Αν σήμερα δεν προλαβαίνετε να μαγειρέψετε και αναζητάτε κάτι γρήγορο, εύκολο και νόστιμο, αυτή η συνταγή είναι για εσάς.
Αν, μάλιστα, σας έχει περισσέψει και κοτόπουλο από κάποια άλλη μέρα ακόμα καλύτερα. Το προσθέτετε και το πιάτο σας γίνεται ακόμα πιο χορταστικό.
Τι θα χρειαστειτε
- 500γρ. φαρφάλες
- 1 κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 2 φύλλα βασιλικού, κομμένα
- 250γρ. τομάτες, κομμένες
- 700γρ. πολτός τομάτας
- 200γρ. κοτόπουλο βρασμένο και κομμένο σε κομματάκια (προαιρετικά)
- 2 ματσάκια baby σπανάκι
Εκτέλεση:
Σωτάρετε το σκόρδο και το κρεμμύδι για 5 λεπτά. Προσθέστε τις τομάτες και τον πολτό τομάτας και συνεχίστε το σωτάρισμα για άλλα 5 λεπτά. Κάντε το ίδιο με τον βασιλικό, το κοτόπουλο και το σπανάκι.
Βράστε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου, ανακατέψτε τα πολύ καλά με τη σάλτσα και σερβίρετε όσο είναι ζεστά.
Διαβάστε επίσης:
Σπιτικά κρουασάν με μαρμελάδα για το κολατσιό στο σχολείο
Το απόλυτο φθινοπωρινό τοστ με τρία υλικά που θα λατρέψουν τα παιδιά!
Αυτές είναι οι 3 τροφές που καταστρέφουν τα μαλλιά σας!
