τσουρέκι
Νηστίσιμο τσουρέκι; Ναι, και μπορείτε να το φτιάξετε!
Το Πάσχα εκτός από πολλά άλλα, μάς φέρνει στο μυαλό και τη μυρωδιά ενός αφράτου, λαχταριστού τσουρεκιού. Ωστόσο, το κλασικό παραδοσιακό τσουρέκι δεν είναι νηστίσιμο και χρειάζεται...
3 πεντανόστιμες συνταγές για να φτιάξετε με ό,τι περίσσεψε από το πασχαλινό τραπέζι
Τις μέρες που ακολουθούν το Πάσχα οι περισσότεροι καταναλώνουμε ό,τι περίσσεψε από το γιορτινό τραπέζι. Κρέας, αυγά, τσουρέκια είναι, λοιπόν, λίγα μόνο από τα τρόφιμα που θα...
Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο και αφράτο πασχαλινό τσουρέκι
Πάσχα χωρίς τσουρέκι δεν γίνεται, οπότε κι εμείς εν όψει των εορταστικών ημερών, μπαίνουμε στην κουζίνα παρέα με τα παιδιά και φτιάχνουμε τη μυστική μας συνταγή για...
Γιατί το τσουρέκι είναι ο άρτος του Πάσχα;
Το τσουρέκι είναι ο εξελιγμένος τύπος του πασχαλινού ψωμιού, της Λαμπροκουλούρας ή του Λαμπρόψωμου. Το όνομα “τσουρέκι” προέρχεται από την Τουρκική λέξη “corek” που αναφέρεται σε οποιοδήποτε...
