Οι παρακάτω συνταγές για smoothies [2] έχουν “σχεδιαστεί” για να τις αγαπήσουν τα παιδιά. Ειδικά, τώρα που οι θερμοκρασίες [3] παραμένουν υψηλές, οι δροσερές αυτές προτάσεις θα… κάνουν πάταγο στην οικογένεια.
Smoothie με καρπούζι
Υλικά:
1 κούπα γάλα
½ κούπα γιαούρτι
3 κουταλιές μέλι
για τη γαρνιτούρα: 2 ματσάκια μέντα
1 μικρό φετάκι καρπούζι
Εκτέλεση: Κόψτε το καρπούζι σε μικρά κομμάτια και στρώστε τα (με απόσταση μεταξύ τους) σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί. Σκεπάστε τα με μεμβράνη και αφήστε τα στο ψυγείο για μία ώρα.
Τοποθετήστε τα κομμάτια του φρούτου στο μπλέντερ και προσθέστε το γάλα, το γιαούρτι και το μέλι. Ανακατέψτε μέχρι να έχετε ένα κρεμώδες αποτέλεσμα.
Σερβίρετε αμέσως σε παγωμένα ποτήρια και αν θέλετε γαρνίρετε με τα φύλλα μέντας και το φετάκι από το καρπούζι.
Smoothie με ανανά και καρύδα
Υλικά:
3 κούπες κομμάτια ανανά (παγωμένα)
½ κούπα γάλα καρύδας
½ κούπα χυμός ανανά
2 κουταλιές καρύδα
½ κούπα γιαούρτι
1 κουταλιά μέλι
Για τη γαρνιτούρα: Μία φέτα ανανά, μικρή
Εκτέλεση: Τοποθετήστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπήστε τα μέχρι να έχετε ένα κρεμώδες μείγμα. Γαρνίρετε με τη φέτα ανανά και απολαύστε αμέσως.
Smoothie με αχλάδι και μπανάνα
Υλικά:
1 μπανάνα, σε κομμάτια
1 αχλάδι, σε κομμάτια χωρίς κουκούτσια
2/3 της κούπας γάλα αμυγδάλου
Λίγο τζίντζερ (για τη γεύση)
2 κουταλιές μέλι
½ κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
1 ½ της κούπας κανέλα, τριμμένη
1 ½ της2 κούπας καλέ
1 κούπα πάγο
Εκτέλεση: Συγκεντρώστε τα υλικά και τοποθετήστε το μπλέντερ την μπανάνα, το αχλάδι, το γάλα, το τζίντζερ, το μέλι, το εκχύλισμα βανίλιας και την κανέλα. Έπειτα το καλέ και τελευταίο τον πάγο. Ανακατέψτε τα μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά. Σερβίρετε αμέσως!