Για το βράδυ ετοιμάζουμε αυγοσαλάτα με πατάτες

Μια εύκολη και νόστιμη σάλατα για να αξιοποιήσετε τα πασχαλινά αυγά που σας περίσσεψαν από το εορταστικό τραπέζι. Εμείς τη φτιάχνουμε κάθε χρόνο και τα πιτσιρίκια ξετρελαίνονται....