Συντάκτης: Κωνσταντίνα Ντουντούμη

Αυτό φταίει που ενώ κάνεις δίαιτα δεν χάνεις τα επιθυμητά κιλά

Οι άνθρωποι που τρώνε συγκεντρωμένοι, χωρίς να αποσπούν την προσοχή τους από την τηλεόραση, το κινητό τους, τη δουλειά τους ή ό,τι άλλο, μπορούν όχι μόνο να χάσουν κιλά, αλλά και να μην τα ξαναπάρουν, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική έρευνα.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής την δρα Καρολάιν Νταν του Πολιτειακού Πανεπιστημίου της Β.Καρολίνα, έκαναν τη σχετική ανακοίνωση στο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Παχυσαρκίας στο Πόρτο της Πορτογαλίας. Οι επιστήμονες πειραματίσθηκαν επί 15 εβδομάδες με 42 ανθρώπους που έτρωγαν συγκεντρωμένοι το φαγητό τους (χωρίς περιορισμούς στο τι έτρωγαν) και με άλλους 38 εθελοντές (η ομάδα ελέγχου) που έτρωγαν με τις συνήθεις περισπάσεις. Διαπιστώθηκε ότι τα μέλη της πρώτης ομάδας έχασαν κατά μέσο όρο σχεδόν δύο κιλά στο διάστημα των 15 εβδομάδων και μάλιστα χωρίς να χρειαστεί να κάνουν την παραμικρή δίαιτα.

Έπειτα από ένα εξάμηνο, τρεις στους τέσσερις συμμετέχοντες (75%) δεν είχαν ξαναβάλει τα κιλά που είχαν χάσει, ενώ μερικοί είχαν χάσει κι άλλα. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι να τρώει κανείς απολύτως συγκεντρωμένος και απολαμβάνοντας το φαγητό του, αν είναι δυνατό χωρίς να σκέπτεται κάτι άλλο, περίπου σαν να διαλογίζεται.

Μια άλλη ισπανική επιστημονική έρευνα, που έγινε από ερευνητές του Πανεπιστημίου της Ναβάρα μεταξύ 16.000 ατόμων και παρουσιάσθηκε στο ίδιο συνέδριο, δείχνει ότι όσοι κάνουν φυτοφαγική διατροφή, αποφεύγοντας τις τροφές ζωικής προέλευσης, μειώνουν τον κίνδυνο παχυσαρκίας σχεδόν κατά το ήμισυ (κατά 43%), σε σχέση με αυτούς που τρώνε τρώνε πολλά κρέατα και άλλα ζωικά τρόφιμα. Μια τρίτη ολλανδική μελέτη στο ίδιο συνέδριο, η οποία έγινε μεταξύ 890 ατόμων από επιστήμονες του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου VU του ‘Αμστερνταμ, δείχνει ότι οι άνθρωποι που είναι υπέρβαροι από νεαρή ηλικία (οκτώ έως 13 ετών), κινδυνεύουν πολύ περισσότερο από σοβαρή κατάθλιψη αργότερα στη ζωή τους (τουλάχιστον τετραπλάσιος ο κίνδυνος).

Μια τέταρτη αυστραλιανή έρευνα μεταξύ 4.880 γυναικών, που έγινε από επιστήμονες του Πανεπιστημίου της Κουίνσλαντ στο Μπρισμπέιν, δείχνει ότι οι χωρισμένες γυναίκες, οι χήρες, οι λιγότερο μορφωμένες, όσες καπνίζουν πάνω από δέκα τσιγάρα τη μέρα και όσες παίρνουν αντισυλληπτικά, κινδυνεύουν περισσότερο να γίνουν υπέρβαρες ή παχύσαρκες. Μια πέμπτη δανική έρευνα, που παρουσιάσθηκε, επίσης, στο Πόρτο, δείχνει ότι τα υπέρβαρα αγόρια αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο για καρκίνο του εντέρου, όταν μεγαλώσουν, σε σχέση με τους λεπτούς συνομηλίκους τους.

Κιλόμπο, ο βρόμικος ελεφαντάκος

Ο Κιλόμπο είναι ένας ελεφαντάκος που φτάνει στο νησί της Λέσβου από μία χώρα πολύ μακρινή. Βρόμικος και εγκαταλειμένος, φαντάζει τόσο ξένος και διαφορετικός. Κι όμως είναι ίδιος με όλα τα παιδιά του κόσμου, και αυτά που ζουν στους προσφυγικούς καταυλισμούς και εκείνα που κοιμούνται ήσυχα στο σπίτι τους, μαζί με το λούτρινο ζωάκι τους.

Μία φιλόξενη αγκαλιά γεφυρώνει κάθε απόσταση και είναι πολύ λίγα αυτά που τελικά χρειάζεται κάθε πλάσμα για να νιώσει ζεστασιά, αποδοχή και ασφάλεια.

