Γι’ αυτούς τους λόγους πρέπει να βάλεις λίγο σούσι στη διατροφή σου

Σου αρέσουν δεν σου αρέσουν τα ωμά, αξίζει να κάνεις την υπέρβαση και να εντάξεις στη διατροφή σου λίγο σούσι, καθώς μπορεί να αποδειχθεί ωφέλιμο σε άτομα με λιπώδες ήπαρ. Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Nutrients, τα οφέλη της ιαπωνικής κουζίνας δεν περιορίζονται στην απόλαυση, αλλά προφυλάσσουν και την υγεία του ήπατος. Δώδεκα … Διαβάστε περισσότερα “Γι’ αυτούς τους λόγους πρέπει να βάλεις λίγο σούσι στη διατροφή σου”

Να προτιμώ αβγά με καφέ ή λευκό κέλυφος για τη διατροφή των παιδιών;

Το αβγό, θα μπορούσε να χαρακτηριστεί δίκαια «σούπερ τρόφιμο», μιας και μέσα από το τσόφλι του κρύβεται ένας εντυπωσιακός συνδυασμός ευεργετικών συστατικών για τον οργανισμό και μάλιστα σε συγκριτικά οικονομικότερη τιμή από άλλα τρόφιμα! Η σωστή ενσωμάτωσή του σε ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο μπορεί να προσφέρει με εύκολο τρόπο πολλά στοιχεία που δεν μπορεί να βρεθούν … Διαβάστε περισσότερα “Να προτιμώ αβγά με καφέ ή λευκό κέλυφος για τη διατροφή των παιδιών;”

“Μάθε παιδί μου να τρως σωστά” : Ο δεκάλογος της παιδικής διατροφής που πρέπει να ξέρουν όλοι οι γονείς

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας ανησυχεί, διότι η σημερινή διατροφή των παιδιών περιλαμβάνει υπερβολική πρόσληψη διαιτητικού λίπους, κυρίως κορεσμένου, και ανεπαρκή πρόσληψη τροφών πλούσιων σε ασβέστιο και φυτικές ίνες. Η υψηλή πρόσληψη κορεσμένου λίπους έχει συσχετιστεί με αυξημένη LDL χοληστερόλη στην παιδική ηλικία και μπορεί να αυξήσει τελικά τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου. Επίσης, η μειωμένη πρόσληψη … Διαβάστε περισσότερα ““Μάθε παιδί μου να τρως σωστά” : Ο δεκάλογος της παιδικής διατροφής που πρέπει να ξέρουν όλοι οι γονείς”

Διατροφή και γονιμότητα: Πώς συνδέονται;

Η διαδικασία της σύλληψης αποτελεί μια πολύπλοκη αλληλεπίδραση μεταξύ οργανικών συστημάτων, ορμονικών μονοπατιών και άλλων διεργασιών. Είναι αποτέλεσμα της ένωσης ενός σπερματοζωαρίου με ωάριο, που γονιμοποιείται με αποτέλεσμα τη δημιουργία του επονομαζόμενου ζυγώτη. Οι απαραίτητες προϋποθέσεις που πρέπει να συντρέχουν για να πραγματοποιηθεί μια φυσιολογική σύλληψη είναι: • Φυσιολογική ωοθυλακιορρηξία • Υγιές σπέρμα • Υγιές … Διαβάστε περισσότερα “Διατροφή και γονιμότητα: Πώς συνδέονται;”

Διατροφή για να γράψεις άριστα!

Σημαντικός ο ρόλος της διατροφής, καθώς μπορεί να εξασφαλίσει τη καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου, που είναι το όργανο-κλειδί και που -όπως και κάθε άλλο όργανο του σώματός μας- χρειάζεται τροφή για τη συνεχή και απρόσκοπτη λειτουργία του. Η Μαρίνα Πόγκα Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος και Γυμνάστρια, σου λέει αναλυτικά τι θα χρειαστείς (εκτός από το διάβασμα) … Διαβάστε περισσότερα “Διατροφή για να γράψεις άριστα!”

