Συμβουλές για να κάνετε το υγιεινό φαγητό ελκυστικό για τα παιδιά

Βεβαιωθείτε ότι οι υγιεινές τροφές που προσφέρετε στα παιδιά σας είναι τόσο διασκεδαστικές και ελκυστικές, όσο οι λιγότερο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις. Χρησιμοποιήστε τη δημιουργικότητα και τη φαντασία σας και ζητήστε από το παιδί σας να βοηθήσει. Σίγουρα θα έχει πολλές καλές ιδέες.

Παρακάτω ακολουθούν κάποιες προτάσεις για να σερβίρετε τα σνακ με ασυνήθιστους τρόπους:

– Τοποθετήστε τα σνακ σε πολύχρωμα φορμάκια, τυλίξτε τα με χρωματιστό ή διάφανο περιτύλιγμα και δέστε τα με κορδέλα.

– Χρησιμοποιήστε κυπελλάκια που τρώγονται ή χωνάκια για παγωτό για να σερβίρετε τα πάντα, από φρούτα και λαχανικά μέχρι γιαούρτι.

– Χρησιμοποιήστε φορμάκια για μπισκότα για να δίνετε όμορφα σχήματα στα τρόφιμα.

– Βάλτε το φαγητό στο κέντρο ενός τετραγωνισμένου πλαστικού περιτυλίγματος ή λαδόκολλας. Ενώστε τις άκρες και δέστε το για να φτιάξετε ένα μικρό πακετάκι.

– Σερβίρετε φαγητά σε αδειασμένες ντομάτες, πιπεριές, μήλα ή άλλα φρούτα και λαχανικά.

– Σκεφτείτε συμπαθητικά ονόματα ζώων για φαγητά. Επινοήστε ιστορίες χρησιμοποιώντας τα φαγητά ως χαρακτήρες ή αντικείμενα. Για παράδειγμα, μπορείτε να πείτε ότι τα μπαστουνάκια καρότου είναι μαγικά ραβδιά.

– Διακοσμήστε πλουσιοπάροχα και χρησιμοποιήστε τη φαντασία σας. Ένα σφικτό αυγό κομμένο στη μέση, με το επίπεδο μέρος ως βάση, ξαφνικά γίνεται ποντίκι όταν χρησιμοποιήσετε ψιλοκομμένες κορυφές κρεμμυδιού ως μουστάκια, μύτες καρότων και κυκλάκια από ραδίκια ως σηκωμένα αυτιά.

– Κόψτε τα φαγητά διαφορετικά απ’ ότι συνήθως. Για παράδειγμα, βγάλτε τα κουκούτσια από το εσωτερικό ενός μήλου και κόψτε το παράλληλα για να φτιάξετε δαχτυλίδια σε σχήμα γλυκού.

Πάνω απ’ όλα, διατηρείτε την αίσθηση του χιούμορ σας και πάντα να προσπαθείτε να βάζετε μια θετική πινελιά στα σχόλια σας. Αντί να ρωτήσετε απαιτητικά “Γιατί δεν έφαγες τη σαλάτα σου;” δοκιμάστε να πείτε: “Αυτή η σαλάτα θα νιώθει μοναξιά αν δεν πάει γρήγορα στην κοιλίτσα σου με το υπόλοιπο φαγητό”.

Μαρία-Χριστίνα Αλεξοπούλου
Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Ζακύνθου 10, Άνω Γλυφάδα – 210 9636211
Email: alexopoulou@paidi-diatrofi.gr
www.paidi-diatrofi.gr