Οι τιμές των λαχανικών που καταναλώνονται στο σαρακοστιανό τραπέζι και την Καθαρά Δευτέρα, παρουσιάζουν πολύ μεγάλες διακυμάνσεις σε σύγκριση με την αντίστοιχη περσινή χρονιά, ενώ αντίθετα οι τιμές των φρούτων κινούνται περίπου στα ίδια επίπεδα.
Συγκρίνοντας κανείς τις φετινές και τις περσινές τιμές διαπιστώνει μεγάλες αποκλίσεις στην τιμή της ντομάτας που πωλείται προς €1,50 το κιλό, των αγγουριών που πωλούνται στα €4 το κιλό, των βαζανιών στα €3, των καρότων €1,50 και των αγκινάρων €1,90.
Ο πρόεδρος του Παγκύπριου Σωματείου Ιδιόκτητων Φρουταριών, Πόλυς Καττάσης, αναφερόμενος στους λόγους που καθιστούν ακριβότερο το σαρακοστιανό τραπέζι, κυρίως στα φθαρτά, είπε ότι «όλα αυτά οφείλονται στις παρατεταμένες κακοκαιρίες και παγετούς που έπληξαν τους τελευταίους δύο μήνες ολόκληρη την Κύπρο και είχαν ως αποτέλεσμα να καταστραφούν πάρα πολλές φυτείες».
Όσες φυτείες περισώθηκαν από την κακοκαιρία αυτή, πρόσθεσε, ο παγετός έκαψε την ανθοφορία και την καρποφορία των φυτών.