Τι είναι το ακρυλαμίδιο και γιατί να το αποφύγω;

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) που αποτελεί την Κεντρική Αρμόδια Αρχή για τον έλεγχο των τροφίμων μας ενημερώνει: Το ακρυλαμίδιο είναι μια χημική ουσία που σχηματίζεται...