Τα μωρά που πίνουν γάλα με μπιμπερό καταπίνουν εκατομμύρια κομμάτια πλαστικού (μικροπλαστικό) την ημέρα, υποστηρίζει νέα έρευνα από την Ιρλανδία.
Οι ερευνητές του Κολλεγίου Τρίνιτι του Δουβλίνου, οι οποίοι έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό για θέματα επιστήμης των τροφίμων «Nature Food», μελέτησαν δέκα διαφορετικά είδη μπιμπερό, τα πιο δημοφιλή στη διεθνή αγορά. Τα μπιμπερό είτε ήταν φτιαγμένα από πολυπροπυλένιο, είτε περιείχαν τμήματα από αυτό το υλικό.
Οι επιστήμονες βρήκαν ότι η ενδεδειγμένη διαδικασία αποστείρωσης σε υψηλή θερμοκρασία και ο τρόπος παραγωγής του γάλακτος, οδηγούν το υλικό του μπιμπερό να απελευθερώνει χιλιάδες μικροσωματίδια στο γάλα.
Οι επιστήμονες βρήκαν συγκεκριμένα ότι, κατά την προετοιμασία του βρεφικού γάλακτος, τα μπιμπερό απελευθερώνουν μικροπλαστικά σε ποσότητα που κυμαίνεται -ανάλογα με το μπουκάλι- από 1,3 έως 16,2 εκατομμύρια σωματίδια ανά λίτρο, καθώς επίσης τρισεκατομμύρια μικρότερα νανοπλαστικά.
Η ποσότητα αυτή είναι πολύ μεγαλύτερη από την εκτιμώμενη μέση ετήσια κατανάλωση μικροπλαστικών της τάξης των 100.000 σωματιδίων για τους ενήλικες. Τα μπιμπερό, μαλιστα, συνέχιζαν να απελευθερώνουν μικροπλαστικά για το χρονικό διάστημα των τριών εβδομάδων, που κράτησε η μελέτη.
Τα μικροπλαστικά είναι στην πλειονότητα τους μικρότερα των 20 μικρομέτρων (εκατομμυριοστών του μέτρου). Όταν όλο το μπιμπερό είναι φτιαγμένο από πολυπροπυλένιο και όχι μόνο κάποια μέρη του, τότε απελευθερώνει περισσότερα μικροπλαστικά.
Η μελέτη εκτιμά ότι κατά μέσο όρο ένα μωρό εκτίθεται σε 1,5 εκατομμύρια σωματίδια μικροπλαστικού την ημέρα στη διάρκεια των πρώτων 12 μηνών διατροφής του με τη χρήση μπιμπερό από πολυπροπυλένιο. Τα μωρά στην Αφρική και στην Ασία εκτίθενται λιγότερο στα μικροπλαστικά, ενώ εκείνα στην Ευρώπη (2,6 εκατομμύρια ανά λίτρο), τη Βόρεια Αμερική (2,28 εκατ./λίτρο) και την Αυστραλία (2,1 εκατ./λίτρο) περισσότερο.
Επαναξιολόγηση του τρόπου παραγωγής γάλακτος
Ο καθηγητής Τζον Μπόλαντ της Σχολής Χημείας του Κολλεγίου Τρίνιτι, δήλωσε: «Το τελευταίο πράγμα που θέλουμε, είναι να ανησυχήσουμε άνευ λόγου τους γονείς, ιδίως από τη στιγμή που δεν έχουμε επαρκείς πληροφορίες για τις πιθανές συνέπειες των μικροπλαστικών στην υγεία των βρεφών.
Όμως καλούμε τις αρμόδιες αρχές να επαναξιολογήσουν τις τρέχουσες κατευθυντήριες οδηγίες για την προετοιμασία του γάλακτος για τα μωρά, όταν γίνεται χρήση πλαστικών μπιμπερό. Είναι σημαντικό ότι βρήκαμε πως είναι δυνατό να μειωθεί ο κίνδυνος κατάποσης των μικροπλαστικών, αλλάζοντας τις πρακτικές της αποστείρωσης και της προετοιμασίας του βρεφικού γάλακτος».
Διαφορετική μέθοδο αποστείρωσης
Οι επιπτώσεις του μικροπλαστικού στην υγεία είναι ακόμη σχεδόν άγνωστες και οι επιστήμονες τονίζουν την ανάγκη για επαναπροσδιορισμό του θέματος, ιδίως για τα μωρά. Μάλιστα, προτείνουν τρόπους και λύσεις για να γίνεται η αποστείρωση με διαφορετικό και πιο ασφαλή τρόπο.
Οι ερευνητές, μεταξύ άλλων, προτείνουν η αποστείρωση του μπιμπερό με βραστό νερό να γίνεται σε μη πλαστικό σκεύος (π.χ. γυάλινο ή από ανοξείδωτο χάλυβα), το ίδιο και η προετοιμασία του ζεστού νερού και του βρεφικού γάλακτος. Επίσης προτείνουν να μη γίνεται δυνατό κούνημα του μπιμπερό, το οποίο πρέπει να αποτελείται από υψηλής ποιότητας υλικό.
με πληροφορίες από theguardian.com