Καλοκαίρι 2015.
Χιλιάδες άνθρωποι φτάνουν ταλαιπωρημένοι και φοβισμένοι μετά από ένα δύσκολο ταξίδι στο νησί της Λέσβου, αναζητώντας μια πιο ασφαλή ζωή γι’ αυτούς και τα παιδιά τους. Εικόνες συνταρακτικές, συναισθήματα απερίγραπτα για όσους βρίσκονταν εκεί. Οι κάτοικοι προσπαθούν να βοηθήσουν, στήνονται πρόχειροι καταυλισμοί και περιθάλπονται όσο περισσότεροι πρόσφυγες γίνεται.
Ανάμεσα στους εθελοντές και η συγγραφέας, που κάποια μέρα γυρίζει από τον καταυλισμό κρατώντας στα χέρια της ένα μικρό λούτρινο ελεφαντάκι. Το είχε βρει στον καταυλισμό, βρόμικο και παραπεταμένο, και το μάζεψε με τη σκέψη να το πλύνει και να το στείλει στη μικρή της εγγονή που ζει στην Αγγλία.
Μαζί με το ελεφαντάκι θέλησε να της στείλει τις σκέψεις της και τα συναισθήματα που της δημιούργησαν όλα αυτά τα μικρά παιδιά που έφτασαν στο νησί κάνοντας ένα τόσο δύσκολο ταξίδι.

Έτσι γεννήθηκε αυτό το μικρό εικονογραφημένο παραμύθι.

Συγγραφέας: Βλουμίδη Δάφνη
ISBN: 9786180310412
Εκδότης: Μεταίχμιο
Σελίδες: 40
Προτεινόμενη ηλικία: 4+
Συντελεστές: Άννα Γεωργιάδου (Εικονογράφηση)

Οι Κύπριοι εμπιστεύονται τη τηλεφωνική γραμμή 1460

Στις 15,299 ανήλθαν οι κλήσεις των πολιτών προς τη Γραμμή Επικοινωνίας του Πολίτη, το 1460 όπως είναι ευρύτερα γνωστή, τους πρώτους τρεις μήνες του 2017, καταγράφοντας μια σημαντική αύξηση της τάξης του 26,34% σε σύγκριση με την περσινή αντίστοιχη περίοδο.

Σε δηλώσεις του στο Κυπριακό Πρακτορείο Ειδήσεων, ο Εκπρόσωπος Τύπου του Αρχηγείου Αστυνομίας Ανδρέας Αγγελίδης είπε ότι η αύξηση του αριθμού των κλήσεων προς τη Γραμμή του Πολίτη, καταδεικνύει ακριβώς την ολοένα αυξανόμενη εμπιστοσύνη που δείχνει το κοινό προς τη συγκεκριμένη υπηρεσία η οποία αποτελεί, όπως είπε, σημαντικό και αποτελεσματικό εργαλείο στα χέρια των πολιτών.

Ανέφερε επίσης ότι η διαχείριση των παραπόνων, καταγγελιών και των πληροφοριών από τους πολίτες γίνεται με εχεμύθεια, επαγγελματισμό αλλά και ταχύτητα από μέρους των αστυνομικών – χειριστών της Γραμμής Επικοινωνίας του Πολίτη.

Σημείωσε ακόμη ότι με στόχο τη βελτίωση των προσφερόμενων υπηρεσιών και της εμπιστοσύνης τον πολιτών προς την Αστυνομία, τα αποτελέσματα των τηλεφωνικών κλήσεων στη Γραμμή του Πολίτη τυγχάνουν περαιτέρω μελέτης και επεξεργασίας.

«Επίσης, μέσα από την εκπαίδευση των μελών μας και από τη μελέτη εισηγήσεων, στοχεύουμε στην αναβάθμιση των υπηρεσιών προς όφελος των πολιτών», κατέληξε ο κ. Αγγελίδης.

Σύμφωνα με χθεσινή ανακοίνωση της Αστυνομίας, καθ’ όλη τη διάρκεια του περασμένου χρόνου, η Γραμμή του Πολίτη δέχθηκε συνολικά 71,867 κλήσεις, ενώ κατά τους πρώτους τρεις μήνες του 2016, ο αριθμός των κλήσεων ανήλθε στις 12,109.

Από τις 71,867 κλήσεις, που δέχθηκε το 1460 κατά το 2016, 48,243 εξυπηρετήθηκαν άμεσα από τους χειριστές της Γραμμής του Πολίτη, ενώ άλλες 16,894 κλήσεις ανακατευθύνθηκαν για εξυπηρέτηση σε άλλες υπηρεσίες της Αστυνομίας Κύπρου.

Οι αριθμοί αυτοί, ανεβάζουν το ποσοστό απόλυτης εξυπηρέτησης των αιτημάτων του κοινού από τη Γραμμή Επικοινωνίας του Πολίτη, στο 90,63%.

