Αυτό το φρούτο αν το καταψύξεις θα γίνει το πιο τέλειο καλοκαιρινό σνακ

Τα παγωμένα blueberries, οι μπανάνες και τα σταφύλια έχουν θεωρηθεί στο παρελθόν ως οι μεγαλύτερες τάσεις  στα καλοκαιρινά σνακ.

Ένα γρήγορο βίντεο από τη Nicole Modic, δημιουργό του food blog Kale Junkie έκανε πανικό και μας έδωσε μία πολύ διαφορετική ιδέα. Επίσης, δημιούργησε την ανάγκη να γεμίσουμε το καλάθι μας με μανταρίνια την επόμενη φορά που θα πάμε στο σούπερ μάρκετ.

«Ίσως να μην το γνωρίζετε, αλλά τα κατεψυγμένα μανταρίνια έχουν γεύση σορμπέ“, λέει στο βίντεο της στο TikTok, το οποίο έχει ήδη συγκεντρώσει περισσότερα από 95 χιλιάδες likes και 700 σχόλια.

@kalejunkieDid you know that frozen mandarins taste just like sorbet!? Mind blown! 🍊 Ty @athomewithshannon #HelloSpring #foodhacks #momsoftiktok #dinnerparty

♬ Man! I Feel Like A Woman! – Shania Twain

Πώς να το κάνεις
  • Βάλε τα μανταρίνια στην κατάψυξη για όλη τη νύχτα
  • Άφησέ τα να ξεπαγώσουν σε θερμοκρασία δωματίου για δύο ώρες
  • Ξεφλούδισέ τα και ετοιμάσου να εντυπωσιαστείς από αυτό που θα γευτείς!

Ένας άλλος χρήστης του TikTok, λέει ότι αυτά «είναι ιδανικά για το μεσημεριανό σνακ των παιδιών στο σχολείο ή για όσους είναι παιδιά στην καρδιά!»

Εάν μας ρωτάς το φανταζόμαστε ήδη μέσα στην τσάντα παραλίας στις διακοπές μας. Άλλωστε είναι ένας τρόπος να έχεις μαζί σου λίγη -παγωμένη- βιταμίνη C.

Μπορείς να δοκιμάσεις το ίδιο με πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ και άλλους τύπους εσπεριδοειδών αλλά ίσως χρειαστούν διαφορετικό χρόνο απόψυξης και μπορεί να έχουνε διαφορετική, και λίγο πιο πικρή γεύση, λόγω του πάχους της φλούδας.