Συντάκτης: Κωνσταντίνα Ντουντούμη

Παγωτό τσιχλόφουσκα

Το καλοκαίρι δεν υπάρχει μεγαλύτερη απόλαυση από ένα δροσιστικό παγωτό που σβήνει τη δίψα μικρών και μεγάλων και παράλληλα τους δίνει την πολυπόθητη γλυκιά γεύση που όλοι αναζητούν. Σήμερα φτιάχνουμε μια απίθανη συνταγή που αξίζει να τη σερβίρετε και στα δικά σας αγαπημένα πρόσωπα! Τι λέτε για παγωτό τσιχλόφουσκα;

Υλικά:

400 γραμ. γάλα
200 ml κρέμα γάλακτος (35%)
3 κρόκοι αυγών
70 γραμ. τσιχλόφουσκες
χρώμα ζαχαροπλαστικής
25 γραμ. αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη
120 γραμ. ζάχαρη

Εκτέλεση:

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα με το γάλα σε σκόνη και λίγο πριν έρθουν σε βρασμό ρίχνουμε μέσα τις τσιχλόφουσκες κομμένες σε μικρά μικρά κομματάκια ώστε να διαλυθούν καλά.
Παράλληλα στο μίξερ χτυπάμε τους κρόκους μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν μία πηχτή κρέμα. Σουρώνουμε το μείγμα της κατσαρόλας να απομακρυνθούν τα υπολείμματα τσίχλας και ρίχνουμε μέσα στο μίξερ, ανακατεύοντας καλά με το σύρμα. Στη συνέχεια μεταφέρουμε το νέο μείγμα πίσω στην κατσαρόλα και ζεσταίνουμε καλά μέχρι τους 85 βαθμούς και αμέσως μετά με γρήγορες κινήσεις μεταφέρουμε σε κρύο μπέν μαρί με παγάκια την κατσαρόλα. Μεταφέρουμε την κρέμα που έχει τώρα κρυώσει σε ένα δοχείο που να κλείνει καλά και την αφήνουμε για 6 περίπου ώρες στο ψυγείο. Τέλος χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μαζί με την κρύα κρέμα και το χρώμα ζαχαροπλαστικής που επιλέξαμε και τα δουλεύουμε στην παγωτομηχανή με βάση τις οδηγίες. Καταψύχουμε για τουλάχιστον 4 ώρες πριν καταναλώσουμε.

Καταδικάστηκε ο διαχειριστής του φονικού διαδικτυακού παιχνιδιού “Μπλε Φάλαινα”

Ο διαχειριστής της “ομάδας θανάτου” του διαδικτυακού παιγνιδιού “Μπλε φάλαινα” στο μέσο κοινωνικής δικτύωσης Vkoktakte Φιλίπ Μπουντέικιν καταδικάστηκε σε φυλάκιση 3 ετών και 4 μηνών με την κατηγορία ότι παρακινούσε εφήβους να αυτοκτονήσουν, μεταδίδει το ρωσικό πρακτορείο Interfax επικαλούμενο το γραφείο τύπου του δικαστηρίου της Αγίας Πετρούπολης.

Ο Μπουντέικιν είναι ο πρώτος άνθρωπός που καταδικάζεται στην Ρωσία με την κατηγορία αυτή.

Σύμφωνα με την ανάκριση, ο Μπουντέικιν στο διάστημα Απριλίου-Μαΐου 2016 με το ψευδώνυμο “Φίλιπ Λις” στο μέσο κοινωνικής δικτύωσης Vkoktakte, προπαγάνδιζε την αυτοκτονία σε ανηλίκους και τους παρακινούσε να αυτοκτονήσουν.

Αποδείχθηκε ότι ο Μπουντέικιν ήταν αυτός που παρακίνησε μια 15χρονη από το Αστραχάν να αυτοκτονήσει, αλλά κατάφεραν να την αποτρέψουν με παρέμβαση τους οι αστυνομικές αρχές.

Επίσης ο Μπουντέικιν, παρακίνησε με τον ίδιο τρόπο μια 17χρονη η οποία το καλοκαίρι του 2016 αποπειράθηκε να αυτοκτονήσει, αλλά σώθηκε χάρη στην παρέμβαση της αστυνομίας.

Η νομοθεσία αυτή τη στιγμή για παρακίνηση ανηλίκων σε αυτοκτονία προβλέπει ποινές κάθειρξης που φθάνουν τα έξι χρόνια, αλλά η Ρωσική Δούμα επιδιώκει να οι ποινές αυτές να φθάσουν έως τα 12 χρόνια.

Η επικινδυνότητα του παιχνιδιού

Σε ένα από τα πλέον επικίνδυνα παιχνίδια με την ονομασία «Μπλε Φάλαινα» διαδικτυακές ομάδες δραστηριοποιούνται σε μέσα κοινωνικής δικτύωσης και προσελκύουν παιδιά στην εφηβεία εκμεταλλευόμενες τις ιδιαιτερότητες αυτής της ηλικιακής φάσης.

Σε καθημερινή βάση ο «διαχειριστής» του παιχνιδιού αναθέτει επικίνδυνες αποστολές στους παίχτες που συμμετέχουν, αποστολές που περιλαμβάνουν από αυτοτραυματισμούς, εγχειρήματα που μπορούν να αποβούν μοιραία για τη ζωή μέχρι και προτροπές για αυτοχειρία.

Το «παιχνίδι» διαρκεί 50 μέρες και η εγκατάλειψη του είναι δυνατή αλλά δύσκολη. Αν κάποιοςπαίχτης ανακοινώσει ότι αποχωρεί, τότε ο «διαχειριστής» αρχίζει τις απειλές προκειμένου να τον εξαναγκάσει ναπαραμείνει στο παιχνίδι. Αν το κοινωνικό δίκτυο καταφέρει να εντοπίσει και να μπλοκάρει την «ομάδα» τωνδιαχειριστών , η ομάδα επανέρχεται μέσω νέου λογαριασμού.