Για το πρώτο τρίμηνο του 2017, το ποσοστό αυτό παρουσιάζει ακόμα μεγαλύτερη αύξηση, έστω και ελαφρά, φτάνοντας το ποσοστό εξυπηρέτησης στο 90,9%. Συγκεκριμένα από τις 15,299 κλήσεις που λήφθηκαν, εξυπηρετήθηκαν από τη Γραμμή του Πολίτη 9,851, ενώ ανακατευθύνθηκαν σε άλλα τμήματα της Αστυνομίας, άλλες 4,056 κλήσεις.

Τι είναι η Γραμμή Επικοινωνίας του Πολίτη 1460

Σκοπός της Γραμμής αυτής, το 1460, της οποίας οι κλήσεις είναι χωρίς χρέωση, είναι να μπορεί ο κάθε πολίτης να εξυπηρετείται άμεσα, να ζητά βοήθεια ή πληροφορίες και να δίδει ελεύθερα και χωρίς φόβο και προκατάληψη χρήσιμες πληροφορίες στην Αστυνομία. Επίσης, μέσω της Γραμμής, ο πολίτης μπορεί να εκφράζει τα παράπονά του και να υποβάλλει καταγγελίες.

Η Γραμμή Επικοινωνίας του Πολίτη – 1460 – η οποία άρχισε να λειτουργεί στις 20 Νοεμβρίου, 2002, έχει στόχο την εξυπηρέτηση των πολιτών, τη γρήγορη επίλυση διαφόρων προβλημάτων και την άμεση πρόσβαση του πολίτη στην Αστυνομία.

Τα μηνύματα/πληροφορίες καταγράφονται και στις περιπτώσεις που η απάντηση σε παράπονο ή πληροφορία είναι απλή, τότε ο πολίτης έχει άμεση ανταπόκριση. Στις υπόλοιπες περιπτώσεις, τα μηνύματα/πληροφορίες αξιολογούνται και διαβιβάζονται στα αρμόδια Τμήματα/Υπηρεσίες της Αστυνομίας για τις απαραίτητες ενέργειες.

Για την εύρυθμη λειτουργία της Γραμμής αυτής, η οποία εργάζεται επί 24ωρου βάσεως, έχει μεταφερθεί από τις 18/12/2002 στο Κέντρο Ελέγχου Μηνυμάτων (ΚΕΜ), Αρχηγείου Αστυνομίας.

Σταματήστε να κάνετε τσουλήθρα μαζί με το παιδί σας – Διαβάστε γιατί αυτή η συνήθεια είναι επικίνδυνη για την υγεία του

Την επόμενη φορά που θα επισκεφθείτε την παιδική χαρά με το παιδί σας και εκείνο σας ζητήσει να το ανεβάσετε στη τσουλήθρα, μην διανοηθείτε να το πάρετε αγκαλιά και να κάνετε μαζί τσουλήθρα ως συνήθως.

Ναι, σωστά διαβάσετε αυτή η αθώα συνήθεια που έχουμε όλοι οι γονείς όταν τα παιδιά μας είναι μικρά και θέλουν να ανέβουν στη τσουλήθρα αλλά φοβόμαστε μήπως πέσουν και χτυπήσουν κρύβει πολλούς κινδύνους.

Αν έχετε αμφιβολίες για αυτό που σας λέμε δεν έχετε παρά να αφιερώσετε λίγα λεπτά από το χρόνο σας και να διαβάσετε τι ακριβώς συνέβη στην Katie Dickman όταν η μόλις 18 μηνών κορούλα της Hannah, της ζήτησε επίμονα να ανέβει στη τσουλήθρα.

Πράγματι, η Katie δεν χάλασε το χατίρι στη μικρή, την πήρε αγκαλιά και ανέβηκαν μαζί στη τσουλήθρα. Ενώ όλα κυλούσαν ομαλά και είχε ξεκινήσει η κατάβαση, το ποδαράκι της μικρής πιάστηκε στο πλάι της τσουλήθρας χωρίς όμως η μαμά να το αντιληφθεί. Όταν έφτασαν στην άκρη της τσουλήθρας η Hannah παραπονέθηκε ότι δεν ήταν σε θέση να περπατήσει. Η μαμά κινητοποιήθηκε άμεσα και ο γιατρός που εξέτασε το παιδί διέγνωσε ότι η Hannah είχε υποστεί κάταγμα κνήμης.

Σύμφωνα με σχετικό δημοσίευμα των New York Times που ανέδειξαν το περιστατικό  οι ορθοπεδικοί λένε ότι κάθε χρόνο έρχονται αντιμέτωποι με ένα μικρό αριθμό νηπίων και μικρών παιδιών που έχουν σπάσει το πόδι τους, εξαιτίας ενός τέτοιου ατυχήματος που οφείλεται στο ότι το παιδί ξέφυγε από την αγκαλιά του γονέα κατά τη διάρκεια που κάνουν μαζί τσουλήθρα.

Μια μελέτη στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Winthrop στο Mineola της Νέας Υόρκης διαπίστωσε ότι σχεδόν το 14% των περιστατικών παιδιατρικών καταγμάτων κατά τη διάρκεια μιας περιόδου 11 μηνών συνδέεται με ατυχήματα στα όποια εμπλέκονταν παιδιά που γλίστρησαν από τα χέρια του γονέα ενώ έκαναν τσουλήθρα.

