Ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά ανάμεσα σε παιδιά και ενήλικες είναι το μωσαϊκό σοκολάτας ή αλλιώς ο… κορμός.
Η κλασική συνταγή τον θέλει να γίνεται με αυγά, κακάο, αρκετό βούτυρο και κάποιο λικέρ με αλκοόλ.
Εμείς, σήμερα, όμως, σας προτείνουμε μία εύκολη, γρήγορη συνταγή και φιλική προς τα παιδιά συνταγή, την οποία θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Υλικά:
1 & 1/2 πακέτο μπισκότα τύπου πτι-μπερ
250γρ. βούτυρο
3 κουταλιές κακάο
3 κουταλιές πραλίνα φουντουκιού
1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα
Εκτέλεση: Κόψτε τα μπισκότα σε κομμάτια. Λιώστε το βούτυρο και ανακατέψτε το με την πραλίνα φουντουκιού, το κακάο και το ζαχαρούλο γάλα. Αναμείξτε πολύ το μείγμα με τα μπισκότα και τοποθετήστε το σε μακρόστενη φόρμα ή τυλίξτε το σε σχήμα κορμού σε χαρτί ψησίματος. Αφήστε στη συντήρηση μέχρι να παγώσει καλά ή στην κατάψυξη για λίγες ώρες.
πηγή κεντρικής φωτογραφίας: www. wikipedia.com