Ονομάζεται “παιχνίδι” γιατί έχει συγκεκριμένους κανόνες και τελετουργικό, αλλά δεν είναι application, δεν μπορεί δηλαδή να το βρει κάποιοςμέσω εφαρμογής.Ιδιαίτερα ενεργές είναι τέτοιες «ομάδες» σε Ρωσία, Ουκρανία, Καζακστάν και Κιργισία. Στη Ρωσία μάλιστα οι«ομάδες θανάτου» συνδέονται με 130 αυτοκτονίες παιδιών μέσα σε ένα εξάμηνο ενώ έχει σημάνει συναγερμόςσε πανευρωπαϊκό επίπεδο καθώς εικάζεται ότι έχουν εμφανιστεί μεμονωμένα κρούσματα σε ευρωπαϊκές χώρες.Για το λόγο αυτό ο Ευρωπαϊκός οργανισμός INHOPE, μέλος του οποίου είναι η SafeLine πραγματοποίησεαναλυτική ενημέρωση στα μέλη του για το εν λόγω «παιχνίδι».

 

 

Βασιλιάς Φωνακλάς Γαλήνη δεν βρίσκει

Σε μια πόλη που την έλεγαν Βροντούπολη, όλοι φώναζαν και τα πάντα γίνονταν με φασαρία τρομερή… Πρώτος και καλύτερος, ο Βασιλιάς της… Οι φωνές του, φανταστείτε, έφταναν μέχρι εδώ! Κάποια μέρα, όμως, αρρώστησε βαριά! Φοβερός πονοκέφαλος! Και εκείνος, τέζα στο κρεβάτι! Ένας παλιός του φίλος και η κόρη του, η Γαλήνη, αναλαμβάνουν δράση…Θα καταφέρουν άραγε να κάνουν τον καλό τους Βασιλιά να χαμογελά και πάλι;

Τζένη Κουτσοδημητροπούλου
εικονογράφηση: Αιμιλία Κονταίου
Ελληνοεκδοτική
40 σελ.
ISBN 978-960-563-157-4

Μια μαμά εξομολογείται: 10 πράγματα που θέλω η κόρη μου να θυμάται καθώς μεγαλώνει

Μια σχέση αγάπης, αλλά και συγκρούσεων, τρυφερότητας και ανταγωνισμού. Ένας ισχυρός δεσμός που δυναμώνει με το πέρασνα του χρόνου. Η σχέση μητέρας και κόρης δεν είναι απλή, είναι όμως πολύτιμη.

Το Infokids.com.cy παρουσιάζει τα συγκινητικά λόγια αγάπης και αλήθειας μιας μαμάς προς την κόρη της. Ένας τρυφερός δεκάλογος ζωής με όλα όσα η μητέρα επιθυμεί να έχει η κόρη της ως πυξίδα στη ζωή της!

1. Μπορείς να κάνεις οτιδήποτε επιθυμείς αλλά αυτό δεν σε απαλλάσσει από τις συνέπειες των πράξεων και των επιλογών σου. Να έχεις τη γενναιότητα, την ελευθερία, το θάρρος και το πάθος να διεκδικείς να πετύχεις αυτό που λαχταράς αλλά μην ξεχνάς ότι πάντα υπάρχει συνέπεια!

2. Ως γυναίκα θα κληθείς να αντιμετωπίσεις μια σειρά από ρόλους:  σύζυγος, μαμά, κόρη, αδελφή, συνάδελφος, φίλη. Μην χάσεις την αυτονομία και την μοναδικότητά σου προσπαθώντας να ανταποκριθείς σε όλα όσα συνεπάγεται κάθε ρόλος. Να αγαπάς τον εαυτό  σου και μην χάσεις την αυθεντικότητά σου.

3. Δυστυχώς, η καρδιά σου θα πληγωθεί και πολλοί άνθρωποι που πίστευες και αγαπούσες θα σου γυρίσουν την πλάτη. Αυτός όμως δεν είναι λόγος για να το βάλεις κάτω ούτε να σκληρύνεις. Μπορεί να υπάρχουν στιγμές που νιώθεις ευάλωτη και αδύναμη μπροστά σε όσα συμβαίνουν αλλά δεν πρέπει να τα αφήσεις να σε κρατούν στεναχωρημένη. Άνοιξε την καρδιά σου και αγάπησε βαθιά. Να θυμάσαι η μεγαλύτερη ευτυχία στη ζωή είναι η πεποίθηση ότι σ’ αγαπάνε, σ’ αγαπάνε γι αυτό που είσαι, ή ακόμα καλύτερα, σε αγαπάνε παρ’ ότι είσαι αυτή που είσαι. 

4. Δεν είστε μόνο ένα όμορφο πρόσωπο: είσαι ένα λαμπρό μυαλό, μια συμπονετική καρδιά, ένα ισχυρό σώμα, μια βαθιά και αιώνια ψυχή. Δεν πρέπει να αρκείσαι σε κομπλιμέντα και επιφανειακά λόγια. Είσαι ένα μαγευτικό πλάσμα, γεμάτο φιλοδοξίες και όνειρα … Μην ξεχνάς ότι είσαι φτιαγμένη για πολλά περισσότερα από ό, τι η κοινωνία, η τηλεόραση, το διαδίκτυο θέλει να σε κάνει να πιστέψεις.

5. Πάντα να είσαι συμπονετική με τους ανθρώπους. Δείξε την αγάπη και την καλοσύνη σου και μην το βάζεις κάτω παρά τα προβλήματα. Μια καλή κουβέντα, ένα χαμόγελο ή ένα απλό «γεια» μπορεί να κάνει κάποιον να νιώσει ότι έχει σημασία η ύπαρξη του.