Στην πραγματικότητα, ο τραυματισμός αυτός είναι τόσο συνηθισμένος που ο γιατρός της Νέας Υόρκης, Δρ Edward Holt, δημιούργησε ένα βίντεο You Tube που σχεδιάστηκε για να εξηγήσει τον πραγματικό κίνδυνο για τους γονείς.

 

 

 

 

Υπ. Παιδείας: Αορίστου χρόνου οι μη μόνιμοι εκπαιδευτικοί που έχουν εργαστεί στα σχολεία πέραν των 30 μηνών

Την απόφαση να καταστούν αορίστου χρόνου οι μη μόνιμοι εκπαιδευτικοί που έχουν εργαστεί στο εκπαιδευτικό μήνυμα πέραν των 30 μηνών έλαβε σήμερα το Υπουργικό Συμβούλιο.

Αυτό ανακοίνωσε μετά τη συνεδρία του σώματος ο Υπουργός Παιδείας και Πολιτισμού Κώστας Καδής, εκφράζοντας την πεποίθηση πως με αυτή την εξέλιξη αίρονται όλες οι επιφυλάξεις για την πλήρη εφαρμογή του νέου συστήματος διορισμών.

Ο κ. Καδής ανέφερε πως σήμερα συζητήθηκε ενώπιον του Υπουργικού το θέμα που αφορά το νέο σύστημα διορισμών. «Τέθηκαν όλες οι πτυχές αυτού του ζητήματος και λήφθηκε η πολιτική απόφαση να προχωρήσουμε στη διασφάλιση των μη μόνιμων εκπαιδευτικών οι οποίοι εργάστηκαν στο εκπαιδευτικό σύστημα πέραν των 30 μηνών, σύμφωνα και με τις υποδείξεις της Νομικής Υπηρεσίας, καθιστώντας τους εκπαιδευτικούς αορίστου χρόνου», πρόσθεσε.

Επεσήμανε πως από την αρχή της συζήτησης αυτού του θέματος η θέση της Κυβέρνησης ήταν ότι «θα έπρεπε να δούμε με ευαισθησία αυτούς τους εκπαιδευτικούς. Το έχουμε κάνει μέσα από τις διαδικασίες και τα δεδομένα που είχαμε ενώπιόν μας και τις συμβουλές της Νομικής Υπηρεσίας, και πιστεύω ότι με αυτή την εξέλιξη αίρονται όλες οι επιφυλάξεις για την πλήρη εφαρμογή του νέου συστήματος διορισμών».

Πρόσθεσε πως «εμείς ετοιμαζόμαστε για τις πρώτες εξετάσεις, στο πλαίσιο του νέου συστήματος, μέσα στο ερχόμενο φθινόπωρο»

Τα μυστικά για να οργανώσετε την τέλεια οικογενειακή κινηματογραφική βραδιά

Το Σαββατοκύριακο πλησιάζει και σκέφτεστε να οργανώσετε μια κινηματογραφική βραδιά για όλη την οικογένεια; Τέλεια ιδέα και σίγουρα είναι μια πρώτης τάξεως ευκαιρία για να περάσετε χρόνο με τα παιδιά και να απολαύσετε μια ξεχωριστή εμπειρία.

Το Infokids.com.cy συγκέντρωσε και σας προτείνει έξυπνους και εύκολους τρόπους με του οποίους θα μετατρέψετε το σαλόνι σας σε κινηματογράφο και θα χαρίσετε τόσο σε εσάς, όσο και στα παιδιά μια βραδιά αξέχαστη.

1 Επιλέξτε μια ταινία που να ταιριάζει σε όλα τα μέλη της οικογένειας

Το πρώτο βήμα για να έχετε μια επιτυχημένη οικογενειακή κινηματογραφική βραδιά   είναι να βρείτε την καλύτερη ταινία για την οικογένειά σας. Κάντε μια σχετική αναζήτηση στο κοντινό σας βίντεοκλαμπ ή στο διαδίκτυο και σίγουρα θα βρείτε μια ευρεία γκάμα επιλογών. Διαλέξτε ποια ταινία θα δείτε έχοντας τσεκάρει τη διάρκεια της, το θέμα, το περιεχόμενο των σκηνών, αν είναι κατάλληλη για την ηλικία των παιδιών σας και φυσικά αν διατίθεται μεταγλωττισμένη αν τα παιδιά είναι μικρά και δεν μπορούν να διαβάσουν τους υπότιτλους.

