσιο.

Τι έδειξαν τα στοιχεία

Για την κατάθλιψη, η ανάλυση περιέλαβε 57 συνδυαστικές μελέτες με συνολικά 800 επιμέρους έρευνες και σχεδόν 58.000 συμμετέχοντες ηλικίας 10 έως 90 ετών. Για το άγχος, εξετάστηκαν 24 αναλύσεις με 258 μελέτες και πάνω από 19.000 άτομα.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η άσκηση συνδέεται με μέτρια μείωση των συμπτωμάτων κατάθλιψης και μικρή έως μέτρια μείωση των συμπτωμάτων άγχους. Τα πιο έντονα οφέλη καταγράφηκαν σε άτομα ηλικίας 18 έως 30 ετών και σε γυναίκες που έχουν γεννήσει πρόσφατα.

Ποια είδη άσκησης ξεχωρίζουν

Όλοι οι τύποι άσκησης είχαν θετική επίδραση στην ψυχική υγεία. Ωστόσο:

  • Στην κατάθλιψη, η αερόβια άσκηση (όπως περπάτημα, τρέξιμο ή ποδήλατο), ειδικά όταν γίνεται σε ομαδικό ή επιτηρούμενο περιβάλλον, φάνηκε πιο αποτελεσματική.
  • Στο άγχος, τόσο η αερόβια άσκηση όσο και η προπόνηση με αντιστάσεις, αλλά και πρακτικές όπως γιόγκα και τάι τσι, παρουσίασαν σημαντικά οφέλη.
  • Τα μικτά προγράμματα άσκησης επίσης συνέβαλαν θετικά και στις δύο περιπτώσεις.

Συμπεράσματα των ερευνητών

Παρά ορισμένους περιορισμούς – όπως οι διαφορές στον τρόπο εφαρμογής των προγραμμάτων άσκησης – οι επιστήμονες καταλήγουν ότι η γυμναστική αποτελεί μια αξιόπιστη και αποτελεσματική παρέμβαση για τη βελτίωση της ψυχικής υγείας.

Μάλιστα, υπογραμμίζουν ότι οι ομαδικές και επιτηρούμενες δραστηριότητες φαίνεται να ενισχύουν τα οφέλη, πιθανότατα λόγω της κοινωνικής αλληλεπίδρασης. Επισημαίνουν επίσης την ανάγκη εξατομίκευσης των προγραμμάτων, καθώς διαφορετικά χαρακτηριστικά άσκησης επηρεάζουν με διαφορετικό τρόπο την κατάθλιψη και το άγχος.

Τέλος, λόγω του χαμηλού κόστους, της εύκολης πρόσβασης και των πολλαπλών οφελών για τη συνολική υγεία, η άσκηση θα μπορούσε να αποτελέσει βασική επιλογή πρώτης γραμμής, ιδιαίτερα σε περιπτώσεις όπου άλλες μορφές θεραπείας δεν είναι άμεσα διαθέσιμες.

Διαβάστε επίσης:

Τι να φτιάξω σήμερα: Εύκολα κοχύλια με κιμά και αφράτη μπεσαμέλ

Παιδική λευχαιμία: Στο μικροσκόπιο τα «αιώνια» χημικά

Τι να φτιάξω σήμερα: Εύκολα κοχύλια με κιμά και αφράτη μπεσαμέλ

Αν τα παιδιά σας παραπονιούνται που τους σερβίρετε συνέχεια μακαρόνια με κιμά, κάντε την ανατροπή και σήμερα φτιάξτε τους την ίδια συνταγή με κοχύλια. Ναι, υπάρχουν κι αυτά τα ζυμαρικά που μας θυμίζουν το καλοκαίρι και απογειώνουν την όψη μιας κλασικής μακαρονάδας.

Υλικά

  • 500 γρ. μεγάλα κοχύλια (ζυμαρικά)
  • ασπράδι από 1 αυγό, χτυπημένο
  • 700 γρ. κεφαλοτύρι, τριμμένο

Για τον κιμά:

  • ¼ φλ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
  • 500 γρ. κιμάς, μοσχαρίσιος
  • 3 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 2-3 κόκκους μπαχαριού
  • 1 φύλλο δάφνης)
  • 1 κ.γ. ξερή, τριμμένη ρίγανη
  • 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για την μπεσαμέλ:

  • 150 γρ. βούτυρο
  • 150 γρ. αλεύρι, για όλες τις χρήσεις
  • 1½ λίτρο γάλα φρέσκο
  • κρόκος από 1 αυγό
  • λίγο μοσχοκάρυδο φρεσκοτριμμένο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση

Σε κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράζουμε τα κοχύλια σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία. Τα σουρώνουμε, περιχύνουμε με λίγες σταγόνες ελαιόλαδου, ανακατεύουμε για να μην κολλήσουν και τα αφήνουμε στην άκρη.