6. Το “όχι” δεν είναι μια απαγορευμένη λέξη ούτε μια λέξη ταμπού. Πρέπει να το λες όταν νιώθεις ότι αυτό που συμβαίνει σε καταπιέζει ή είναι εναντίον σου.

7. Να αφιερώνεις χρόνο στον εαυτό σου. Σου αξίζουν στιγμές χαράς, χαλάρωσης, ηρεμίας, και ό,τι άλλο χρειάζεσαι. Δες το ως ανταμοιβή ή ως φυσικό επακόλουθο, και φρόντισε να δημιουργήσεις τις προϋποθέσεις, ώστε να εντάσσεται ως ομαλή διαδικασία στην καθημερινότητα σου

8. Οι αδυναμίες και τα ελαττώματα σου δεν σε ορίζουν. Είσαι ένα λαμπερό διαμάντι με πολλές πλευρές. Να θυμάσαι ότι είσαι δυνατότερη από όσο νομίζεις.

9. Το να είσαι μαμά δεν είναι εύκολο, πάντα νιώθουμε ότι δεν είμαστε ποτέ αρκετά καλοί για τα παιδιά μας. Να ξέρεις ότι προσπάθησα για το καλύτερο. Με το πέρασμα του χρόνου γινόμαστε καλύτερο, καταφέρνουμε να αποκτήσουμε καλύτερους τρόπους επικοινωνίας και να δημιουργήσουμε μια πιο βαθιά και αγαπησιάρικη σχέση μεταξύ μας.

10. Να θυμάσαι πάντα ότι είμαι η μητέρα σου: το αίμα σου τρέχει μέσα σου, μεγάλωσες μέσα μου για εννέα μήνες και ήμασταν ένα. Ανεξάρτητα από το μονοπάτι που θα επιλέξεις πάντα η καρδιά μου θα είναι μαζί σου. Θα είμαστε πάντα μαζί. Δεν έχει σημασία τι αντιμετωπίζετε: το καλό, το κακό και το άσχημο…είσαι το κοριτσάκι μου… τώρα και για πάντα!

Προσοχή στις βουτιές! Το “αυτί του κολυμβητή” είναι ένας από τους εχθρούς της υγείας μας το καλοκαίρι

Kαθώς κολυμπάτε, νιώθετε ότι το αυτί σας έχει βουλώσει από το νερό. Παρότι κουνάτε το κεφάλι σας και προσπαθείτε να διώξετε το νερό, εξακολουθείτε να έχετε την αίσθηση ενός ξένου σώματος μέσα στο αυτί σας.

Φαίνεται ότι το θαλασσινό νερό έβρεξε το βύσμα τού έξω ακουστικού πόρου, με αποτέλεσμα να προκληθεί έντονη συμφόρηση στο αυτί σας. Αν και τα αυτιά μας έχουν την ιδιότητα να αυτοκαθαρίζονται από την κυψελίδα που παράγεται στο εσωτερικό τους, εντούτοις σε μερικούς ανθρώπους -είτε λόγω ανατομίας του αυτιού είτε λόγω υπερπαραγωγής κυψελίδας- τα αυτιά τους δεν καθαρίζονται επαρκώς, με αποτέλεσμα να δημιουργείται βύσμα κυψελίδας στο εσωτερικό τους.

Τι να κάνετε για να βγάλετε το νερό από το αυτί σας:

• Μην ξύσετε το αυτί σας και αποφύγετε να χρησιμοποιήσετε μπατονέτες για να το καθαρίσετε. Σε καμία περίπτωση και για κανένα λόγο μην καθαρίζετε τον ακουστικό πόρο των αυτιών σας με μπατονέτες, πιαστράκια μαλλιών, σπίρτα, μολύβια, κτλ. Όλα αυτά μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στην ιδιαίτερα ευαίσθητη μεμβράνη του έξω ακουστικού πόρου και να προκαλέσουν μόλυνση ή ρήξη (σπάσιμο) του ακουστικού τυμπάνου. Μπορείτε να καθαρίζετε με αποστειρωμένες μπατονέτες μόνο το πτερύγιο του αυτιού σας.

• Στεγνώστε το αυτί με ένα βαμβάκι, πιέζοντας ελαφρά τον έξω ακουστικό πόρο, χωρίς να τον τραυματίσετε.

• Χρησιμοποιήστε αντισηπτικές σταγόνες κάθε φορά που το νερό είναι παγιδευμένο στα αυτιά.

• Χρησιμοποιήστε επίσης καθαρό οινόπνευμα και όχι το μπλε, το φωτιστικό!. Απορροφά το νερό, βοηθά να στεγνώσει το αυτί, και μπορεί να σκοτώσει ακόμη και τα βακτήρια και τους μύκητες που προκαλούν εξωτερική ωτίτιδα. Για να ελέγξετε την ποσότητα, διαποτίστε ένα κομμάτι βαμβάκι και χρησιμοποιήστε το σαν «σταγονόμετρο». Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ειδικές σταγόνες που πωλούνται στα φαρμακεία και κάνουν περίπου ό,τι και το οινόπνευμα. Είναι δηλαδή «στεγνωτικές» και αντισηπτικές.

• Χρησιμοποιήστε επίσης το λευκό ξύδι. Ανακατεύετε το ξύδι με το οινόπνευμα.

• Χρησιμοποιήστε όλα τα παραπάνω μόνο αν δεν έχει τρύπα (διάτρηση) το τύμπανο

• Εάν πονάτε ή έχετε φλεγμονή, αποφύγετε το κολύμπι ή κολυμπήστε, βάζοντας ένα μπαμπάκι με βαζελίνη στο αυτί σας, για να το προφυλάξετε από το νερό.

