Η μετάβαση από την αλεσμένη τροφή στη στερεά θεωρείτε πολύ σημαντική, αφού έχει σημαντικά οφέλη στην ανάπτυξη των δεξιοτήτων της ομιλίας.
Όπως αναφέρει η λογοθεραπεύτρια, Άντρη Χαραλάμπους , η αλεσμένη τροφή που δίνουμε στο παιδί σε ένα αρχικό στάδιο, εξασκεί κυρίως κινήσεις του μυ της γλώσσας και συγκεκριμένα παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη των ήχων /t,d,k,g/ καθώς παράγουν τη κίνηση για την άλεση και κατάποση της αλεσμένης τροφής.
Η συγκράτηση του φαγητού στο στόμα γίνεται με την βοήθεια των χειλών.
Η συγκεκριμένη κίνηση βοηθαει το παιδί να συγκρατήσει το φαγητό και παράλληλα να αναπτύξει τους πρώτους του ήχους /μ,π,μπ/.
Η στερεά τροφή, η οποία δίνεται σε ένα μετέπειτα στάδιο στο παιδί, λαμβάνει μέρος στην ενδυνάμωση της κάτω σιαγόνας, στη ανάπτυξη της και παράλληλα στην ενδυνάμωση του μυ της γλωσσας.
Η καθυστέρηση στην ένταξη της στερεάς τροφής μπορεί να προκαλέσει στη διατροφή του παιδιού
- επιλεκτικότητα σε συγκεκριμένες τροφές και κυρίως σε αλεσμένη τροφή
- αδυναμία μυών στοματικής κοιλότητας
- διαταραχές άρθρωσης
- προτίμηση σε συγκεκριμένες γεύσεις και υφές και αποφυγή στις περισσότερες
Χαραλάμπους Άντρη – Λογοπαθολόγος/Λογοθεραπεύτρια