Αν υπάρχει κάποιος που μπορεί να πει όχι σε μια κούπα ζεστής σοκολάτας να σηκώσει το χέρι του… Όπως το φανταζόμασταν, κανείς!
Ναι, η σοκολάτα, ακόμα και ως ρόφημα, δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο. Το ίδιο κάνει και με τα παιδιά μας, σωστά; Ειδικά, τις πιο κρύες μέρες είναι ό,τι χρειαζόμαστε μικροί και μεγάλοι.
Παρακάτω σας παρουσιάζουμε 3 γλυκύτατες και σοκολατένιες συνταγές, που είναι σίγουρο, πως θα λατρέψουν τα παιδιά σας, αλλά και εσείς!
με πραλίνα φουντουκιού (τύπου Μερέντα ή Nutella)
Τι θα χρειαστείτε
- 1 κούπα γάλα
- 2 ½ κουταλιές της σούπας πραλίνα φουντουκιού
- 1 κουταλιά κακάο σε σκόνη
- Μια πολύ μικρή δόση αλάτι
Για τη σαντιγί
- 1 κούπα κρέμα γάλακτος για γλυκά
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- ½ κουταλάκι τσαγιού εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση:
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι και σε μέτρια φωτιά ανακατέψτε πολύ όλα τα υλικά για τη σοκολάτα. Μοιράστε το μείγμα στις κούπες και γαρνίρετε με σαντιγί και τριμμένη σοκολάτα.
Για τη σαντιγί: Τοποθετήστε ένα μπολ και τα χτυπητήρια του μίξερ στο ψυγείο για 10 λεπτά (έτσι η σαντιγί θα «σταθεί» πιο γρήγορα). Ρίξτε όλα τα υλικά στο παγωμένο μπολ και αρχίστε το χτύπημα. Η σαντιγί σας, μετά από λίγο, θα σταθεροποιηθεί και θα μπορείτε να την τοποθετήσετε πάνω από την κούπα σας, που έχετε γεμίσει με ζεστή σοκολάτα.
Ζεστή σοκολάτα με μέλι
Τι θα χρειαστείτε
- 2 κούπες γάλα
- 2 κουταλιές κακάο σε σκόνη
- 2 κουταλιές μέλι
- ½ κουταλάκι τσαγιού εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση:
Σε ένα κατσαρολάκι ζεστάνετε το γάλα και στη συνέχεια προσθέστε το κακάο, το μέλι και τη βανίλια. Ανακατέψτε πολύ καλά μέχρι να εξαφανιστούν όλοι οι κόκκοι κακάου και έτοιμη η σοκολάτα σας…
Ζεστή λευκή σοκολάτα
Τι θα χρειαστείτε
- 4 κούπες γάλα
- 1 κούπα chips λευκής σοκολάτας ή κομμάτια λευκής σοκολάτας
- 1 κουταλάκι του τσαγιού εκχύλισμα βανίλιας
- Λίγο αλάτι
Εκτέλεση:
Τοποθετήστε το γάλα, τη σοκολάτα, τη βανίλια και το αλάτι σε ένα κατσαρολάκι και ανακατέψτε πολύ καλά πάνω σε μέτρια φωτιά. Αφαιρέστε το μείγμα από τη φωτιά πριν βράσει και σερβίρετε. Μπορείτε να γαρνίρετε με marshmallows, κομμάτια λευκής σοκολάτας, χρωματιστή τρούφα σοκολάτας ή κρυσταλλικές καραμέλες.
Διαβάστε επίσης:
Πώς θα φτιάξετε την απόλυτη ζεστή σοκολάτα σε 3 μόνο βήματα!