Για να μη χαλάσουν οι διακοπές σας:

Επισκεφτείτε έναν ωτορινολαρυγγολόγο, που θα κάνει καθαρισμό στο αυτί σας. O καθαρισμός διαρκεί 3-4 λεπτά και είναι ανώδυνος.

Πώς θα αποφύγετε το «αυτί του κολυμβητή»:

• Κρατήστε το νερό έξω από το αυτί καθώς κολυμπάτε, χρησιμοποιώντας ωτοασπίδες ή σκούφια.
 Για να μη μπει νερό στο αυτί όταν κολυμπάτε, μπορείτε προτού βουτήξετε στη θάλασσα να βάλετε λίγο λάδι σε δύο κομμάτια βαμβάκι και να τα τοποθετήσετε σαν ωτασπίδες στα αυτιά σας. Το λαδωμένο βαμβάκι ενεργεί σαν φίλτρο.

• Στεγνώστε καλά τα αυτιά σας μετά το κολύμπι. Κλίνετε το κεφάλι σας σε κάθε κατεύθυνση, τραβήξτε απαλά τον λοβό και σκουπίστε με πετσέτα.

• Ποτέ μην βάζετε τίποτα στο αυτί (όπως δάχτυλο ή μπατονέτα).

• Χρησιμοποιείστε πιστολάκι μαλλιών στη χαμηλότερη κλίμακα, για να στεγνώσετε εντελώς τα αυτιά σας.

• Μην προσπαθήσετε να αφαιρέσετε κυψελίτιδα μόνοι σας. Αναζητήστε βοήθεια από γιατρό.

Αν υποφέρετε από υπερβολική παραγωγή «κεριού» από το αυτί τότε θα χρειάζεστε καθαρισμούς σε τακτά χρονικά διαστήματα για την αποφυγή συσσώρευσης μεγάλης ποσότητας κεριού στο βάθος του έξω ακουστικού πόρου. Κατόπιν συμβουλής του γιατρού σας, μπορείτε αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ελαιόλαδο ή αμυγδαλέλαιο για μερικές μέρες το μήνα, το οποίο μπορεί να μαλακώσει το κερί και να βοηθήσει στη έξοδο του από τον ακουστικό πόρο, αλλά και να συμβάλει στον ευκολότερο καθαρισμό του αυτιού από τον γιατρό.

Αν υποφέρετε από συχνές ωτίτιδες ή έχετε τρύπα στο τύμπανο ή έχετε κάνει προηγούμενη εγχείρηση στο αυτί τότε απαγορεύονται αυστηρώς οι πλύσεις του αυτιού με νερό.

Αλέξανδρος Γιατζίδης,

Ιατρός- Χειρουργός

Τα προϊόντα που δεν πρέπει να λείπουν από το νεσεσέρ μας αυτό το καλοκαίρι!

Το καλοκαίρι, συχνά ξεχνάμε να αφιερώσουμε χρόνο στη φροντίδα της επιδερμίδας μας. Οι υψηλές θερμοκρασίες, ο ήλιος και η θάλασσα αφυδατώνουν τα χείλη μας και ταλαιπωρούν
το δέρμα μας.

Πριν φύγετε για διακοπές αυτό το καλοκαίρι, μη ξεχάσετε να τοποθετήστε στο νεσεσέρ σας το Hydra Gloss για να διατηρήσετε τα χείλη σας απαλά και ενυδατωμένα και τα απολεπιστικά: Body Exfoliator Gel και Exfoliating Hand Treatment για να απομακρύνετε τα νεκρά κύτταρα, αποκτώντας λεία, λαμπερή επιδερμίδα!

Για βαθύ καθαρισμό της επιδερμίδας και χείλη ενυδατωμένα και λαμπερά!

Hydra Gloss

Καλοκαιρινή λάμψη στα χείλη με μία μόνο κίνηση. Ανακαλύψτε τα Hydra Gloss της Jurlique που προσφέρουν βαθιά θρέψη και προστασία στα χείλη.Αποκτείστε χείλη απαλά, ενυδατωμένα και λεία μεμεταξένια υφή.

Διατίθεται σε δύο υπέροχες αποχρώσεις:

Hydra Gloss I’m Neutral – Φυσική απόχρωση 10 ml

Hydra Gloss I’m Blushing – Ροζ απόχρωση 10 ml 10 ml

Body Exfoliating Gel
Νιώστε την επιδερμίδα σας πιο καθαρή από ποτέ με το καθαριστικό, απολεπιστικό τζελ σώματος, Jurlique Body Exfoliating Gel. Χάρη στα φυτικά αντιοξειδωτικά συστατικά που περιέχει, απομακρύνει τα νεκρά κύτταρα χαρίζοντας λεία, απαλή και λαμπερή επιδερμίδα.

Βασικά Συστατικά:
Φλοιός καρυδιάς: παρέχει απαλή απολέπιση χωρίς ερεθισμούς.Αμαμελίδα, δενδρολίβανο, έλαιο τσαγιόδενδρου, μελισσόχορτο: γιαανανέωση, αναζωογόνηση και εξισορρόπηση της λιπαρότητας.‘Ελαιο αβοκάντο και γλυκερίνη: προστατεύουν και απαλύνουν την επιδερμίδα.

Exfoliating Hand Treatment

Αποτελεί μάσκα και απολεπιστικό προϊόν 2 – σε -1 για την περιποίηση των χεριών. Η φυσική του σύνθεση με άργιλο και jojoba απορροφά τις ακαθαρσίες από το δέρμα αφήνοντάς το λείο και απαλό.

