Ο δημοσιογράφος Λουκάς Χριστοδουλίδης είχε μια πολύ ενδιαφέρουσα κουβέντα με τον κλινικό διαιτολόγο – διατροφολόγο Γιάννη Κερίμη για τις διατροφικές διαταραχές στην εφηβεία.
Διατροφικές διαταραχές στην εφηβεία Κύριε Κερίμη. Σε τι ακριβώς αναφερόμαστε και αν οι διατροφικές αυτές διαταραχές μπορούν να εκδηλωθούν στον οποιοδήποτε ανεξαρτήτως ηλικίας και φύλου;
«Οι συνηθέστερες διατροφικές διαταραχές είναι η αδηφαγική διαταραχή (binge eating disorder) που χαρακτηρίζεται από κατανάλωση μεγάλης ποσότητας τροφής με αίσθηση απώλειας ελέγχου, η ανορεξία που χαρακτηρίζεται από πολύ μειωμένο βάρος και κατανάλωση φαγητού και η νευρική βουλιμία που χαρακτηρίζεται από υπερβολική κατανάλωση τροφής σε συνδυασμό συνήθως ακατάλληλων αντισταθμιστικών συμπεριφορών για τον έλεγχο του βάρους όπως είναι ο εμετός και τα καθαρτικά χάπια.
Οι διαταραχές αυτές, μπορούν να εκδηλωθούν στον οποιοδήποτε απλά πιο συγκεκριμένα η ανορεξία είναι πιο σύνηθες να αναπτυχθεί σε κορίτσια ηλικίας 15-20 χρονών».
Υπάρχουν μήπως κάποιες συμπεριφορές και σημάδια τα οποία αν αναγνωριστούν εγκαίρως, μπορεί να αποτρέψουν την εμφάνιση μιας διατροφικής διαταραχής;
«Το άτομο με βουλιμία συνήθως έχει κίτρινα και διαβρωμένα δόντια από τον εμετό και έχουν έντονα θέματα γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης.
Το άτομο με ανορεξία κατά κύριο λόγο αρνείται να διατηρήσει το βάρος του ακόμη και στα κατώτερα φυσιολογικά επίπεδα, τρώει πολύ μικρές ποσότητες και νιώθει έντονο φόβο για την αύξηση του βάρους του. Πολύ συχνά στις γυναίκες απουσιάζει η έμμηνος ρύση».
Η νευρική ανορεξία και η βουλιμία θα λέγατε ότι αποτελούν τις δύο συνηθέστερες σοβαρές διαταραχές διατροφής στους εφήβους;
«Ναι, ιδίως η νευρική ανορεξία. Πολλές φορές τα άτομα αποκτούν ανορεξία όχι από την ανάγκη τους για ένα αδύνατο σώμα αλλά από άλλα αίτια όπως είναι η σεξουαλική κακοποίηση, το bullying, κάποιος χωρισμός κλπ. Ξεκινά συνήθως από κάποια άλλη αιτία».
H προσπάθεια πρόληψης της παχυσαρκίας στην εφηβική ηλικία θα μπορούσαμε να πούμε ότι πυροδοτεί τις διατροφικές διαταραχές;
«Όχι δεν θα το έλεγα γιατί συνήθως οι διατροφικές διαταραχές, όπως προανέφερα, σπάνια σχετίζονται με την απόκτηση ενός χαμηλού σωματικού βάρους.
Αρκετά άτομα ίσως να έχουν διαστρεβλωμένη αντίληψη του τι είναι ιδανικό βάρος αλλά αυτό πιστεύω οφείλεται στα διάφορα «πρότυπα» που βλέπουμε στην τηλεόραση και στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης».
Οποιοδήποτε είδος διατροφικής διαταραχής Κύριε Κερίμη θα πρέπει να αντιμετωπίζεται άμεσα, προκειμένου οι έφηβοι να επανέρχονται σε έναν φυσιολογικό τρόπο ζωής; Ποια η δικιά σας συμβουλή σε γονείς και εφήβους;
«Ναι θα πρέπει να αντιμετωπίζεται άμεσα με τη βοήθεια κάποιου ψυχολόγου που μπορεί να ανακαλύψει τι πυροδότησε τη διατροφική διαταραχή και στη συνέχεια να ζητηθεί βοήθεια από κάποιο κλινικό διαιτολόγο».
Διαβάστε επίσης:
Χρυσό Βραβείο – The International School of Paphos
Οι δύο Βραζιλιάνοι ποδοσφαιριστές της Pafos FC μιλούν για τα βιώματά τους σε μαθητές