2. Ετοιμάστε σπιτικά σνακ 

Μπορείτε να κάνετε την οικογενειακή κινηματογραφική βραδιά σας ακόμα πιο ξεχωριστή αφήνοντας τα παιδιά να δοκιμάσουν νόστιμα σπιτικά σνακ. Ποιος είπε ότι το ποπ κορν, η πίτσα και τα πατατάκια είναι απαγορευμένες γεύσεις για τα παιδιά; Μπείτε στη κουζίνα μαζί με τα πιτσιρίκια σας και φτιάξτε με τα χεράκια σας την αγαπημένη τους πίτσα και ό,τι άλλο θα ήθελαν να γευτούν κατά τη διάρκεια προβολής της ταινίας. Εμείς προτιμάμε τα Chips μήλου που είναι υγειινά και άκρως απολαυστικά. Με το να φτιάξετε σνακ στο σπίτι αφενός περνάτε χρόνο με τα παιδιά και αφετέρου τα γλιτώνετε από τις περιττές θερμίδες που τα φορτώνουν οι τυποποιημένες τροφές του εμπορίου.

3. Φτιάξτε εισιτήρια κινηματογράφου

Μια σωστή κινηματογραφική έξοδος επιβάλλεται να συνοδεύεται και από το αντίστοιχο εισιτήριο. Εκτυπώστε από τον υπολογιστή προσωποποιημένα εισιτήρια κινηματογράφου για κάθε μέλος της οικογένειας που θα δώσει το παρών σε αυτή τη βραδιά. Αν δεν έχετε εκτυπωτή, μπορείτε κάλλιστα να τα ζωγραφίσετε! Μην ξεχάσετε να σημειώσετε την ώρα έναρξης της προβολής!

4. Καθίστε άνετα και αναπαυτικά στο καναπέ

Η κινηματογραφική βραδιά είναι διασκέδαση! Ντυθείτε όλοι άνετα και μάλιστα τολμήστε να φορέσετε και τις πιτζάμες σας. Πάρτε μια μεγάλη κουβέρτα, καθίστε όλοι μαζί στο καναπέ χουχουλιάστε και απολαύστε την ταινία ενώ είστε χαλαροί, άνετοι και άνετοι.

Debenhams: Look Good, Feel Good με ένα πλήθος εκδηλώσεων στο The Mall of Cyprus (από 18/5)

Από 18 μέχρι και τις 28 Μαΐου, στα πολυκαταστήματα Debenhams ζήστε ένα δεκαήμερο γεμάτο εκδηλώσεις, προσφορές και δώρα για την ομορφιά, τη μόδα και την υγιεινή διατροφή. Κερδίστε €10 έκπτωση σε έκπτωση σε επώνυμους οίκους καλλυντικών και μέχρι 30% έκπτωση στο τμήμα μόδας και ειδών σπιτιού.

Επίσης, καθημερινά επισκεφθείτε τα σημεία πώλησης καλλυντικών των αγαπημένων οίκων για να μάθετε πολύτιμες συμβουλές για την περιποίηση και τον καθαρισμό της επιδερμίδας, αλλά και να αφεθείτε στα χέρια των ειδικών για ξεχωριστές θεραπείες ομορφιάς.

Επιπλέον στο The Mall of Cyprus, την Πέμπτη 18 Μαΐου, ελάτε να ζήσετε την εμπειρία της ολιστικής περιποίησης με την Apivita και την Παρασκευή 19 Μαΐου Let’s Get Fit with Clarins και να γνωρίσετε το νέο της Body Fit.

Το Σάββατο 20 Μαΐου η Estee Lauder θα σας περιμένει στο Cyclothon για μία πρόκληση ομορφιάς, ενώ την Κυριακή 21 Μαΐου, ελάτε να τρέξουμε στο στατικό διάδρομο παρέα με τα Kiehl’s και να στηρίξουμε το Ίδρυμα Σοφία για τα Παιδιά.

Περισσότερες πληροφορίες και το αναλυτικό πρόγραμμα των εκδηλώσεων, στο https://goo.gl/ElteSv

Τα παιδιά παίζουν και μαθαίνουν στις καλοκαιρινές δραστηριότητες του The little worry people (από 26/6)

Μόλις κλείσουν τα σχολεία, τα παιδιά έχουν μπόλικο ελεύθερο χρόνο. Το The Little worry people ανοίγει τις πύλες του και από τις 26 Ιουνίου προσκαλεί τα παιδιά ηλικίας 5 έως 12 ετών να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα καλοκαιρινών δραστηριοτήτων που συνδυάζει εκπαίδευση και ψυχαγωγία.

Οι καλοκαιρινές δραστηριότητες του The Little worry people είναι μια αξέχαστη εμπειρία που βασίζεται στο τρίπτυχο Ψυχαγωγία, Γνώση και Δημιουργία. Σε ένα όμορφο περιβάλλον με μια ενισχυμένη δόση φαντασίας, με ομαδικό πνεύμα και την καθοδήγηση έμπειρων, ικανών δασκάλων δημιουργούμε! Αυτή η αίσθηση της δημιουργίας φαίνεται  στο αποτέλεσμα , μια ταινία μικρού μήκους που όταν την βλέπουν τα παιδιά γεμίζουν με περηφάνια και αυτοπεποίθηση.