Βασικά Συστατικά:
Κόκκοι Jojoba και Cellulose acetate: Αφαιρούν τα νεκρά κύτταρα, αναζωογονούν και απαλύνουν την επιδερμίδα. Καρθαμέλαιο, Μέλι, Βούτυρο Καριτέ και Έλαιο Αβοκάντο: Θρέφουν το
δέρμα, διατηρούν την υγρασία και προστατεύουν από αφυδάτωση. Κόκκινος και λευκός άργιλος: Καθαρίζουν και απορροφούν τις ακαθαρσίες από το δέρμα χαρίζοντας απαλά χέρια με υγιή εμφάνιση.

Ανεμβολίαστο 1 στα 10 παιδιά παγκοσμίως – Τα σοκαριστικά στοχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας

Ένα στα δέκα παιδιά σε όλον τον κόσμο δεν έκανε κανένα εμβόλιο το 2016 και κινδυνεύει να προσβληθεί από διφθερίτιδα, τέτανο ή κοκκύτη, προειδοποίησε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας.

Η μελέτη αυτή, σε συνεργασία με τη Unicef (το Ταμείο των Ηνωμένων Εθνών για τα Παιδιά) αποκαλύπτει ότι 12,9 εκατομμύρια παιδιά σε σύνολο 116,6 εκατομμυρίων δεν έχουν εμβολιαστεί και, επιπλέον, περίπου 6,6 εκατομμύρια παιδιά δεν έλαβαν παρά μόνο μία δόση από τις τρεις που είναι απαραίτητες για να προστατευθούν από μεταδοτικές ασθένειες.

Από το 2010 το ποσοστό των εμβολιασμών στα παιδιά παραμένει σταθερό στο 86% και απέχει ακόμη αρκετά από τον στόχο του 90% που έχει θέσει ο ΟΗΕ.

“Τα περισσότερα από τα παιδιά που δεν εμβολιάζονται είναι τα ίδια που δεν έχουν περάσει από τα συστήματα υγείας. Τα παιδιά αυτά πιθανότατα δεν έχουν λάβει καμία ιατροφαρμακευτική φροντίδα. Αν θέλουμε να αυξήσουμε το συνολικό ποσοστό των εμβολιασμών, οι υπηρεσίες υγείας θα πρέπει να φτάσουν σε εκείνους που σήμερα δεν καλύπτονται από αυτές”, τόνισε ο Δρ. Ζαν-Μαρί Όκουο-Μπέλε, ο διευθυντής της υπηρεσίας ανοσοποίησης και εμβολίων του ΠΟΥ.

Χάρη στον εμβολιασμό αποφεύγονται κάθε χρόνο 2-3 εκατομμύρια θάνατοι από διφθερίτιδα, τέτανο, κοκκύτη και ιλαρά, υπενθυμίζουν ο ΠΟΥ και η Unicef.

Σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στατιστικά στοιχεία, 130 από τις 194 χώρες-μέλη του ΠΟΥ πέτυχαν πέρσι να έχουν ποσοστά τουλάχιστον 90% όσον αφορά τον εμβολιασμό για τη διφθερίτιδα, τον τέτανο και τον κοκκύτη. Όμως σε οκτώ χώρες το ποσοστό αυτό παραμένει ακόμη κάτω από το 50%: στην Κεντροαφρικανική Δημοκρατία, το Τσαντ, την Ισημερινή Γουινέα, τη Νιγηρία, τη Σομαλία, το Νότιο Σουδάν, τη Συρία και την Ουκρανία.

Υπενθυμίζοντας ότι ο μισός παγκόσμιος πληθυσμός ζει σε αστικές ζώνες, στις οποίες περιλαμβάνονται και οι παραγκουπόλεις της Αφρικής και της Ασίας, η έκθεση υπογραμμίζει ότι οι “φτωχοί αστοί” είναι εκείνοι που κινδυνεύουν περισσότερο να μην εμβολιάζονται.

Πάφος 2017: Αυτό είναι το συλλεκτικό μπουκάλι της Coca-Cola

Η και η Coca-Cola, αποκλειστικοί χορηγοί του προγράμματος εθελοντών της διοργάνωσης της Πολιτιστικής Πρωτεύουσας της Ευρώπης Πάφος 2017, κορυφώνουν την στήριξή τους, με ένα συλλεκτικό μπουκάλι Coca-Cola αφιερωμένο στους εθελοντές του Οργανισμού Πάφος 2017.

Για πρώτη φορά, το πιο αναγνωρίσιμο μπουκάλι στον κόσμο, αφιερώνεται στην Κύπρο και τιμά τη μεγάλη διοργάνωση της Πολτιστικής Πρωτεύουσας της Ευρώπης!

Η συλλεκτική έκδοση του μπουκαλιού της Coca-Cola αποτυπώνει μέσα από τη δημιουργική ματιά καλλιτεχνών το λογότυπο του Οργανισμού Πάφος17 αντλώντας έμπνευση από την χαρακτηριστική τεχνοτροπία των περίφημων μωσαϊκών της Πάφου, ενώ προστέθηκαν στοιχεία που παραπέμπουν στη θεά Αφροδίτη, θεά του έρωτα και της ομορφιάς, που γεννήθηκε στην Πέτρα του Ρωμιού στην Πάφο μέσα από τους αφρούς της θάλασσας.

Στόχος του συλλεκτικού μπουκαλιού είναι να αναδείξει το πολύτιμο έργο των εθελοντών που συνθέτουν το μωσαϊκό του μεγαλύτερου πολιτιστικού θεσμού της Ευρώπης και αποτελούν, με την ανιδιοτελή συνεισφορά τους, το πιο ζωντανό κομμάτι και την «καρδιά» του Οργανισμού Πάφος 2017.

Ως οι αποκλειστικοί, περήφανοι χορηγοί του προγράμματος Εθελοντισμού, και με σύνθημα «Μοιραζόμαστε το Πάθος», η Α/φοι Λανίτη και η Coca-Cola στηρίζουν τους 300 εθελοντές οι οποίοι συμβάλουν ενεργά στον μεγαλύτερο ευρωπαϊκό πολιτιστικό θεσμό που φιλοξενεί για πρώτη φορά η Κύπρος. Ανάμεσα στις βασικές αξίες της εταιρείας άλλωστε είναι η πίστη στη δύναμη της ομάδας και η αξία της συνεργασίας και του εθελοντισμού.

