Σήμερα θα φτιάξουμε φανταστικά σοκολατένια γλειφιτζούρια για να στολίσουμε το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και να χαρίσουμε χαμόγελα στους λιλιπούτειους καλεσμένους μας. Μια όμορφη πρόταση για το μπουφέ του παιδικού πάρτι!
Yλικά:
250γρ. κουβερτούρα
ξυλάκια για γλειφιτζούρια
χρωματιστή τρούφα
τριμμένους ξηρούς καρπούς
Εκτέλεση:
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. αίρνουμε μια λαδόκολλα και σχηματίζουμε κύκλους με ένα στυλό με τη βοήθεια ενός ποτηριού. Γυρνάμε τη λαδόκολλα ανάποδα έτσι ώστε να μην ακουμπήσει η σοκολάτα πάνω εκεί που έχουμε ζωγραφίσει με τον στυλό τους κύκλους.Βάζουμε μια κουταλιά λιωμένη σοκολάτα μέσα στον κύκλο και την απλώνουμε μέχρι το περίγραμμα. Στη συνέχεια παίρνουμε τα ξυλάκια και τα βυθίζουμε δύο εκατοστά από την άκρη τους στο κέντρο του σοκολατένιου δίσκου . Βάζουμε αμέσως την χρωματιστή τρούφα ή τους τριμμένους ξηρούς καρπούς στα γλειφιτζούρια για να μην προλάβει να κρυώσει η σοκολάτα και δεν κολλήσει.