 

Διάρκεια: 26 Ιουνίου-14 Ιουλίου 2017

Τιμή: 80€ τη βδομάδα

Ωράριο: 7.30-13.30 (Δευτ.-Παρ.)

Για παιδιά 5-12 χρόνων.

Επικοινωνία: 99 358663
The Little Worry People Art and Drama Studio
Ορφέως 2
Μακεδονίτισσα
Έγκωμη, Λευκωσία 2413, Κύπρος
22590197

3 τρόποι για να περιορίσετε την επιθυμία των παιδιών για γλυκό

Η αγάπη των παιδιών για τη γλυκιά γεύση δεν είναι κάτι που μπορείς να προσπεράσεις αψήφιστα. Έχει τις ρίζες της από τις πρώτες στιγμές ζωής τους σε αυτόν τον κόσμο, από τη στιγμή που, για το αισθητήριό τους, το μητρικό γάλα φαίνεται γλυκό.

Και συνεχίζουν να το αποδεικνύουν σε κάθε σημείο της διαδρομής τους: προτιμώντας τα γλυκά εποχιακά φρούτα, το μέλι, τα παιδικά γιαουρτάκια (με την έντονη γλυκιά γεύση) και φυσικά οτιδήποτε περιέχει ζάχαρη!

Εμείς κάνουμε τη ζάχαρη… τσιρότο, για τα πάντα

Σαν πατέρας και εγώ, δεν μπορώ να μην παρατηρήσω πόσο άδικο έχουν όσοι νέοι γονείς χρησιμοποιούν τα γλυκά (αλλά και το φαγητό) για να κατευνάσουν την γκρίνια και το θυμό των παιδιών, όταν θα τολμήσουν να τους «χαλάσουν το χατίρι». Είναι πραγματικά όμως αυτές οι πρακτικές που μετατρέπουν τη ζάχαρη σε… τσιρότο, για πάσα νόσο.

Είναι απόλυτα φυσικό τα παιδιά να ζητούν ό,τι δουν και ό,τι τους «κατέβει στο κεφάλι». Η δική μας η ευθύνη όμως ποια είναι; Δεν αντιλέγω, είναι πιο εύκολο να κανακέψεις, απ’ το να αρνηθείς ή να τιμωρήσεις, αλλά πάλι αυτός είναι ένας δρόμος χωρίς επιστροφή.

Βοήθεια σε 3 βήματα

Μιλώντας λοιπόν από εμπειρία, πραγματικά είναι πολύ δύσκολο κάποιες φορές να αντέξεις και να μη «λυγίσεις» από τη γκρίνια και το κλάμα τους. Γι’ αυτό ακριβώς, θα προσπαθήσω να βοηθήσω, με τον τρόπο μου, όλους εκείνους που προσπαθούν και εύχονται για το καλύτερο.

Για να αντιμετωπίσουμε την αναζήτηση γλυκού στα παιδιά χρειαζόμαστε τρεις άξονες δράσης: (α) μειώνουμε την ένταση της γλυκιάς γεύσης σε αυτά που τους δίνουμε, (β) απομυθοποιούμε τα γλυκά και (γ) τους δείχνουμε πως τα χειρίζονται εκτός σπιτιού.

Για να το επιτύχουμε λοιπόν αυτό, θα πρέπει να ακολουθήσουμε τα παρακάτω προτεινόμενα βήματα.

Μειώστε τη γλυκύτητα

Προσέξτε τα παιδικά ροφήματα, χυμούς και αναψυκτικά που περιέχουν ζάχαρη. Ένα μειονέκτημα των πόσιμων θερμίδων είναι ότι το σώμα δεν «καταγράφει» με τον ίδιο τρόπο με το φαγητό. Σε μια ανάλογη μελέτη, σε δυο ομάδες νεαρών δόθηκε ένα πλεόνασμα ενέργειας 450 θερμίδων από υγρά ή στερεά τρόφιμα. Ενώ η δεύτερη ομάδα αναπλήρωσε τρώγοντας λιγότερο, η ομάδα των υγρών-θερμίδων όχι μόνο έφαγε περισσότερο φαγητό, αλλά τελικά πήρε και βάρος (2).

Δώστε τους τρόφιμα με μικρότερη ένταση γλυκιάς γεύσης. Μια μητέρα πρόσφατα μου εκμυστηρεύθηκε ότι «μετανιώνω κάθε μέρα που έδωσα στην κόρη μου να δοκιμάσει παγωμένο γιαούρτι, από εκείνη τη στιγμή δεν ξαναέφαγε το απλό γιαουρτάκι». Σας θυμίζει κάτι; Γι’ αυτό άλλωστε και η οδηγία των παιδιατρικών οργανισμών είναι να αποφεύγεται αυστηρά η ζάχαρη (και το αλάτι) μέχρι τουλάχιστον την ολοκλήρωση του δεύτερου έτους ηλικίας (3). Διαβάστε λοιπόν τη διατροφική ετικέτα και τα συστατικά του όποιου τροφίμου δίνετε στο παιδί. Δεδομένου του ότι τα συστατικά αναγράφονται με σειρά περιεκτικότητας, αν η ζάχαρη (ή οτιδήποτε με κατάληξη –όζη) είναι «ψηλά» στη λίστα, καλό θα είναι να μην το δώσετε στο παιδί.