Σε αυτήν τη σπουδαία χρονιά για την Πάφο και την Κύπρο, η Α/φοι Λανίτη και η Coca-Cola είναι για μια ακόμη φορά ενεργά παρόντες.

Καλούν όλους να μοιραστούν το πάθος, την όρεξη και τις αξίες των εθελοντών του Pafos 2017 και να κρατήσουν για πάντα την αξέχαστη εμπειρία της Πολιτιστικής Πρωτεύουσας της Ευρώπης, με το συλλεκτικό μπουκάλι Coca-Cola!

*Το συλλεκτικό μπουκάλι διατίθεται σε περιορισμένη έκδοση σε μεγάλες υπεραγορές και επιλεγμένα εστιατόρια.

Ήρθε η ώρα να σταματήσεις να πιστεύεις σε αυτούς τους 10 μύθους για το αδυνάτισμα

Υπάρχει η γενική άποψη πως ακολουθώ χρόνια κάποιες διατροφές/δίαιτες και ως εκ τούτου γνωρίζω πολύ καλά τι πρέπει να κάνω. Δυστυχώς, τα πράγματα δεν είναι τόσο εύκολα. Υπάρχουν πάρα πολλές πληροφορίες πια στο διαδίκτυο, οι οποίες πρέπει φυσικά να φιλτράρονται πριν υιοθετηθούν. Πολλές φορές όμως, καταφεύγουμε σε λανθασμένες συμπεριφορές που έχουν το άκρως αντίθετο αποτέλεσμα.

Ας απομυθοποιήσουμε λοιπόν κάποιες από αυτές τις αντιλήψεις, ξεκινώντας με τα πολύ γνωστά και ειπωμένα, που παρ’ όλα αυτά τείνουν να μην ακολουθούνται:

1. Παραλείπω γεύματα για να χάσω πιο γρήγορα

Υπάρχει η άποψη πως μειώνοντας τις θερμίδες που καταναλώνουμε θα μειώσουμε πιο γρήγορα το βάρος μας.Καταναλώνοντας λίγες θερμίδες, το σώμα τείνει να αποθηκεύει πιο εύκολα. Χρειαζόμαστε συνεχώς ενέργεια ώστε να μπορούμε να μεταβολίζουμε και να κρατάμε τον μεταβολισμό μας ενεργό. Μειώνοντας γεύματα, αυτό που ουσιαστικά καταφέρνουμε είναι να νιώσουμε πολύ πεινασμένοι με αποτέλεσμα να καταναλώσουμε την διπλάσια ποσότητα.Τα σνακ είναι ο καλύτερος τρόπος να είμαστε συνεχώς χορτάτοι, να αποφεύγουμε την υπερκατανάλωση φαγητού και φυσικά να αυξάνουμε τις καύσεις του μεταβολισμού μας.

2. Δεν τρώω πρωινό για να μην πάρω παραπάνω θερμίδες

Το πρωινό είναι το γεύμα που θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό μας, θα μας δώσει την απαραίτητη ενέργεια να ανταπεξέλθουμε στην καθημερινότητα μας και θα μας «γλιτώσει» από την υπερκατανάλωση φαγητού το μεσημέρι. Φυσικά, υπάρχουν και εκείνοι που ισχυρίζονται το ακριβώς αντίθετο. Καταναλώνουν λιπαρά προϊόντα γιατί θεωρούν πως είναι πρωί και μέχρι το βράδυ θα τα έχουν «κάψει».Όλες αυτές οι συμπεριφορές δεν φέρνουν το αποτέλεσμα που θα θέλαμε. Χρειαζόμαστε μεν ένα πλούσιο πρωινό, αλλά ποιοτικά όχι ποσοτικά!

3. Δεν τρώω βραδινό μετά τις 20:00

Η ώρα που θα φάει κάποιος, δεν έχει σημασία, αν η ημερήσια πρόσληψη του σε θερμίδες είναι μέσα στα φυσιολογικά όρια. Εκείνο που έχει σημασία είναι το τελευταίο μας γεύμα να είναι τουλάχιστον δύο ώρες πριν τον ύπνο.Παρά την πολύ γνωστή άποψη ότι τα τρόφιμα που καταναλώνονται το βράδυ αποθηκεύονται ως λίπος, κάτι τέτοιο δεν ισχύει. Αυτό που πρέπει να προσέχουμε αν θέλουμε να χάσουμε να βάρος, είναι να μοιράζουμε τις θερμίδες μέσα στην ημέρα σε όλα τα γεύματα και να μην υπερβαίνουμε το σύνολο των θερμίδων που είναι ιδανικό για τον καθένα μας.

4. Τα προϊόντα light δε παχαίνουν

Χαρακτηρίζουμε «Light» τα τρόφιμα τα οποία έχουν χαμηλότερα λιπαρά ή λιγότερη ζάχαρη. Αυτό δεν σημαίνει πως δεν έχουν θερμίδες! Υπάρχει η λανθασμένη αντίληψη πως επειδή κάποιο τρόφιμο έχει χαμηλότερα λιπαρά μπορεί να καταναλωθεί σε μεγαλύτερη ποσότητα. Αυτό φυσικά και δεν ισχύει. Επιλέγουμε να καταναλώσουμε ένα τρόφιμο χαμηλό σε λιπαρά αντί για ένα τρόφιμο πλήρες ώστε να έχουμε χαμηλότερη πρόσληψη λιπαρών. Με το να καταναλώσουμε μεγαλύτερη ποσότητα ουσιαστικά δεν καταναλώνουμε λιγότερα λιπαρά. Για να έχουμε λοιπόν κάποιο όφελος θα πρέπει να κρατήσουμε την ποσότητα σταθερή.

