Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην καλύτερη απόδοση στη γυμναστική. [2] Η πρόσληψη θρεπτικών συστατικών πριν την άσκηση προφυλάσσει από το αίσθημα της πείνας κατά την διάρκεια της προπόνησης.
Προκειμένου το παιδί να ανταπεξέλθει στις αθλητικές του δραστηριότητες καλο θα είναι να έχει ακολουθήσει τις κάτωθι συμβουλές ως προς τη διατροφή του ώστε να μπορεί να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις :
- Να επιτρέπει στο στομάχι να είναι σχετικά άδειο κατά την εκκίνηση οποιασδήποτε μορφής άσκησης.
- Να μην προκαλεί γαστρεντερική δυσφορία ή αισθήματα πείνας, ζαλάδας ή κόπωσης. Συνεπώς, καλό είναι να αποφεύγονται τροφές που δημιουργούν αέρια (π.χ. όσπρια), πικάντικα που προκαλούν καούρα και τρόφιμα που δημιουργούν όγκο (π.χ. προϊόντα πίτουρου).
- Να παρέχει επαρκή ποσότητα νερού.
- Επιπλέον, το παιδί για να νιώθει καλύτερα κατά τη διάρκεια της άσκησης θα πρέπει 3-4 ώρες πριν τη γυμναστική να έχει καταναλώσει ένα γεύμα σε στέρεα μορφή. Έτσι, θα υπάρχει αρκετός χρόνος για να γίνει η πέψη. Συγκεκριμένα, συνίσταται το γεύμα πριν την άσκηση να περιέχει σημαντικό ποσό υδατανθράκων και να είναι χαμηλό σε λίπος. Το λίπος συντελεί σε μεγαλύτερο χρόνο πέψης της τροφής και δεν πρέπει να ξεπερνά το 25% επί του συνόλου της ενέργειας που προσλαμβάνεται.
- Επιπρόσθετα, στη φυσική δραστηριότητα έχει σημασία η ισόρροπη πρόσληψη υδατανθράκων και υγρών. Συγκεκριμένα, συνίσταται η κατανάλωση 120-250ml υγρών 15 λεπτά πριν τα αερόβια προγράμματα, 150-350ml κάθε 15-20 λεπτά άσκησης, ενώ μετά την άσκηση απαιτούνται 450-675ml υγρών για κάθε 0.5kg απώλειας σωματικού βάρους.
Τέλος, τα παιδιά θα ωφεληθούν από την εποπτεία ενός επαγγελματία διαιτολόγου με γνώσεις στην αθλητική διατροφή, ο οποίος θα μπορεί να τα συμβουλέψει για τις ατομικές ανάγκες ενέργειας και θρεπτικών συστατικών και θα τα βοηθήσει να αναπτύξουν συγκεκριμένες διατροφικές συνήθειες, οι οποίες θα συμβάλλουν στην αύξηση της αθλητικής τους απόδοσης.
Διονύσης-Άδωνις Πάνος, [3]
Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, BSc
Επιστημονικός Διευθυντής Λόγω Διατροφής, Γλυφάδα
Ιδρυτικό μέλος Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας