γαλακτοκομικά

Το ρόφημα με τα προβιοτικά που έχει θέση σε smoothies και πρωινά
Το κεφίρ είναι ένα ζυμωμένο γαλακτοκομικό ρόφημα με μακρά παράδοση. Παρασκευάζεται από αγελαδινό, κατσικίσιο ή πρόβειο γάλα, με τη βοήθεια των «κόκκων κεφίρ» — μιας φυσικής κοινότητας...

Ποιοι παράγοντες μπορεί να οδηγήσουν σε εξάρσεις της ακμής;
Ορισμένες διατροφικές συνήθειες, το έντονο στρες και η ατμοσφαιρική ρύπανση είναι μερικοί από τους σημαντικότερους παράγοντες που σχετίζονται με τις εξάρσεις της ακμής, σύμφωνα με μία νέα...

“Πιες παιδί μου το γάλα σου!”: Ένας διατροφικός οδηγός που λύνει όλες τις απορίες των μαμάδων
Το γάλα κατέχει ξεχωριστή θέση στη ζωή του ανθρώπου και αυτό γιατί είναι η αποκλειστική τροφή του κατά το πρώτο στάδιο της ζωής του. Πέρα όμως από...