5. Το ψωμί παχαίνει

Πριν κατηγορήσουμε το ψωμί θα πρέπει να το αναλύσουμε λίγο. Tο ψωμί βρίσκεται στην βάση της πυραμίδας της μεσογειακής διατροφής, κάτι που το καθιστά ένα από τα βασικότερα στοιχεία της διατροφής μας. Μέσα στα πλαίσια λοιπόν μιας ισορροπημένης διατροφής, δεν παχαίνει. Aυτό βέβαια, δεν σημαίνει ότι μπορούμε να καταναλώσουμε όσο ψωμί θέλουμε. Συνήθως ο τρόπος που τρώμε το ψωμί ευθύνεται για τις επιπλέον θερμίδες που προσλαμβάνουμε, αφού συχνά το συνδυάζουμε με ζυμαρικά ή το «βουτάμε» στο λάδι της σαλάτας, και πολλά άλλα. Όσον αφορά τώρα το είδος του ψωμιού, και τα δύο είδη ψωμιού (λευκό και ολικής άλεσης) έχουν ακριβώς τις ίδιες θερμίδες. H βασική διαφορά τους είναι στο γλυκαιμικό δείκτη. Tο ψωμί ολικής αλέσεως έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη, λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες, που βοηθούν στη σωστή λειτουργία του εντέρου και στη προστασία της καρδιάς. Αυτό φυσικά δεν σημαίνει ότι το λευκό ψωμί μας είναι άχρηστο.

6. Έφαγα πολύ, θα παραλείψω ένα γεύμα

Όσο και να έχεις φάει σε ένα γεύμα, δεν πρέπει να παραλήψεις τα επόμενα. Όταν δεν δίνουμε τροφή στον μεταβολισμό μας για πολλές ώρες επιβραδύνεται.Για να κρατήσουμε ενεργοποιημένο να μεταβολισμό μας πρέπει να κάνουμε μικρά γεύματα ανά 2-3 ώρες. Το καλύτερο λοιπόν που μπορούμε να κάνουμε είναι να συνεχίσουμε κανονικά την υπόλοιπη ημέρας μας, καταναλώνοντας όλα μας τα γεύματα, δίνοντας απλώς προσοχή στις επιλογές μας.

7. Δεν τρώω υδατάνθρακες για να αδυνατίσω πιο γρήγορα
Αποφεύγω τους υδατάνθρακες, άρα χάνω βάρος. Αυτή είναι μία πολύ κοινή αντίληψη, η οποία δεν έχει πραγματικά καμία βάση. Μπορεί αρχικά να χάσεις κιλά αποφεύγοντας τους υδατάνθρακες, σύντομα όμως θα τα πάρεις πίσω όταν επιστρέψεις σε έναν κανονικό τρόπο διατροφής. Οι υδατάνθρακες, αν τους χρησιμοποιήσουμε έξυπνα σε ένα ισορροπημένο πλάνο διατροφής μπορούν να βοηθήσουν. Αποφεύγουμε τρόφιμα πλούσια σε απλούς υδατάνθρακες, όπως λευκό αλεύρι, λευκά ζυμαρικά κτλ και επιλέγουμε δημητριακά και ζυμαρικά ολικής αλέσεως και φρούτα. Είναι όλα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες, που προκαλούν κορεσμό και την απορρόφηση του διατροφικού λίπους.

8. Δεν τρώω τρόφιμα με γλουτένη για να αδυνατίσω
Η άποψη αυτή είναι μια απλή παρανόηση. Η γλουτένη σε υγιείς ανθρώπους δεν έχει καμία απολύτως διαφορά. Αφορά μόνο ανθρώπους, οι οποίοι πάσχουν από κοιλιοκάκη. Για να χάσει κάποιος κιλά πρέπει απλώς η συνολική ημερήσια πρόσληψη του σε θερμίδες να είναι χαμηλότερη από την ημερήσια δαπάνη του σε θερμίδες.

9. Αφού γυμνάζομαι μπορώ να φάω όσο θέλω
Για να χάσει κάποιος βάρος θα πρέπει να μην προσλαμβάνει περισσότερες θερμίδες από εκείνες που δαπανά/καίει. Ακόμη και κάποιος που γυμνάζεται δεν εξαιρείται από αυτό τον κανόνα. Φυσικά και οι δαπάνες του είναι μεγαλύτερες, με αποτέλεσμα να μπορεί να καταναλώσει περισσότερες θερμίδες από κάποιον που έχει καθιστική ζωή, αυτό όμως δεν σημαίνει πως αυτόματα αδυνατίζει ότι και αν καταναλώσει.

10. Η μπανάνα παχαίνει
Η αλήθεια είναι ότι η μπανάνα έχει περισσότερες θερμίδες συγκριτικά με άλλα φρούτα, όμως σε καμία περίπτωση δεν μπορούμε να «παχύνουμε» ακόμη και αν τρώμε μπανάνα σε καθημερινή βάση. Επίσης να μην ξεχνάμε ότι η μπανάνα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, μας δίνει άμεση ενέργεια καθώς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες (1 κανονική μπανάνα αποδίδει περίπου 27 γραμμάρια υδατανθράκων) που είναι απαραίτητοι για τον έλεγχο του ζαχάρου στο αίμα και την αποφυγή της έντονης επιθυμίας για «τσιμπολόγημα, μας χορταίνει και αποτελεί μια πολύ καλή εναλλακτική για επιδόρπιο αντί για κάποιο άλλο γλυκό το οποίο θα μας προσφέρει «κενές» θερμίδες δηλαδή χωρίς καμία θρεπτικά αξία.