Κάντε το παιδί επιλεκτικό με τα γλυκά. Σταματήστε εσείς (και οι παππούδες) να φέρνετε γλυκά στο σπίτι και φτιάξτε σπιτικά γλυκά με λιγότερη ζάχαρη.

 

Εντάξτε το γλυκό, σαν «κάτι ακόμα που τρώμε»

Παραμείνετε ψύχραιμοι/ ουδέτεροι σε σχέση με το γλυκό. Η ιδέα της απαγόρευσης, κάνει το γλυκό ακόμα πιο ελκυστικό (σ.σ. για όλους μας). Γι’ αυτό ακριβώς πρέπει να παραμείνετε ψύχραιμοι-ες, όταν πρόκειται για παιδιά και ζάχαρη. Μην του βάλετε τις φωνές, «ποιόν ρώτησες για να φας γλυκό;», θα καταλήξετε με ουρλιαχτά και κλάματα.

Προσπαθήστε αντ’ αυτού, με ψυχραιμία να εξηγήσετε ότι το γλυκό είναι επιδόρπιο και δεν το τρώμε με άδειο στομάχι, αν δεν έχουμε φάει το φαγητό μας. Έρευνες μάλιστα υποδεικνύουν ότι ενώ τα παιδιά είναι πιο πιθανό να ζητάνε γλυκό πριν το φαγητό, η εκμάθηση της χρήσης του σαν επιδόρπιο, τα βοηθά να συντονιστούν και να φάνε το φαγητό τους, χωρίς τη δωροδοκία του γλυκού (1). Με άλλα λόγια, θα πρέπει να μάθουν ότι ο πιο σημαντικός κανόνας είναι να μην τρώμε ποτέ γλυκό στη θέση φαγητού!

Αν μάλιστα τα διαβεβαιώσετε ότι μπορούν να φάνε κι άλλο γλυκό αύριο, δεν νιώθουν (σταδιακά) ότι στερούνται το αγαπημένο τους κέρασμα, οπότε δεν υπάρχει λόγος να υπερβάλλουν. Ό,τι ακριβώς συμβαίνει με όσους αποφασίζουν να ξεκινήσουν μια στερητική δίαιτα: θα φάνε όσο περισσότερο μπορούν την προηγούμενη ημέρα (4).

Για το λόγο αυτό είναι θεμιτό να τ’ αφήσετε να φάνε, κάποιες φορές, μέχρι να νιώσουν ότι ικανοποιήθηκαν. Βέβαια, αυτό είναι πολύ διαφορετικό απ’ το να τα αφήνετε να τρώνε γλυκά όποτε θέλουν. Βάλτε τα να καθίσουν στο τραπέζι (ποτέ μπροστά από την τηλεόραση), μετά από το μεσημεριανό τους και να φάνε όσο χρειάζονται (1). Θα εκπλαγείτε από το πόσο θα αφήσουν στο πιάτο.

 

Δείξτε τους πώς να διαχειρίζονται το γλυκό, εκτός σπιτιού

Αντί να δαιμονοποιήσουμε το γλυκό, πρέπει να τους εξηγήσουμε ότι τα τρόφιμα με πολύ ζάχαρη και πολύ λίγα θρεπτικά συστατικά (σ.σ. γλυκά), δεν τα χρησιμοποιούμε πολύ συχνά, επειδή δεν μας προσφέρουν «super δυνάμεις» που να διαρκούν πολύ!

Επίσης, πρέπει να τους δείξουμε ότι δεν τρώμε κάτι, ειδικά γλυκό, επειδή απλά είναι διαθέσιμο ή τρώει ο διπλανός μας. Μάλιστα, αυτό που συνηθίζω να λέω στους μικρούς θεραπευομένους μου είναι ότι «το στομάχι σου δεν είναι σκουπιδοτενεκές: μην του βάζεις ό,τι σου δίνουν ή ότι τρώει ο δίπλα σου».

Από εμάς ξεκινά…

Σε κάθε περίπτωση, είναι δική μας ευθύνη, σαν γονείς, να μην έχουμε γλυκά και  μπισκότα σε περίοπτη θέση στο σπίτι. Όσο πιο προσβάσιμα είναι τα γλυκά στα παιδιά, τόσο περισσότερα προβλήματα (και γκρίνια) μας εξασφαλίζουμε.

Θα πρέπει όμως κι εμείς να γίνουμε το πρότυπό τους: δεν έχει νόημα η κουβέντα, αν το παιδί βλέπει μόνιμα τη μαμά να παραφυλάει για τούρτα δίπλα στο ψυγείο ή το μπαμπά να «κλέβει» σοκολάτα κάθε φορά που φτιάχνει καφέ!