Εν συνεχεία φτιάχνουμε τον κιμά. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα κρεμμύδια για 4-5 λεπτά μέχρι να γυαλίσουν. Προσθέτουμε τον κιμά και συνεχίζουμε το σοτάρισμα, ανακατεύοντας συνεχώς για να μη σβολιάσει. Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά, 1 φλ. ζεστό νερό, ανακατεύουμε και τον αφήνουμε να μαγειρευτεί, σε χαμηλή φωτιά, μέχρι να πιει όλα τα υγρά.

Στο επόμενο στάδιο φτιάχνουμε τη μπεσαμέλ. Σε μικρή κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά, ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε συνεχώς με τον αυγοδάρτη για 15 λεπτά. Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα μπολ, προσθέτουμε το γάλα, τον κρόκο και το μοσχοκάρυδο, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε. Ξαναρίχνουμε το μείγμα στο κατσαρολάκι και σιγοβράζουμε συνεχίζοντας το ανακάτεμα μέχρι η μπεσαμέλ να πήξει ελαφρώς. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170οC.

Σε ένα πυρέξ απλώνουμε τα κοχύλια, αφαιρούμε από τον κιμά τα σκόρδα και τους κόκκους μπαχαριού και γεμίζουμε τα ζυμαρικά. Περιχύνουμε το φαγητό με το ασπράδι αυγού, πασπαλίζουμε με το τυρί και τελειώνουμε περιχύνοντας με την μπεσαμέλ. Ψήνουμε για 1 ώρα στον φούρνο, το αφήνουμε λίγο να κρυώσει και σερβίρουμε.

Διαβάστε επίσης:

Παιδική λευχαιμία: Στο μικροσκόπιο τα «αιώνια» χημικά

Το απλό 10λεπτο που μπορεί να κάνει τη διαφορά στην υγεία σου

Παιδική λευχαιμία: Στο μικροσκόπιο τα «αιώνια» χημικά

Νέα επιστημονικά δεδομένα φέρνουν στο προσκήνιο τις πιθανές επιπτώσεις των λεγόμενων «παντοτινών χημικών» στην υγεία των παιδιών. Σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας στο Ιρβάιν (UCI), η πρώιμη έκθεση σε PFAS ενδέχεται να σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης οξείας λεμφοβλαστικής λευχαιμίας, της συχνότερης μορφής παιδικού καρκίνου.

Τι είναι τα PFAS και πού βρίσκονται

Τα PFAS είναι χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται ευρέως σε προϊόντα καθημερινής χρήσης, όπως το πόσιμο νερό, συσκευασίες τροφίμων και ποτών, αντικολλητικά σκεύη και υφάσματα με αντοχή στους λεκέδες. Το βασικό τους χαρακτηριστικό είναι ότι δεν διασπώνται εύκολα, με αποτέλεσμα να συσσωρεύονται στον ανθρώπινο οργανισμό με την πάροδο του χρόνου.

Πώς πραγματοποιήθηκε η έρευνα

Οι ερευνητές ανέλυσαν δείγματα αίματος από νεογνά, εξετάζοντας συνολικά 125 παιδιά που αργότερα διαγνώστηκαν με οξεία λεμφοβλαστική λευχαιμία σε ηλικία έως 14 ετών, καθώς και 219 παιδιά χωρίς καρκίνο. Όλα τα παιδιά είχαν γεννηθεί στην περιοχή του Λος Άντζελες μεταξύ 2000 και 2015.

Παράλληλα, οι επιστήμονες συνέδεσαν τα δεδομένα με τις διευθύνσεις κατοικίας των μητέρων κατά τη γέννηση, προκειμένου να αξιολογήσουν την έκθεση σε PFAS μέσω του πόσιμου νερού.

Τα βασικά ευρήματα

Στα δείγματα αίματος εντοπίστηκαν 17 διαφορετικές ενώσεις PFAS, με τις ουσίες PFOA και PFOS να εμφανίζονται σε υψηλότερες συγκεντρώσεις. Τα παιδιά που είχαν αυξημένα επίπεδα αυτών των ουσιών φάνηκε να διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης λευχαιμίας.

Επιπλέον, διαπιστώθηκε ότι η συνδυασμένη έκθεση σε PFOA και PFOS ενδέχεται να ενισχύει περαιτέρω τον κίνδυνο.

Τι επισημαίνουν οι επιστήμονες

Οι ερευνητές τονίζουν ότι η μελέτη δεν αποδεικνύει αιτιώδη σχέση, αλλά αναδεικνύει μια πιθανή σύνδεση που χρήζει περαιτέρω διερεύνησης. Επισημαίνουν επίσης ότι τα αποτελέσματα βασίζονται σε περιορισμένο δείγμα, γεγονός που απαιτεί προσοχή στην ερμηνεία.

Ωστόσο, τα ευρήματα έρχονται να προστεθούν σε προηγούμενες μελέτες που έχουν επίσης συνδέσει την έκθεση σε PFAS με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης παιδικών καρκίνων.

Διαβάστε επίσης:

Το απλό 10λεπτο που μπορεί να κάνει τη διαφορά στην υγεία σου

Το μυστικό για νεανικά μάτια χωρίς βαρύ μακιγιάζ