υγεία και διατροφή
Β-καροτένιο: Αντιοξειδωτικές δράσεις και προστασία δέρματος
Αποτελεί τον κυριότερο αντιπροσώπο μιας μεγάλης ομάδας χρωστικών ουσιών που ονομάζονται καροτενοειδή. Είναι φυτικής προέλευσης και το μόριο του είναι λιπόφιλο. Χάρη στις χρωστικές που περιέχει είναι...
Τι μου προκαλέι τον πονοκέφαλο και πώς να το αντιμετωπίσω
O πονοκέφαλος ταλαιπωρεί πολύ κόσμο. Σήμερα είναι εύκολο να αντιμετωπιστεί αρκεί να εντοπίσουμε τί τον προκαλεί! Οι κυριότερες αιτίες που τον προκαλούν έχουν να κάνουν με την...
Μήπως δε δίνουμε την απαιτούμενη προσοχή στην παιδική χοληστερίνη;
Οι περισσότεροι γονείς δεν αξιολογούν τις τιμές χοληστερόλης στα παιδιά τους. Όμως τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης είναι ένας βασικός προδιαθεσικός παράγοντας για καρδιαγγειακές νόσους. Μάλιστα πολλές μελέτες...
Γιατί το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα. Plus: Ιδέες για πρωινό
Ας ξεκινήσουμε με ένα μικρό γκάλοπ. Εσείς τρώτε πρωινό σαν βασιλιάς ή παίρνετε πρωινό στο πόδι; Ξέρω… ξέρω.. θα πρέπει να αναδιατυπώσω την ερώτηση: Συνήθως, εσείς τρώτε...
Αύξηση του υδραργύρου στον οργανισμό των ψαριών λόγω της κλιματικής αλλαγής. Πώς επηρεάζεται η υγεία μας;
Η αύξηση της θερμοκρασίας των θαλασσών λόγω της κλιματικής αλλαγής έχει ακόμη μια επίπτωση για το περιβάλλον και τη δημόσια υγεία: μπορεί να αυξήσει έως επτά φορές...
Μεσογειακή διατροφή: Τι περιλαμβάνει και γιατί κάνει καλό στην υγεία μας
Άλλη μία συσχέτιση της Μεσογειακής διατροφής με οφέλη για τον άνθρωπο! Μία νέα μελέτη στην Ισπανία βρήκε ότι η προσκόλληση στην Μεσογειακή διατροφή σχετίζεται με καλύτερη ποιότητα...
Γιατί πρέπει να βάλουμε τους ξηρούς καρπούς στη διατροφή μας
Αποτελούν μια κατηγορία τροφίμων, η οποία περιλαμβάνει καρπούς όπως είναι τα καρύδια, τα αμύγδαλα, τα φουντούκια και τα φιστίκια. Κάθε ξηρός καρπός περιέχει διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά, ωστόσο...
Παντζάρια: Το υπερφάρμακο που μας δώρισε η φύση
Τα παντζάρια είναι πλούσια σε μια ισχυρή φυτική χρωστική και αντιοξειδωτική ουσία την βητακυανίνη, η οπαία δίνει το βαθύ κόκκινο χρώμα σε αυτό το λαχανικό. Η βητακυανίνη...
Αυξήστε τα φρούτα και τα λαχανικά που καταναλώνουν τα παιδιά!
Η υιοθέτηση ορθών διατροφικών συνηθειών από την παιδική ηλικία αποτελεί ζήτημα μείζονος σημασίας για τη μετέπειτα διατροφική συμπεριφορά του παιδιού. Η διαμόρφωση αυτή είναι καθοριστική, ιδιαίτερα σε...
Τι πρέπει να τρώω άμα έχω ακμή
Τι είναι η ακμή; Με τον όρο κοινή δερματική ακμή, σε μια απλούστερη ερμηνεία, θα μπορούσαμε να πούμε ότι εννοούμε τη χρόνια εκείνη δερματολογική κατάσταση στην οποία...