 

 

Κλινικός διαιτολόγος

Δείξε μου τους φίλους να σου πω πόσο γυμνάζεσαι!

Η σωματική άσκηση είναι μια κοινωνικά μεταδοτική συνήθεια, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας, επικεφαλής της οποίας ήταν ο Λέκτορας του Τμήματος Διοίκησης Επιχειρήσεων και Δημόσιας Διοίκησης του Πανεπιστημίου Κύπρου Χρίστος Νικολαΐδης και η οποία διεξήχθη σε συνεργασία με τον Sinan Aral, Καθηγητή της Σχολής Διοίκησης του ΜΙΤ.

Σύμφωνα με σημερινή ανακοίνωση του Πανεπιστημίου Κύπρου, το ερώτημα, αν μπορούν οι φίλοι να επηρεάσουν ο ένας τον άλλο σε βαθμό που να θεωρηθεί η σωματική άσκηση μία κοινωνικά μεταδοτική δραστηριότητα, ήταν στο επίκεντρο μιας σημαντικής νέας μελέτης, από τις πρώτες που χρησιμοποιεί «μεγάλα δεδομένα» από συσκευές καταγραφής σωματικής δραστηριότητας (fitness trackers).

Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι πτυχές του τρόπου ζωής και της υγείας μας, όπως το κάπνισμα, η υπερκατανάλωση τροφής που οδηγεί σε παχυσαρκία και η αισιοδοξία που φέρνει μεγαλύτερη ευτυχία, είναι κοινωνικά μεταδοτικές. Αυτό σημαίνει ότι εάν ο φίλος σας καπνίζει, ή καταναλώνει ανθυγιεινές τροφές ή είναι αισιόδοξος, κινδυνεύετε να κάνετε το ίδιο. Η νέα έρευνα έρχεται να προσθέσει τη σωματική άσκηση σε αυτόν τον κατάλογο.

Στη σχετική δημοσίευση στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό «Nature Communications», με τίτλο «Exercise contagion in a global social network», οι ερευνητές ανέλυσαν δεδομένα από περίπου 1,1 εκατομμύρια ανθρώπους από όλο το κόσμο που έτρεξαν συνολικά πάνω από 350 εκατομμύρια χιλιόμετρα σε διάστημα πέντε χρόνων.

Η μελέτη συνδύασε στοιχεία από φορητές συσκευές καταγραφής της σωματικής δραστηριότητας (fitness trackers) και ανάλυση δεδομένων από κοινωνικά δίκτυα, δείχνοντας ότι το πώς και πόσο τρέχει και γενικότερα ασκείται κανείς, εξαρτάται σε σημαντικό βαθμό από το τι κάνουν οι φίλοι του.

Η μελέτη συμπέρανε, μάλιστα, ότι ενώ οι άνδρες επηρεάζονται τόσο από άνδρες φίλους τους όσο και από γυναίκες, οι γυναίκες επηρεάζονται μόνο από άλλες γυναίκες και καθόλου από τους άνδρες.

Επίσης, οι λιγότερο δραστήριοι στο τρέξιμο επηρεάζουν τους πιο δραστήριους, αλλά όχι το αντίστροφο. Ακόμη, οι άνθρωποι επηρεάζονται περισσότερο από τους φίλους τους που έχουν ελαφρώς χειρότερη απόδοση, σε σχέση με την επιρροή που τους ασκούν όσοι έχουν πολύ καλύτερη απόδοση από τους ίδιους.

Σύμφωνα με τους υπολογισμούς, κατά μέσο όρο μέσα στην ίδια ημέρα για κάθε χιλιόμετρο παραπάνω που τρέχουν κατά μέσο όρο οι φίλοι κάποιου, ο ίδιος τρέχει 0,3 χιλιόμετρα περισσότερο σε σχέση με τη συνήθη του δραστηριότητα, ενώ για κάθε δέκα λεπτά παραπάνω τρέξιμο των φίλων, ένας άνθρωπος τρέχει άλλα τρία λεπτά.

Ακόμη και ο ρυθμός που τρέχει κανείς, αλλάζει υπό την επιρροή των φίλων: εάν εκείνοι τρέχουν πιο γρήγορα, θα τρέξεις κι εσύ πιο γρήγορα. Γενικότερα, για κάθε δέκα πρόσθετες θερμίδες που καίνε οι φίλοι σε άσκηση, ένας άνθρωπος παρακινείται να κάψει και ο ίδιος 3,5 θερμίδες παραπάνω. Όμως, η επιρροή των φίλων τείνει να εξασθενήσει με το πέρασμα του χρόνου.

Η δημοσίευση του ερευνητικού ευρήματος στο περιοδικό «Nature Communications» έχει αναμεταδοθεί από υψηλού κύρους ειδησεογραφικά πρακτορεία, περιοδικά και εφημερίδες, ανάμεσα τους οι New York Times, Los Angeles Times, NBC News, New York Magazine, Science Magazine και Nature.