Χαλούμι
Οι 5 τροφές που δεν πρέπει να μαγειρεύετε στο air fryer
Το air fryer έχει γίνει η αγαπημένη συσκευή της κουζίνας για όσους θέλουν πιο γρήγορο και ελαφρύ μαγείρεμα. Παρ’ όλα αυτά, όσο πρακτικό κι αν είναι, υπάρχουν...
Κυπριακά μακαρόνια με χαλούμι: Μια απλή και αγαπημένη συνταγή
Η κυπριακή κουζίνα φημίζεται για τις αυθεντικές γεύσεις της και τα απλά, ποιοτικά υλικά της. Ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα, που φτιάχνεται εύκολα και αρέσει ιδιαίτερα...
Νόστιμα και εύκολα πιτάκια με χαλούμι και πιπεριές
Με τις θερμοκρασίες να ανεβαίνουν διαρκώς και να θυμίζουν όλο και περισσότερο καλοκαίρι, σίγουρα δεν θέλουμε να περνάμε πολλές ώρες μέσα στην κουζίνα μαγειρεύοντας βαριά και δύσκολα...
Κροκέτες με χαλούμι και δυόσμο: Μία υπέροχη συνταγή με το αγαπημένο κυπριακό τυράκι
Και με τη βούλα της Ευρώπης, πλέον, η Κύπρος έχει το αποκλειστικό δικαίωμα να παράγει χαλούμι, το υπέροχο τυράκι μας που πήρε την πιστοποίηση της Προστευόμενης Ονομασίας...
Κανονικά η αίτηση για την απόδοση προστατευόμενης ονομασίας προέλευση στο χαλούμι, λέει η Κομισιόν
«Η διαδικασία αίτησης για την καταχώριση των ονομασιών Halloumi / Hellim ως προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ) ακολουθεί την κανονική της πορεία», σύμφωνα με αρμόδια πηγή της Κομισιόν...
Κατάσχεση χαλουμιών και ψαριών στο σημείο διέλευσης Αγίου Δομετίου
Τρία κιλά χαλούμια και 30 κιλά ψάρια κατάσχεσαν και κατέστρεψαν χθες λειτουργοί του Τμήματος Τελωνείων, κατά τη διάρκεια ελέγχων των διερχομένων οχημάτων από τις κατεχόμενες προς τις...
