Οι πρόσφατες εθελοντικές ανακλήσεις [2] παρτίδων βρεφικού γάλακτος από μεγάλες εταιρείες, λόγω εντοπισμού τοξινών από βακτήρια, επανέφεραν στο προσκήνιο το ζήτημα της ασφαλούς προετοιμασίας της φόρμουλας. Αν και τέτοια περιστατικά δεν είναι συχνά, δεν αποτελούν και πρωτοφανές φαινόμενο.
Ο παιδίατρος Κώστας Νταλούκας εξηγεί γιατί ο σωστός χειρισμός του γάλακτος σε σκόνη είναι καθοριστικός για την υγεία των βρεφών και δίνει αναλυτικές οδηγίες παρασκευής, αποθήκευσης και διαχείρισης, ώστε οι γονείς να μειώνουν στο ελάχιστο τον κίνδυνο λοιμώξεων.
Διαβάστε τη συνέχεια στο infokids.gr [3]