Περιορίστε τη παιδική επιθετικότητα με τη διατροφή!

Η επιθετικότητα είναι μια κατάσταση που πολλές φορές έχει και άσχημη κατάληξη. Η ανθρώπινη επιθετικότητα και βία είναι ένα ευρέως διαδεδοµένο φαινόµενο. Ορίζεται ως εχθρική, βλαπτική ή καταστρεπτική συµπεριφορά, που συχνά προκαλείται από µαταίωση, µπορεί να είναι ατοµική ή συλλογική. Τα αίτια της ανθρώπινης επιθετικότητας είναι πολυπαραγοντικά, περιλαµβάνοντας κοινωνικοοικονοµικούς, πολιτισµικούς, ιατρικούς και ψυχολογικούς παράγοντες, ενώ … Διαβάστε περισσότερα “Περιορίστε τη παιδική επιθετικότητα με τη διατροφή!”

Τα λαχανικά στη βρεφική διατροφή: Ομαλή εισαγωγή και tips για σωστή ένταξη

Τα λαχανικά μπορούν να περιληφθούν στη βρεφική διατροφή από την αρχή της εισαγωγής των στερεών τροφών (ιδανικά από τον έκτο μήνα ζωής), είτε σε αλεσμένη μορφή, είτε σε κομμάτια κομμένα κατάλληλα. Η παιδίατρος Αλεξάνδρα Κοσμαρίκου δίνει τα tips για για ομαλή ένταξη και εδραίωση στη διατροφή των μικρών μας. • Προσφέρονται καθημερινά, αρχικά συνήθως στο … Διαβάστε περισσότερα “Τα λαχανικά στη βρεφική διατροφή: Ομαλή εισαγωγή και tips για σωστή ένταξη”

“Το γάλα είναι απαραίτητο στη διατροφή του παιδιού.” Μύθος ή αλήθεια;

“Αν δεν πιεις γάλα, δεν θα αποκτήσεις γερά κόκαλα”. Πρόκειται για μια από τις πιο διαδεδομένες φράσεις που λένε οι μαμάδες στα πιτσιρίκια που δεν θέλουν να πιουν το γάλα τους. Η απειλή όμως αυτή ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα ή πρόκειται για έναν ακόμη διατροφικό μύθο που διαδίδεται από γενιά σε γενιά; Το γάλα είναι απαραίτητο, … Διαβάστε περισσότερα ““Το γάλα είναι απαραίτητο στη διατροφή του παιδιού.” Μύθος ή αλήθεια;”

Η διατροφή στις παιδικές ιώσεις

Τι πρέπει να τρώει ένα παιδί όταν είναι κρυωμένο ή έχει κάποια ίωση; Ο δημοσιογράφος Λουκάς Χριστοδουλίδης συνομίλησε με την διατροφολόγο – κλινική διαιτολόγο Αναστασία Κουκιαδάκη για τη διατροφή στις παιδικές ιώσεις. Τι πρέπει να τρώει Κυρία Κουκιαδάκη ένα παιδί όταν είναι κρυωμένο ή έχει κάποια ίωση; «Η διατροφή του παιδιού θα εξαρτηθεί ανάλογα με … Διαβάστε περισσότερα “Η διατροφή στις παιδικές ιώσεις”

Πώς να μειώσεις τη ζάχαρη στην διατροφή της οικογένειας

“Γνωρίζατε ότι η προτίμηση για τη γλυκιά γεύση πηγάζει από το DNA μας; Βασίζεται στο ένστικτο της επιβίωσης, καθώς οι περισσότερες τοξικές ουσίες στην φύση έχουν πικρή γεύση”, γράφει η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Ιωάννα Κεχριμπάρη. Η ίδια, σε πρόσφατο άρθρο της στο MedNutrition συμπληρώνει πως ωθούμαστε ενστικτωδώς προς την κατανάλωση ζάχαρης, επειδή μας δίνει … Διαβάστε περισσότερα “Πώς να μειώσεις τη ζάχαρη στην διατροφή της οικογένειας”