 

Μαργαρίτα Μπουλούμπαση
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Επιστημονική Υπεύθυνη Διαιτολογικής Μονάδας ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Χαΐδάρι

5 καλοκαιρινά παιχνίδια που συνδυάζουν μάθηση και διασκέδαση!

Βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και είμαστε όλοι έτοιμοι να περάσουμε ανέμελες και ευχάριστες ώρες στην παραλία. Αντί όμως να έχετε συνέχεια το μυαλό σας στα παιδιά μην απομακρυνθούν από εσάς, μην ενοχλούν τους γύρω σας, ή μη χτυπήσουν δεν είναι πολύ πιο ευχάριστο να παίξετε μαζί τους παιχνίδια που θα διασκεδάσουν μικρούς και μεγάλους, θα τα βοηθήσουν να εμπλουτίσουν το λόγο τους και θα αφήσουν τη φαντασία τους ελεύθερη να μεγαλουργήσει;

Μια από τις πιο γνωστές συνήθειες των παιδιών στην παραλία είναι το κυνήγι κοχυλιών! Πρέπει λοιπόν να ψάξουν να βρουν όσα περισσότερα κοχύλια μπορούν. Μόλις τα μαζέψουν πρέπει να τα απλώσουν και να βρουν ένα όνομα για κάθε κοχύλι με βάση κάποιο ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του, όπως για να παράδειγμα “Αυτά τα κοχύλια θα είναι ο κύριος Πολύχρωμος, ο κύριος Τρύπιος και η κυρία Ριγωτή!!!”. Αφήστε τη φαντασία τους ελεύθερη, αν χρειαστούν βοήθεια τονίστε τους κάποια από τα χαρακτηριστικά του κάθε κοχυλιού.

Το κλασικό παιχνίδι που φτιάχνουμε πύργο στην άμμο είναι γνωστό σε όλους σας. Τι θα λέγατε όμως αν αυτή τη φορά φτιάχνατε με το παιδί σας το εσωτερικό του πύργου; Δεν είναι τόσο δύσκολο όσο ακούγεται, φτιάξτε απλά τους τοίχους στο πλάι και χωρίστε το μέσα σε δωμάτια. Καλό θα ήταν να αφήσετε το παιδί να διαλέξει το κάθε δωμάτιο και αν είναι λίγο μεγαλύτερο θα μπορεί και να αιτιολογήσει το λόγο που τοποθέτησε εκεί το καθένα, για παράδειγμα “έβαλα εκεί το δωμάτιό μου για να είναι πιο κοντά στην αυλή που θα παίζω!”. Έπειτα, προσπαθήστε να το διακοσμήσετε, δεν χρειάζεται η καρέκλα να μοιάζει με πραγματική καρέκλα, μπορείτε απλά να προσποιηθείτε οτι αυτή η μπαλίτσα άμμου είναι η καρέκλα και να την τοποθετήσετε στο δωμάτιο που θέλετε. Είναι μια καλή ευκαιρία να μάθει το παιδί σας τα έπιπλα και τις συσκευές καθώς και σε ποιο δωμάτιο βρίσκεται το καθένα.

Ποιος θα φτάσει πρώτος στη θάλασσα! Ορίστε τη γραμμή εκκίνησης στην άμμο όπου πίσω από αυτήν θα πρέπει να βρίσκονται όλοι οι παίκτες. Ο διαιτητής του παιχνιδιού περιγράφει κάθε φορά ένα αντικείμενο ξεκινώντας από ελάχιστες πληροφορίες, όσο ο χρόνος περνάει δίνει περισσότερα στοιχεία, για παράδειγμα “είναι μεταφορικό μέσο”….”είναι πολύ μεγάλο”…. “μπαίνουν πολλοί άνθρωποι μέσα”…. “πετάει στον ουρανό” όποιος το βρει πρώτος κάνει ένα πηδηματάκι προς τη θάλασσα! Νικητής είναι αυτός που θα φτάσει πρώτος στο νερό άρα θα έχει βρει και τις περισσότερες απαντήσεις. Το ρόλο του διαιτητή μπορούν να τον πάρουν και τα παιδιά, να λοιπόν μια καλή ευκαιρία να βελτιώσουν τον περιγραφικό τους λόγο!

Βρες το τραγούδι! Ο αρχηγός του παιχνιδιού ξεκινάει να περιγράφει ένα τραγούδι χωρίς όμως να λέει ακριβώς τους στίχους ή το ρυθμό και τα παιδιά πρέπει να το βρουν και να το τραγουδήσουν. Για παράδειγμα “αυτό το τραγούδι μιλάει για ένα γάιδαρο” αν δεν το βρουν συνεχίζει να δίνει πληροφορίες “αυτός ο γάιδαρος είχε πολύ μεγάλα αυτιά” όποιος βρει τα περισσότερα τραγούδια είναι νικητής.

Πόσα θυμάσαι; Τα παιδιά παρατηρούν για ένα λεπτό ότι υπάρχει γύρω τους. Έπειτα κλείνουν τα μάτια τους και προσπαθούν να θυμηθούν όσα περισσότερα στοιχεία μπορούν. Για παράδειγμα “ένα αγοράκι με μπλε μαγιό φτιάχνει ένα κάστρο” “μια κυρία στην ξαπλώστρα διαβάζει ένα βιβλίο” κ.α. Το παιδί που θα θυμηθεί περισσότερα στοιχεία νικάει. Ευχάριστο και γρήγορο παιχνίδι που αυξάνει την παρατηρητικότητα και εξασκεί παράλληλα και τη μνήμη τους.

Φροντίστε λοιπόν στις διακοπές σας να περάσετε ξεκούραστα, ευχάριστα και δημιουργικά!

Κέντρα ikid
Κέντρο Πρόληψης, Διάγνωσης, Θεραπείας και Αποκατάσταση